退出体育圈后我成了厨神-第5章
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与此同时，这些菜单的边上出现了备注着熟练度的星星。
苏白揉了揉脑袋，回想了一下方才被灌输到脑子里的几道营养餐烹饪技巧，真要说起来，与他原本就掌握的技巧相差不大，但是其中增添了些许细节，这些细节之中似乎暗藏玄妙。
而按照苏白的猜测，看那些代表着熟练度的星星，或许这些菜肴的制作，他在达到一定的熟练度之后，还会有不同的效果变化。
一面在心里猜测着这些可能，苏白一面点选了后厨中的各项食材，在确认挑选了足够的食材备料后，他也开始认真地投入到了晚餐的制备之中。
大块的优质牛肉被洗净、切块，合着小葱一块儿放入巨大的铁锅之中翻炒，在翻炒牛肉的同时，苏白的边上早已备好了各种佐料，由苏白在后厨数十种佐料之中精心挑选的料酒、生抽、老抽等看着只是由他的手一抖，就往锅里淋入了恰到好处的分量。
随着这些佐料的下锅，锅里原本就已经翻炒变色的牛肉，’刺啦’一声，伴着腾腾的热气，开始冒出一股让人忍不住往下咽口水的香气。
浓郁的香气蒸腾而起，待到锅里的牛肉和着各种佐料翻炒均匀后，苏白拿过巨大的锅盖，一把盖住这个偌大的炒锅，让牛肉安静地在其中炖煮。
这些还不算完，在炖煮牛肉的同时，苏白转身又取来后厨之中常备的香料，按照系统菜单之中的配比，精心准备了稍后慢炖牛肉时所需的材料。
制备红烧牛肉的同时，苏白手里的另外两道菜的准备也并没有落下，酱爆茄子的原料早已准备完毕，清香爽口的番茄鸡蛋汤也已经冒出了热腾腾的香气。
同在后厨中准备另外一些菜品的孙向东在得空的时候偶尔会回头看一眼苏哲，担心他第一天到后厨，做这大锅菜会不会忙乱失误。
但他几次转头，看到的也都是从容不迫的苏白，这让他对苏白在后厨的入职又更满意了几分。
如果说，唯一有些让孙向东烦恼的，那或许就是从苏白负责的区域开始不断涌来的让他肚子咕咕作响的香气了吧？
下午五点十分上下，运动员们下午时段的训练也已经结束，纷纷涌到了食堂，食堂之中早已传出了饭香味，这与往常并没有什么不同。
直到有位于二楼就餐的运动员们，他们在脚步踏上二楼的食堂后，才恍惚之间嗅到一股诱人的香味，那股香味似乎带着钩子一般，拐着他们就要往三楼的台阶上走，甚至于不少人真的走到了半截儿，然后沉痛地想起来——卧槽，他们没有到三楼就餐的权限！
啊啊啊！
这三楼的食堂到底怎么回事儿？
今天这股香味可真的是要了人小命了！
大多数运动员都不知道3楼的食堂今天为什么竟然出现了这种能勾得他们脑心挠肺的香味儿，倒是邱文，他在走到二楼的楼梯口，嗅到了这股香气之后，本能地脑子里就冒出了苏白的名字。
“嗷！就是这个香味儿，今天3楼有小白掌勺！”
邱文嗷地一嗓子，就直奔了3楼而去——他本身就在孙向东手里的76人大名单里，是有在三楼进餐的权限的。
原本跟邱文走在一块儿的另外几个田径组重点队员看着邱文的动作，面面相觑了一番。
“小白掌勺？是说的苏白吗？”
“这小子，今天跟我们吹了一天了，说苏白昨晚给他做的那个骨汤面有多好吃，看他这模样，看起来倒像是真真儿的一样。”
“还真别说，咱们以前可没在三楼闻到过这么诱人的味道吧？别说了，赶紧上楼吧！我这肚子都给这香味勾得开始叫了！”
几个选手互相看了看，就快步往三楼走去了。
