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第85章

星际厨娘养娃记-第85章

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  熟客们想要呛声反驳,但他们很快就被机器人送上来的菜品吸引了目光。
  星网上的他们,大部分都没有去过真正的线下餐厅。
  开心饭店是他们第一次处女美食的体验,也可以说是全部的。
  面前的菜,与其说是菜,但却是他们从没有见过的世界。
  西餐,拥有与中餐不同的魅力跟奇特之处。
  譬如,这号称是玉米浓汤的粘稠金黄汤品,入口顺滑,香味醇厚,散发着黄油特有的乳香以及玉米鲜甜的特有味道。
  很多人第一次吃到这样的口感,不知不觉就把自己碗里的汤全都喝完了。
  这汤,但这绵绸滋味混着咸香以及香甜,说是一道精致甜品都不为过。
  再说这后一道牛排,看起来一大块肉堆在盘中,用淋上的酱汁以及翠绿芦笋作为点缀,看起来菜品也十分大气高档。而这牛肉滋味,也跟中餐里切块切条的牛肉完全不同,淡淡的黑胡椒包裹着嫩却精瘦的牛肉,几乎把牛的汁水全部紧紧锁在了这方寸大小的肉中,又不失牛肉的韧劲,这像是烘烤的手法将牛香完全激发了。
  而最后,那一道甜品牛奶布丁更是入嘴即化,让人徜徉在甜腻腻的海洋中,仿佛置身于悠闲又阳光灿烂的下午,躺在沙滩海边,微风吹拂,嘴中淡香混着奶香,能做上一个美梦。
  “这最后一道点心中的奶味,跟前汤的味道倒是首尾呼应。”
  “味道不错。”
  “作为主菜的牛排,完全是整个作品中的亮点,即便是吃过了甜点,也无法挥去最终残留的黑胡椒牛肉香气。”
  “啧,老板徒弟是不是危险了?”
  “这时候必须祭出一个大杀器,夫妻肺片或者小龙虾才能赢了吧?”
  “我觉得松鼠桂鱼也能赢,但这小哥完全没用到鱼,应该不会做这道菜吧?哎!”
  食客们品尝之后,全都从一开始的充满信心,变成了替后厨小哥忧心忧虑。
  得到通知的祝亚,刚开完一个会,终于紧赶慢赶到了店里。
  虽然只听说了大概前情,但他刚刚一到,胸有成竹的张小沫找看见了他,冷哼一声就让自己的机器人把一份产品给他送了过去。
  “大叔,免费的,请你吃一吃。”
  “没钱的穷人,根本连什么是食物真正的味道都不知道!”
  祝亚被气得瞪眼,但当机器人把食物送到他面前,他并没有拒绝。
  在每道菜都浅尝遏止之后,他才面色复杂地放下了叉子。
  “你赢了。”
  祝亚难堪地扯了下嘴角,张小沫得意地勾起嘴唇。
  “……才怪。”
  但讽刺的两字,很快接踵而至,送给正笑到一半的张小沫耳边!


第94章 
  “大叔,你在开玩笑?”张小沫笑到一半,表情都要扭曲了。
  祝亚没有回答,反而是把目光放到了玻璃后的安皓身上。
  张小沫咬着牙看过去,发现对方的菜品也完成了。
  “小哥,记得给这小姐也来一份。”祝亚摸了下鼻子,把领口的领带松了松,“让她知道什么叫做——没文化真可怕。”
  张小沫气到根本不想说话。
  但玻璃窗后的安皓,此刻却连口罩都没有摘就应了一声,“好嘞~”
  他把菜品放到了上菜通道,让店里的机器人分到了每一位手中。
  等柳薇薇接到大弟子的通知上线,她是连站的地方都没有找到,只能躲在后厨。
  “师父,还请您指点。”
  安皓亲自双手向她递出餐盘,脸上无比紧张。
  他并不怎么关心外面的评审,反而更在意自己师父的品尝感受。
  他很清楚,外面再嘈杂再纷乱的讨论,大多都来自于普通食客,如果要说对于专业的严苛程度,可能所有人加起来都比不上他师父。
  柳薇薇点头,蜻蜓点水一样,每道菜品都品尝了一口。
  安皓吞了下口水。
  “还有上升空间,”柳薇薇放下筷子,喝了口水,“对菜品的调味,还需要琢磨。”
  安皓捏了捏拳头,“是。”
  张小沫听了就笑,“你们倒是有自知之明,还是那句话,我接受认输。”
  柳薇薇回过头,拿纸巾擦了下手,扔进了旁边的垃圾桶,“虽然只有60分,但有时候胜利,可能只要多一分就够了。”
  “你……!你还没尝过我做的菜!”
