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第173章

星际厨娘养娃记-第173章

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  他们就跟被定住了动作一样,目光完全无法从刚刚出现在桌子上的餐盘上移开。
  特别是当工作人员好像也看清了这道面点的外形,不可控制地手抖了一些,评委们真心冷汗直冒,怕摔了盘子。
  不知道谁开了一个头,像是从身体里发出的惊叹,“这……这……”
  他词不达意,根本不知道在说什么,然而却把其他人从震撼中惊醒了。
  “这竟然是一道面点作品?”
  “我简直不敢相信,它用到了面粉吗?”
  “每年来交流会,我都觉得自己见识不够,但就算这三四年加在一起,也没有这道菜给我的震撼!这还是吃的吗?”
  “这点心要是能吃,那是……要上天了!”
  “我的天,蔡大师是下一届会长,铁板钉钉了。”
  “一个面点能做成这样……这简直、简直像是玻璃艺术品!我……”
  评委是需要试吃的。
  他们不是光看,就能给出分数。
  但是……
  “只要它不难吃到无法下咽,今年我就给它满分!”
  “只要没有毒,这就是我心里的第一名。”
  “除非还能选出第二道比她更美的料理,否则谁都别跟我说,它不是今年最高分!”
  “这应该让记者们来拍照写报道了。”
  工作人员也在发呆,本来他早就该送上干净的餐具,以及漱口的用水。
  但是他显然也在欣赏这一道面点,这精美绝伦的外形,无论从哪个角度看都无可挑剔,都完美到让人不敢相信自己的眼睛。
  所有人见到它的第一反应,就是一个大大的问号在脑中盘旋。
  这样仿佛把碧蓝星空切下一小块作为私藏的食物,到底是怎么做出来的?
  用尽了脑细胞,他们都无法想象它的制作过程。
  而直到下一位厨师来交付料理,才让工作人员回神把餐具送上了评委手里。
  在场的评委们,无一不是美食圈赫赫有名的人物,可以说在享用美食这件事情上,很少有人比他们更有发言权。
  然而,今天他们的想象力显然是被这道作品打破了。
  当他们每人用一小个叉子,轻轻切下一小块装入自己洁净的餐盘时,竟然浮现了一种想要带回家收藏的想法。
  他们根本不舍得吃,这样的美貌,宛若浩瀚的天空一层层水蓝色,由浅至深,星云密布,这是肉眼可见的良辰美景。
  就像是没有光污染的高山之上,他们纷纷仰躺在草坪上,待夜幕降临之后,静静地欣赏着那一丝红霞退去,星空乍现,天尚未全黑仍有一角蔚蓝的绝景。
  空气在这一刻,好像都变得清新了。
  他们将它放入口中时,甚至还有强烈的一丝念头疯狂闪过。
  这不是星空,是大海。
  阳光下无尽的海岸线,满眼的碧波海浪,其中海星飘舞,鱼虾浮游……生气盎然。
  而海面之下,就是细沙,是土壤,是星球坚硬密实的中央……
  这登峰造极的面点,竟然一会儿带他们去了星空游荡,一会儿又让他们来到了海底世界!
  这简直是无法用言语形容的用餐享受。
  “能吃到这样的食物,即便今晚就死去,我也满足了。”
  “入口清甜,滑腻,还有些柔软。明明是这么温润的食物口感,还有些清清凉凉,但却让我有吃下了天空与海浪的满足感。”
  “饱了,这样的美食就让饥渴感完全消失了。”
  “我听见了心灵的声音,想要去海边看一看,冲浪杨帆……”
  评委们一个一个都拿着叉子,露出了迷醉的表情。
  这在旁边的人看来,简直莫名其妙,甚至怀疑他们集体中了什么毒。
  然而,当他们想要评分,去扫描餐盘旁边的条形码时,跳出来的信息让他们再次震惊了。
  “蔡大师肯定是第一名了,妥妥的。我给写上……嗯?柳大厨!?”
  “老徐你在说啥,柳大厨今年没来。”
  “就是啊……啊,这人名字怎么不是蔡明坤!”
  “柳城今年没来,柳恩文今年没拿到交流名额吧?”
  “他名字就叫柳大厨?在搞笑啊!”
  柳薇薇被美食协会邀请,是通过军方的审批,在她的姓名一栏,后勤处为了保护炊事兵的隐私,填写了柳大厨这个名字。
  美食协会的工作人员,虽然觉得奇怪,但从一开始就不敢为难军方,也没要求更改。
  所以哪怕是钱军,都不知道她是柳薇薇。否则估计他胆子再肥,也不敢过来潜规则她。
  而其他人就更不知道她是谁了,她从未在任何公开场合露脸,永远带着口罩烹饪。
  这个奇葩的名字,让评委们挠破了头也想不出来到底是哪位大师。
  一直等他们继续评分,走到了真正的面点大厨蔡明坤作品前,看着那惟妙惟肖的王母潘桃、色泽鲜艳的蟹粉翠皮烧麦、以及表皮上有着玫瑰纹路的方正绿豆糕时,他们心里都不由一阵叹息。
  公认的面点首席,输了……
  还没有尝味道,光是在外形上,给人带来的美感跟丰富的想象,以及将食欲的唤醒程度,就输得干净利落。
  哪怕是这味道鲜美到让他们上天,也比不过那将天空就锁在一方餐盘中送到他们面前来的灵魂震荡。
  一开始的格局高低,就注定了这比拼的结局。
  输赢,太明显。
  “一代面点大王称号要改了啊……”
  “哎,高手过招,这第一招就让人无处可逃,蔡大师今年这是必死的结局了。”
  “明年……这柳大厨不知道今年贵庚,如果体力不支,明年也许蔡大师还能再问鼎。”
  评委们唏嘘不已。
  受了太多刺激的他们,太过于投入,倒没注意到旁边有个缩头缩脑的家伙站着听了一会儿,面色大变就匆匆的离开了。
  这个鬼鬼祟祟的家伙,很快就到了一张干净又整洁的大理石料理台边。
  “老师。”
  “怎么?轮到品评我的作品了?评委们怎么说,今天的这三道甜点,外有寓意,内有乾坤。去年他们说我的铁锅麻球已然再无进步的空间,今年就让他们知道,我们面点之道根本没有尽头。”
  正在问学生的人,正是对自己十分有信心的蔡明坤。
  今年他做的显然是得意之作,有一种心痒难耐就叫做技痒,等不及想要秀给别人看,等不及想要获得赞美。
  所以刚刚完成,他就让学生去评委席观察,从大家的表情和言语看出一二赞美。
  “老师,他们都还没有品尝,就……已经下了结论。”这个学生现在都不敢看老师的脸色。
  蔡明坤听了不由一楞,但转而就哈哈大笑,“没品尝就下结论,他们是不是都被我的作品震惊了?也是也是,那王母潘桃我做得栩栩如生,哪怕是近看也毫无瑕疵,他们是被这个作品惊呆了吧?”
  “你也真是的,”蔡明坤脸上掩不住的得意,“那也得等他们吃了再回来,就对老师我这么有信心?”
  学生的脑袋越来越低,“老师,不是,他们、他们说……您输了。
  蔡明坤正哼着小音调,“说我输了,当然,这是我——什么!?”
  他手里摆弄的擀面杖,都咕噜一声滚到地上去了。


第175章 
  蔡明坤老脸上的皱纹都颤了,“你说什么?评委说我输了?”
  “是的,老师。”学生的声音很低。
  “不可能,这不可能!你刚刚说他们都没尝味道?没尝味道怎么能说我输了呢?难道我做出来的东西连被尝的资格都没有了?”蔡明坤越想脸越黑。
  今年的评委们,是不是收人红包了?
  厨艺比试,还能不品尝就说他输了?
  蔡明坤两手都在抖了,“今年评委都是谁?”
  他的态度瞬间大变。
  之前以为评委判他获胜,他还洋洋自得,觉得理所当然。
  但现在说他输,评委就瞬间变成收红包了。
  学生也不敢扭曲任何事实,老老实实地把看见的说了出来。
  他犹豫着,也把评委的原话说了。
  “什么?高手过招,一招就把我给打败了?”
  “他们说只有等他死了,做不动面点了,我才能重新变成面点第一人?”
  “这是在说我永远都有超过不了他的意思!?”
  蔡明坤越听越生气,到最后根本就坐不住了。
  他本来想去旁边喝茶休息的,现在还喝什么。
  蔡明坤把围巾往料理桌上一扔,“走,我倒要亲自去看看。什么样的作品,直接一招把我给打败了。要是说不出个所以然了,我就退出这交流赛!”
  到了大师的程度,根本没有必要来跟小辈们争抢排名,更多的是给交流会树立权威,甚至是来提携后辈的。
  蔡明坤早在五六年前,就已经是公认的面点第一人,这几年参加交流会也都是给美食协会面子。
  只要他的照片挂上一个饭店的墙壁,这家面点就会大受欢迎。他完全不需要靠这比试获胜的排名,吸引更多的食客跟圈内认可。
  但是今天他确实被气到想要掀桌子走人了。
  “那个人的作品在哪儿?”
  他去的时候,评委们都已经移到旁边的冷菜区进行品评了。
  蔡明坤也没脸追过去,但听学生说他也不知道评委喜欢的作品是哪个,就围着面点评审桌转悠了起来。
  他浸淫面点多年,深厚的造诣足以担任评委。
  许多人的作品还不够完善,他一眼就能看出来醒面发面的不足,甚至外形的缺陷。
  他一边转一边皱眉。
  “这个面条不错,光用眼睛看就知道十分劲道,不过这汤底……”蔡明坤拿着筷子撩起,闻了下味道就有些皱眉,“还有精进的空间。”
  “烤馕,表皮金黄不错,闻起来有些孜然味,应该是改良版,但这跟我的蟠桃……”
  蔡明坤没说下去,但旁边的学生也体会到了。
  烤馕跟蟠桃显然不是一种风格,前者大刀阔斧,后者是精细精美。
  如果用作比试,前者的创新跟寓意显然是略微薄弱,而要在口味上胜过蔡明坤几十年的面点手法,那是不太可能的。
  蔡明坤转了大半圈,几乎都能挑出一些作品的毛病,然而他的眉也越皱越紧。
  是层次。
  他看这些作品能找到显然的瑕疵,是因为他的层次比这些厨师们都要高。
  那么,他的作品没有经过品尝就被认为屈居人下,也是因为那道作品的层次远超于自己吗?
  如果真的有这样高层次的作品出现,那么他一眼就能看到。
  蔡明坤心中已经有了一些猜测。
  但当他在转角看到一个放置在保温箱里的餐盘后,整个人还是像被打了一拳,不自觉地朝后退了一步。
  这一组点心并没有放在桌面上,是唯一还在保温箱里的。
  不知道是不是工作人员出于保护它的想法,它被完完整整放在了保温箱,隔绝着外面的空气。
  然而通过透明玻璃,蔡明坤还是能看见它足以震撼心灵的一角!
  “四喜饺……这是古宫廷菜谱,他竟然得到了这样的古菜谱。”
  蔡明坤看着黄、紫、粉、绿鲜艳交错,完美地铺陈在东南西北四个小口的饺子里,光是这造型就觉得无可挑剔。
  这样的古方能够再现的意义,甚至超越了创新。
  但如果仅仅是这样,他还不至于会输地一败涂地,连反抗的力气都没有。
  这保温箱里面,还有宛若高山一般屹立在里面,让他根本就无法抗

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