在几人的身后，有一个原本走路的步子不紧不慢，但是和其他选手之间隔着点距离的年轻选手，他原本正有些烦躁地挠着头发，在走到二楼的楼梯口后，一股醇厚的香味似乎撕开了周围的空气，径直就来到了他的跟前，那浓郁诱人的味道仿佛迫不及待地涌到他的跟前，让他恍惚了一瞬之后，就忍不住被这股香气所蛊惑，不自禁地加快了脚步，走上了三楼的食堂。
等他到了3楼之后，那诱人的味道已经显得更加地清晰而有层次，在醇厚的那股香气之中，还夹着一份清爽酸甜的味道，中和了醇厚香气中的浓郁感觉，却又勾得人更加地食指大动。
食堂一定是来了新厨师了！
青年的脑子里闪过这么一句话，然后已经彻底等不住，和同样快步上了楼的队友们一起涌进了食堂。
第5章
这个看起来不太合群的青年，名叫崔洛恒，是s省体工队田径组跨栏项目的队员，也对队里有名刺头儿。
崔洛恒是前两年才刚从s省的体校被选拔到省队里来的，用省队跨栏组教练的话来说——这小子天份挺好，就是一张脸天天看起来像别人欠了他八百万一样。
其实崔洛恒也烦，别人都觉得他一张脸写满了叛逆，但是他觉得，但凡谁天天都吃不好，还要大体量地训练，那那人的脸色也指定好不到哪儿去。
当然，除了崔洛恒自己，队里别的人根本不知道，这小子的臭脸居然是因为觉得吃不饱饭这种缘故。
这个问题，说起来他都嫌矫情，但是他从小就是吃饭困难户，好在他家里挺有钱，他不爱吃饭，家里人就变着法子给他搞吃的，各种精细的食物被喂到他的嘴里，这才让他16岁的时候就长到了186，如今翻过年20岁冒头的他，已经蹿到了1米91的个头儿，在跨栏这项目上，论身高也丝毫不怵。
只是他能好好吃饭的时间，只维持到他被最初的教练挖掘，进了体校之前。
他家里条件挺好，他爹也不指望从小窜天窜地的他能在文化课上有什么大出息，在当年挖掘他的教练一通忽悠下，什么为国争光，光宗耀祖之类的说法，让他家里人坚定了让他去练体育的心。
再加上，他家里上到爷爷下到他爹，都算是个体育迷，总之，他小小年纪就被丢到了体校，从此过上了“饭菜不香不想吃饭…训练量巨大不吃不行…想要回家吃点好的但教练不许…强行吃饭心情不爽’’的恶劣循环。
这么多年过去，他也算是练出了能够面不改色吃各种自己讨厌食物的能力，毕竟训练需要消耗大量的体能，作为运动员，如果不能保证各种营养的摄取，短期内或许不会有太大问题，但是从长期上来看，势必会影响一个运动员的个人状态和成绩。
只是，学会吃不喜欢吃的食物，和吃完了不爽，这两件事那是完全不矛盾的。
自从开始训练以来，崔洛恒就没能好好吃过一顿称心如意的饭，直到现在，他还只是天天摆个臭脸而已。
崔洛恒觉得自己的脾气简直太好了，整个s省体工队都不能有比他脾气更好的人存在了！
不过，今天食堂三楼传来的这股子香味却似乎在告诉崔洛恒——他一直以来都吃不好饭的日子，或许马上就要过去了？
崔洛恒走进3楼餐厅时，可以看到，有一个窗口排的队伍格外地长，而三楼食堂中让人忍不住吞口水的香味也是从这个窗口里传出来的。
崔洛恒在看了一眼窗口序号是3号后，当即取出自己的就餐卡，在取餐的机位上刷了一遍——他们这些三楼就餐的运动员都有自己每天的专属菜单，在取餐的机位上刷过卡后，他们就能知道自己的配餐需要去哪个窗口分别取用。
巧了，崔洛恒今天晚上配餐里的三素一荤一汤，其中有一素一荤一汤都是在这个3号窗口取用的。
