药田种良缘-第89章
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一两银子买了一千斤土豆，原本他是合计着多做几样菜色大赚一笔的，毕竟这样低成本高质量的货可不容易遇到，哪里想得到天公不作美，一场雨给毁得七七八八，抢救下来的一半都不到。
杜晓瑜问：“剩下的土豆，掌柜的准备怎么做？”
李掌柜想也不想地说道：“自然是抓紧机会推荐给客人，早早下锅做了菜才好，否则要连剩下的那一半也坏了，我这一千斤土豆可就白买了。”
杜晓瑜故作神秘地挑了挑眉，说道：“我们家库房也漏雨，但我家的土豆一个都没坏。”
李掌柜讶异地看着她，“这不可能吧，堆在上层的土豆不坏正常，可最底层的泡了雨水，不及时翻出来的话，会变稀烂的，还发出恶臭，你们家库房既然漏雨，怎么可能一个土豆都没坏呢，除非那库房里堆的压根就不是土豆，哎呀姑娘，你这不是拿我开玩笑呢嘛！”
“对。”杜晓瑜道：“我们家库房里堆的的确不是土豆，而是土豆片，还都是放在高处的，所以坏不了。”
“土豆片？”李掌柜有点懵，“这是什么玩意儿？”
杜晓瑜突然转了个话题，说：“我出来的时间太久了，得赶紧把要买的东西买好回家了，否则回的晚了路不好走。”
说完，抬步就要往外走。
“哎，杜姑娘。”
李掌柜话听半截，正心痒难耐，哪里会这么轻易放她走，急急忙忙喊道。
杜晓瑜停步，转过身来。
掌柜的也不等她发话，直接吩咐伙计，“去开个包厢，弄几个好菜送上去，我和这位姑娘有要事商谈。”
伙计很快去后厨吩咐。
“姑娘，您这边儿请。”李掌柜拿出毕恭毕敬的姿态来。
杜晓瑜只好做出勉为其难的样子来，跟着李掌柜上了二楼。
包厢是最好的，菜色也是本店最好的。
捡来的便宜，不占白不占。
杜晓瑜直接拿起筷子，要么尝尝酸汤鱼，要么夹一块炒虾仁，要么喝一口莲藕排骨汤……
这么一圈下来，把桌子上的菜都给尝了个遍。
李掌柜好几次想开口说话，但见她忙着吃饭，便只能把话咽了回去。
等杜晓瑜吃得差不多了，李掌柜才缓缓开口道：“姑娘，你可得帮帮我。”
杜晓瑜漫不经心地道：“你说吧，要我怎么帮你。”
李掌柜直接道：“姑娘刚才说的土豆片，可有具体做法？”
“土豆片”这三个字李掌柜不是没听说过，他们酒楼就有菜叫酸辣土豆片，干锅土豆片，可是能大量存放起来的土豆片，李掌柜却是没见过，总不至于把所有的土豆薄片都给油炸出来放着吧，那得花费多少的工夫啊？更何况，油不也得过钱么？要真是那样，就一点都划不来。
再说了，油炸出来的东西，只要保存不好，时间一长照样回潮，到时候炸土豆片的工夫和消耗的油一合计，损失只会更大。
“当然有做法。”杜晓瑜道：“不过这是我们家的秘制方法，向来不外传的，虽然我和李掌柜你的关系不错，但亲兄弟也要明算账不是么，咱们呀，一码归一码。”
李掌柜一听就明白这话里的意思了，忙陪上笑脸，“姑娘说得极是，这天下哪有白吃的饭食，既然姑娘你都把话给挑明了，那咱们就不必再遛弯子了，你开个价吧，多少钱能把做土豆片的法子卖给我？”
杜晓瑜深深看了一眼李掌柜，想起自己初来乍到卖麝獐的时候，明明价值二百两的上等货，却偏偏被这黑心的奸商给压到五十两，还故意装出一脸她大赚特赚的样子来。
至于一文钱一斤的土豆，那是一个愿打一个愿挨，她没话说，可是中秋那天因为自己起晚了，每天按时送来聚缘酒楼的玉米是静娘自己去地里掰的，后来听丁文章说，李掌柜因为无意中看到了其中一个玉米偏老就说话难听。
她一直以为，自己只要拿出诚心来做生意，多的不敢奢求，但应该能得到对方最起码的尊重。
她也一直觉得，只要李掌柜今后诚心诚意跟她合作，那次麝獐的事她就不计较了。