  “先听听评委怎么说吧。”柳薇薇抿了下唇。
  张小沫赌气回头,立刻朝路人评审们看去。
  事实上,刚刚从菜品出锅开始,不,甚至在安皓还没结束烹饪的时候起,后厨就开始蔓延出了一股让她觉得饥饿无比的浓浓酸味。
  在西餐,讲就先喝汤。
  前汤或者前菜,往往是开胃的作用。
  她本来以为,这个中式小店完全不懂,却没想到对方做出的汤品比他更有让食客具有食欲的魔力。
  张小沫想着,就看到评委们全都放下了手里的筷子,竟然是已经向她的闺蜜写出了评价结果。
  她不由一喜,刚才评委们可是把她的料理都吃光的。
  但还没有等她想出来获胜宣言,就看见了闺蜜看向她的安慰眼神,张小沫心里咯噔一声。
  陈莉可本来还在喝汤,但一说到结果,只能意犹未尽的把勺子放下,很为难的看向了张小沫。
  “十位报名的星网评审,有八名已经发送了结果。”
  她说着,还停顿了下,却不是故意吊大家胃口,还是一时词穷,“虽然还没有全部投票完毕,但……多数胜少数,胜者是见习厨师……安皓。”
  为了让闺蜜少受一些痛苦,陈莉可绞尽脑汁甚至还隐瞒了票数。
  她收到的是8:0,甚至在说话时又收到了最后两位评审的投票,就连这两人的评判结果也是站在了开心饭店这一边。
  “不可能!”张小沫差点把手里的餐巾都撕烂了,“一定是搞错了,一号才是西餐,是牛排!是你们全部都吃完的料理,而不是吃了一口你们就停下……”
  她说到一半就说不下去了。
  因为,把筷子和勺子都扔下的草根评委,全都在宣布结果之后,低头一顿狂吃!
  甚至在她怀疑结果、指着他们时,都没有一个人抬头。
  店里顿时只有餐勺,筷子跟餐盘触碰摩擦,还有大家豪爽喝汤、咀嚼的声音。
  在张小沫摇摇欲坠的时候,第一个清盘的人从角落里拨开人群,走到了前面,隔着玻璃拉过了一个机器人。
  “给她吃一口吧。”
  拿着牙签,有些不顾形象剃着牙的祝亚,衬衫纽扣都松了两粒,领带更是邋遢的吊在脖子上,他额头上甚至还有一层薄汗。
  “什么是真正美味的料理,”祝亚呲牙,“小丫头,嘴硬是没用的。”
  张小沫啪地就冲上前,按下了面前的紧急开窗按钮,恼怒成羞地抢过了机器人手上的餐盘。
  她低头,就看见了一碗颜色根本称不上美观的棕褐色汤水。
  “这外观明显就……”输给她!
  张小沫不信邪地拿起勺子,飞快往嘴里送了一勺。
  她眼瞬间都红了,烫地眼泪差点飙出来。
  “啊,小心烫!”安皓摸着鼻子,但显然说晚了。
  张小沫一度舌尖都被烫痛地失去了知觉,但正要把勺子搁下,动作却在空中一顿。
  酸,从被烫到的舌尖小细胞,跳跃着慢慢从口腔中挥发出香醋的酸味……
  辣,从失去知觉的口腔,仿佛踩着酸酸的气泡蔓延而开……
  温暖,让她一度沉到谷底的心脏,到缓缓地复苏……
  忍不住……忍不住再来一勺!