看到这里，崔洛恒脸上微微露出满意的神色，端着餐盘就往3号窗口先走去了。
崔洛恒走到3号窗口队伍尾端时，邱文也刚刚从3号窗口取完餐，他今天的配餐里，番茄鸡蛋汤和红烧牛肉是在3号窗口这里取用，但是他今天的餐单里面没有酱爆茄子，而是另外一道炒芦笋——他最近正在进行耐力训练，说是吃芦笋可以补充低聚糖，正是他训练所需补充的。
虽然已经拿到了苏白做的一肉一汤，但是邱文看着那道酱爆茄子也挺馋，只是餐单上的记录已经写得明明白白，他也只能一脸哀怨地抱着红烧牛肉和番茄鸡蛋汤然后转战别的窗口取自己的那份完整的食物。
崔洛恒就没那么纠结了，眼前3号窗口的3道菜他都有份，带着一丝满意的神色，崔洛恒捧着餐盘，绕了一圈把自己的晚餐和配餐水果都拿到手后，随意找了个位置就坐了下来，拿起筷子，就准开动了。
他眼前的几道菜，其实都算是省队三楼餐厅里常见的材料和做法儿，就像这道红烧牛肉，大厨孙向东不知道做过多少回了，但是过去，崔洛恒都只是勉强为了训练，强行往肚里吞而已，哪里像是今天他眼前的这副模样？
看起来本该也是平平无奇的摆盘，但是色泽恰好的牛肉裹着一层熬煮出来的汤汁，颜色显得分外的漂亮，这牛肉在递给他之前，是刚从炖锅里舀出来的，这会儿还带着热气儿，崔洛恒伸出筷子夹起一块牛肉，递到了自己的嘴里，一瞬间，一股美妙的味道就在他的嘴里炸了开来。
这种久违的享受到称心食物的感觉，让他舒适地眯了眯眼。
崔洛恒嚼了嚼嘴里的牛肉，那种美妙的感觉持续在他嘴里蔓延，牛肉本身自带的筋道恰到好处，嚼两口更是把原本的香气又让人多了几分回味。
被盛出来的红烧牛肉碗底还带着一些汤汁，崔洛恒在吃了一口牛肉之后，就毫不犹豫地拿起勺子，把碗里的汤汁舀了出来，浇在他的饭食上，让原本就热腾腾白糯糯的米饭也变得更加喷香美味起来。
在吃过一口红烧牛肉后，崔洛恒又将筷子伸向了那道酱爆茄子——茄子是个好东西，也是运动员们营养餐上常有的菜品，只是运动员的饮食，油脂类是要严格控制的，除此之外，餐饮上也会尽量清淡，而做酱爆茄子这道菜，又要少油又要清淡，最终做出来的成品往往在味道上就显得有些寡淡。
但今天这道茄子，看起来确实也不像多加了油那样的油汪汪色泽，酱料看起来也并没有格外多，可是它给人带来的感觉就是——看起来就很好吃。
崔洛恒不知道这是不是自己的错觉，但是他确实也对这道茄子颇感兴趣，而在一筷子将茄子夹到自己嘴里之后，那种满意的感觉就更足了。
这道茄子丝毫不显油腻，一口咬下去，软糯糯地，茄子里吸收饱满的汤汁也就冒了出来，那股子汤汁带着茄子的香味，咕咚一口吞下肚。
啧，完美。
吃到这两口，崔洛恒脸上的满意都已经要溢出来了。
更别提在喝了一口清爽的番茄鸡蛋汤后，美味食物迅速将他的食欲调动了起来——这种吃到美食的愉悦感，让崔洛恒一向被称为’别人欠了他八百万’的臭脸都缓和了许多。
一口浇上了红烧汤汁的白米饭、一口牛肉，再一口白米饭，再一口酱爆茄子……吃着这些的同时，崔洛恒保持着愉悦的心情，也没忘记餐盘上的其它菜色，有几道美味的食物开头阵，间或吃着一些普通的食物，虽然不算那么完美，但是这已经是崔洛恒这么些年以来吃得最好的一顿饭了。
对了，起先那些人说的做这些菜的厨师是谁来着？
小白这个名字出现在了崔洛恒的脑子里。
苏白。
崔洛恒是知道苏白的，不过两人并不在同组�
