我的娱乐那个圈-第375章
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张平安点头说道：“刀切面也会啊。不就是和了面，用刀给成面条吗，又不难。”
“神奇，总觉得oppa无所不能。”
张平安笑着说道：“当然了，我本来就是无所不能的。”
李知恩笑着抬头在他的脸蛋上亲了两口：“决定了，今天早上就吃刀切面，我先起来去把外面窗帘拉上。”
半小时后，张平安站在厨房里穿着围裙开始和面。一个鸡蛋，适量清水，面粉在他的手里逐渐成型。李知恩家没有擀面杖，但有昨夜喝完了李知恩牌的烧酒瓶，二人把商标去了，用瓶子做起了擀面杖。在张平安的教导下，李知恩用瓶子不停的擀面。
李知恩家的冰箱食材是相当丰富的，因为有着很多大叔大妈粉丝送来的一些山珍，他给李知恩冲泡了一杯蜂蜜水之后，让她不停的擀面，重合，接着又不停的擀面，让面条增加筋力，而他就站在厨房里做着汤底。
简单的料理，松茸白菜牛胸肉来做汤底，加上李知恩擀的面，切成面条下锅煮熟。
花了接近一小时的时间料理出来的早餐，李知恩吃得是无比的美味：“oppa喜欢用松茸吗？上次你也是用松茸来做汤。”
张平安笑着说道：“因为够鲜啊，如果说有蛤蜊的话，用蛤蜊做汤底也不错，但是早上懒得出去买了。”
李知恩用汤勺忍不住一勺一勺的喝着鲜汤，因为张平安的料理手艺，让李知恩真的是吃得非常的美味，她笑着说道：“oppa，你有什么不会的？”
“不会的？”张平安歪着脑袋说道：“生孩子。”
“噗~~哈哈哈~~~！！”
。。。。。。
早餐？如果形容今天的第一顿的话，那就是早餐吧。张平安吃了早餐之后行李都没有拿直接就走了，最近他三个电视台的节目都该去看看了。他这个最不负责任的总策划，最近很少在片场露面呢。
李知恩也清楚，张平安在春节前夕非常的忙碌，而她恰好是在春节后会进入忙碌期。所以啊，尽管不舍但是二人又得分开了，不过，知恩了解做娱乐圈行业的就这么个情况。想偷个闲，那你就得舍去一定赚钱的机会，他可以不在乎，但她不能不在乎啊，毕竟她养了一帮自己的团队呢。
SBS《华夏料理江湖对决》，这是张平安的重心节目，他再次的来到了摄影棚，看着棚内的厨具都已经定位了，场馆内的灯光这些正在安装。整个场馆的搭建还需要一定的时间，因为坐席啊，显示屏啊，等等都还没有制作好呢。
张平安和李连富一起来到了场馆，看着定位好的厨具询问着：“李师傅，厨具这些还有需要采购的吗？”
李连富看着熟悉的厨房用具笑着说道：“大件的已经安装完成了，剩下的，我们自己可以弄。锅碗瓢盆什么的，我们都有熟悉的供货商。现在就是消防这边还有点问题，节目组已经在沟通了。。应该没问题吧？”
因为这里毕竟不是专业的厨房，而是在拍摄场地使用华夏的猛火灶，消防这边一直都还在沟通。如果说消防卡住了，节目绝对是开展不了的。韩国的那些美食节目为什么使用便携式灶炉或者电磁炉，就是因为消防问题。
张平安皱着眉头说道：“消防啊。。。应该没问题吧？回头我联系一下大使馆，请他们出面帮帮忙，这都准备好了，消防卡着就。。”
李连富说道：“官府层面，也只能由官府出面协调了。节目组也是小老百姓，我们说话不好使啊。你在消防没熟人？”
张平安苦笑着说道：“我？我在韩国开设的经纪公司，又不是做餐饮的，我在哪儿去找消防的熟人呀？你们呢？”
李连富也摇头说道：“我们也没有，我们就一个做小生意的。怎么会和官府扯上关系？顶多就是他们来吃饭的时候，给点打折而已。”
“如果在华夏的话，我还能想想办法，韩国。。对了，我找人想办法呀。一周之内，保准消防过关。”
张平安如此肯定，是因为他母亲上次来的时候介绍了那位‘李式’家族的人，他手里没有官府的力量，她有啊。要说她家没有一点官府方面的人，张平安是打死都不信。
听着张平安找人想办法，李连富也就点头表示妥了。虽然不知道张平安的具体背景，但能联系上大使馆做这样的节目，他知道张平安不简单。
张平安看着一块空白处的位置，伸手比划着的同时对着身旁的李连富说道：“你说，这里添加一块LED显示屏怎么样？”
李连富笑盈盈的转头看着张平安：“我？我是厨师啊。”
张平安笑着点了点头说道：“呵呵，我去找美工商量。我一会儿就不过来了，我还得去一趟CJ娱乐户外棚，我事多着呢。”
“行，你去忙吧，我也就中午餐厅不忙的时候过来看看进度。”
。。。。。。
从SBS出来之后张平安就朝着CJ的户外棚出发了，今天张平安特意从B。H经纪公司调来了经纪人陪着他跑电视台，因为经纪人对于电视台的摄影棚都非常熟悉了，乘坐保姆车，省去了自己开车也轻松不少。
张平安叹息的说道：“这次和M…net合作了两个节目，一个占据了大棚，剩下的这个只能在户外棚了。怎么一家电视台的室内棚，这么少？”
经纪人说道：“不是棚少，而是CJ娱乐的电视台太多了，每个节目组都占据了一两个固定棚的，算下来就挺多的了。”
张平安点头说道：“也是，CJ娱乐的频道多。tvN的棚也是被电视剧占着，弄得我和老罗都只能跑户外了。”
经纪人笑着回应道：“罗PD本来就是大型户外PD。听说，他以前是《音乐银行》的？”
张平安笑了笑说道：“他一开始是《女杰》助理PD，后来去了刘在石的《H。T》，然后才去了《音乐银行》最后就是《两天》。”
“哦，我只是听说以前他是音乐放送出来的。”经纪人随意的询问道：“听说罗PD和会长你有新动作？”
“有，最近一直在策划一个大型节目，只是有些问题还需要处理。拍摄通行证也是一个问题，看来空闲时真的要去拜访一下大使馆了。最近啊，事情多着呢。对了，BTS呢？”
经纪人说道：“每天都在公司里练习，最近方代表在给他们筹备下一张专辑，这次的巡回取得了不错的海外成绩。只是孩子们一直都没有在国内拿下过一位，代表觉得十分遗憾。”
张平安笑着回应道：“没事，慢慢来吧。要说的话，海外赚钱的机会还要多一些。”
经纪人说着：“方代表觉得海外虽然赚得多，但是国内的市场还是不能落下。”
“肯定啊，我不也在等他们给我拿一位吗？反正我不着急，慢慢培养吧，我很看好他们。”
今年B。H经纪公司在爱豆的收入上，比不过节目制作部门。毕竟节目制作是张平安亲自把控着的，他每一部的节目投资都赚得盆满钵满的，这让方时赫觉得有点无力啊。
特别是方时赫还听到，主播部门那边的收入也挺不错的，他心里也着急啊。海外的演唱会收入，不能带动孩子们在国内周边产品的销售，所以方时赫一直都想着让孩子们在国内拿一位。
方时赫作为经纪公司的代表，看了那些报表后了解其它部门都赚了不少的钱，唯独他掌握着的爱豆部门，并没有给公司增添多少财务上的增长，这是不是说明了什么问题？尽管张平安从来就叫他安心，但是他心里还是有些愧疚的。
第474章 工作狂张平安（2）