  张小沫从来不是坚忍有大毅力的人。
  她很快听从内心,满满的一勺在嘴边吹了吹,就飞快地一饮而尽。
  牛肉!
  她整张原本意气分发的小脸,都瞬间惊愕。
  这汤,竟然跟她的主食选了一样的材料,牛肉。
  只是在汤中,牛肉被切成了小丁,吸饱了酸中有辣的浓郁汤水。在顺滑香辣酸爽的汤水中,突然嚼到就这小小的醇香牛肉粒,伴着有嚼劲的面筋,爽脆的木耳……像是生日收到了所有人的礼物之后,惊喜地发现礼物盒子里面还夹着额外的大红包!
  液体的汤,刺激味觉到极致,酸辣唤醒了味蕾跟食欲,而汤里的辅料,则是增加了口感,让人食之有物,大口喝汤,大口咀嚼不断的激爽。
  她输了……
  张小沫手里的汤勺啪地一下掉在空了的碗里。
  她不知不觉……喝完了……
  明明颜色那么深的汤,那么难看的形……
  “这是什么汤?”
  张小沫再也没说这个含有罂。粟之类的话。
  亲自吃过之后,她就知道真正吸引她的是这个汤,咸香酸辣相互融合,不停交替出现的口感口味,勾引的她停不下手里的勺子。
  根本不是什么其他添加剂!
  “胡辣汤。”安皓挠了下头,不过带着厨师帽要让他尴尬地停了手,“我学艺不精,做的还不如师父地道。今天的调味,我把出醋多了。”
  他有些不好意思,甚至一脸胜之不武的表情。
  张小沫攥紧了拳头。
  他的醋,今天没有加多!
  评审们今天先吃了她的料理,哪怕是在星网上,进食并不会导致饱腹感,但持续的进食依旧会让人们的食欲逐渐降低。
  尤其是她今天的菜品其实还动了个小心眼,无论是前汤还是甜点,都用了牛奶跟糖。
  在吃完了之后,难免会觉得嘴里黏腻,被甜味侵占了味觉,会让食客们觉得进餐应该完毕停止。
  甜点在餐厅里,就代表着用餐的一个句号。
  很少有人在用完甜点之后,还想要再点个牛排的,这并不符合长久以来大家进食的习惯,以及味蕾对于甜酸苦辣各个味道的接受顺序。
  张小沫特别加快制作速度,选择了最简单的甜点结尾,本身就是一个战略。
  但没想到,对方醋加多了之后,轻而易举化解了她设下的局。
  现在还一脸无辜的,告诉他只是学艺不精,伸手把醋加多了?
  简直讽刺到极点!
  但她很快咬牙把目光移到了第二道菜上,主食。
  可就这一眼,更是刺激的她双拳都紧握,不敢相信自己竟然败给了这样随便的家伙。
  “你的主食,竟然做的是最简单的炒饭?”
  张小沫觉得自己受到了极大的侮辱。
  炒饭最后每个中餐厅都有的卖。
  甚至这道菜谱,是目前美食协会中唯一不收取额外费用的。
  因为,它实在是太基础了。
  哪怕她学的是西餐,但只要对调味料有一定了解,就能做出一碗蛋炒饭来!
  这根本无关于厨艺,只要不要少犯常识性的错误,很难把炒饭做毁。
  “第一道前汤味道那么浓烈,”张小沫咬牙,“你竟然第二道主食只做清淡的炒饭,这怎么能盖过汤的味道?”
  用餐讲究味道由淡到深,这样不至于让前菜的味道,压过后面的,导致降低品尝体验。
  然而,这一碗饭显然不符合这个规则。
  “难道,你是想要让汤的味道一直留在食客的嘴里?用一道汤,就企图击败我的三道组合?”
  张小沫觉得自己被狠狠调戏了。
  一只芊芊细手,却很快端着炒饭盘伸到了她面前。
  “这不是炒饭。”
  柳薇薇的声音很柔和,却字字戳在了张小沫的心口上。
  “你以为我是那些什么都不懂的平民?我五岁,就吃过五星级的蛋炒饭了!”
  然而,盘子直接伸

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