《Unpretty。Rapstar》这是张平安给M…net的一个建议性的节目，专门针对女子Rap们的淘汰类节目，这个节目不是张平安和他们M电视台的合作节目。他们电视台做不做都没有任何的关系，不过，张平安知道他们肯定是要做的。毕竟今年这一季的《SMTM》的收视率非常的不错，这让‘hiphop’类型的歌曲也得到了年轻人的关注。
尽管收视率不错，但那个选秀节目一年才会制作一次，这个节目的建议，相当于延续着‘Hiphop’的这股热风继续的炒作了，所以张平安相信M…net那边不会拒绝这个提议的。只是没想到，这个节目的筹备那么快，甚至比自己和他们合作节目《看声》要快多了。当然也因为这个场馆的搭建根本就不费事，也不费力。
《看声》需要音痴选手为了对口型而去练习，而这个节目不需要练习了。因为每一个邀请来的女Rapper们都有着基本的实力基础，再说了淘汰类节目嘛，实力不行被淘汰也无可厚非。
这个节目丢给了M…net之后张平安就没有在关注了，只是他在这个节目之中塞了一个人进来，Jessi。胡玄珠。帕尼的好友，高中时期同校就认识的好友。她以前也是S。M的练习生，只是她觉得那个公司和她的hiphop理念不一样就退出了。而胡玄珠这个人的性格又非常的耿直，说话从来不拐弯，所以在圈内没什么朋友。
没朋友，说话又非常的直，渐渐的在圈内就没有什么人和她在一起玩了。因为个性的强势，所以她在娱乐圈混得非常的糟糕。主要是强势性格的女人不讨喜，韩国这个国家大多数都是大男子主义的，没有多少‘M’的存在。这也是为什么她在韩国的娱乐圈里消失了五年的原因。
要不是近两年的hiphop风格燃烧了起来，她可能会别遗忘在历史的长河里。
张平安今天到来，原本想看看场馆的搭建什么的，谁知道恰好的遇见了节目的第一期拍摄。于是他就站在了控制室里看着节目的进行了，他抄着双手盯着显示器，节目组的工作人员都小心翼翼的站在了后面拿着速写本准备开拍时的记录。
节目组也没有想到张平安这个挂着‘总策划’却一次没来监督的人，会在今天节目拍摄的第一天到达了片场开始了节目的监督拍摄，这让整个节目组的人都压力倍增，此时整个控制室内都十分的安静。
节目正式开始，一辆车来到了入场地点，张平安抄着的手放了下来，他随手的拿起了台面上的对讲机说道：“三号机放弃特写，给全景，负责这位的随行VJ跟上。。场景大门特写。。”
在第一位选手自言自语的推开门进入了场馆之后，张平安又开始下达拍摄指令了，在场的节目总PD，还有在身后的作家们一个个安静的听从张平安的指挥呢。
选手们一个一个的进场之后，张平安放下了手里的对讲机：“室内拍摄我就不干预了。你们好好拍，我还得去《看声》现场。哎。。”
拍了一个开场，张平安就把工作权利给了节目的PD，而节目组的人看着张平安离开的背影总算是松了一口气：“哎哟，张大PD突然的到来，真的很紧张。不过，说真的，他指挥的开场拍摄还是很有意思的。不愧是罗PD的搭档，全景的抓拍运用得真的很完美。而且双机位的切换，很厉害啊。”
总导演说道：“他的拍摄指挥像是在剪辑电影场景一样。难怪和罗PD一起制作的乡村节目都拍摄得那么美。”
张平安的拍摄经验确实是跟着罗英石学习了很多，他的画面剪辑感很柔美，周边的景物都会运用得很好。张平安在罗英石那里学习了两手之后今天就现场的指挥了一下拍摄，从控制室内出来，他的个人感觉还不错。户外的拍摄，现在也可以说是他的强项了，毕竟是由罗大导演带入门的。
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从城北的山上摄影