可如今看来，一个玉米他也能上升到言语攻击，简直就是本性难改。
既然这样，那么就别怪她破罐子破摔了。
杜晓瑜慢条斯理地喝了口汤，“不多不少，刚好一百两。”
“什么！”李掌柜一听，急得要跳起来，他那一千斤土豆也不过买了一两银子而已，如今虽然坏了一半，可剩下的另一半全是好的，拿出去卖二文钱一斤，也还能卖个一两银子左右，他还能回本，不过区区一个做土豆片的法子而已，这黄毛丫头的心也太黑了，开价就要一百两，这不是明晃晃地抢吗？
与其花这一百两的冤枉钱，那他宁愿剩下的那一半土豆全坏了，反正损失不到哪儿去。
杜晓瑜就猜到以李掌柜这铁公鸡的性子，要想一次性从他身上薅下一百两来是不可能的，不过她并不着急，放长线才能钓大鱼不是么？
“既然生意谈不成，那我这就告辞了，另外，多谢李掌柜的盛情款待，不过我要提醒你，错过了这次的最低价一百两，下次你再来找我，可就没这么便宜了。”杜晓瑜站起身，笑眯眯地推开包厢门走了出去，只留下一张脸黑成锅底的李掌柜坐在里面。
杜晓瑜勾起唇角，生意谈不成，还白白赔上了一顿好饭好菜，不气死那个老家伙才怪。
不过，这件事绝对不能就这么算了。
杜晓瑜快速下楼，见到贺云坤站在楼梯口。
她并不打算搭理他，想绕过他直接离开。
贺云坤伸手一挡。
杜晓瑜冷笑，“贺大公子这么快就忘了自己刚才在大街上立过什么誓吗？”
贺云坤僵着脸道：“我只是想提醒你，这家酒楼的掌柜和县太爷有些交情，不是你能轻易招惹得起的，你最好安分些，否则闯了祸，可没有人能替你摆平。”
“多谢贺大公子的好心提醒，我杜晓瑜将来就算闯了祸，也绝对不会求到你头上去，你就放大宽心好了。”杜晓瑜一把推开他的手，面无表情地直接走出酒楼。
贺云坤手指关节捏得直响，一双眼睛里黑沉沉的，隐隐冒着怒意。
不过很可惜，杜晓瑜看不到，况且就算看到了，杜晓瑜也会装作看不见。
回到家以后，杜晓瑜趁着晚饭时候大家都在，提议晒更多的土豆片。
廉氏疑惑，“上回娘晒的都还没吃完呢，再晒的话，怕会放坏了。”
杜晓瑜解释道：“这次咱们晒好就拿去卖。”
“卖？”丁文章与廉氏齐齐对看一眼，又望向杜晓瑜，“这玩意儿能卖钱吗？”
“当然能。”杜晓瑜一脸笃定地说道：“只要大哥肯帮忙，咱们就一定能赚到钱。”
丁文章虽然不知道杜晓瑜要做什么，不过她说的话，他一向都是照做不误的，当下直接爽快地应道：“妹子要怎么做，你随便吩咐，大哥一定出力。”
廉氏也道：“有什么地方需要我帮忙的，也只管说。”
杜晓瑜把自己的计划说了出来，“我打算多晾晒一些土豆片，然后去聚缘酒楼附近摆个小摊，架上油锅，现炸现卖，还允许免费品尝一些，相信我，那地段好，一定能吸引不少人过来的。”
丁文章挠挠头，“可是咱们上回卖土豆才一文钱一斤呢，土豆片要卖多少钱才合适？”
杜晓瑜斟酌片刻，说道：“土豆一文钱一斤是因为沉，大一点的，两个就差不多一斤了，但土豆片是晒干了水分的，很轻，几个土豆的量才有一斤，再加上炸土豆片要用到花生油，虽然咱们家吃的花生油是秦老伯免费送的，但市场上最少也得五十文钱一罐呢。
嗯，再算上五香粉什么的，就卖十五文钱一斤好了，我之前称过，咱们现在装的土豆片一袋大概有五六斤的样子，这么一算，一袋土豆片能有七八十文钱的粗账，减去成本也还有最少六十文净赚。”
丁文章大惊，“那可比得上长工们两天的工钱了。”
一袋就卖这么多，要是把家里的土豆都做成土豆片卖了，那得卖多少钱啊？
杜晓瑜点点头，“所以说，我需要你们的帮忙。”
丁文章拍拍胸脯，“妹子吩咐吧，要我做什么？”
杜晓瑜很快给几人分了工。
接下来的半个月，杜晓瑜专门挑太阳热辣的天气带上水苏和静娘去粮仓外晒土豆片，胡氏也带着女孩们来帮忙。
因为人多，又是成天成天的晒，半个月就晒出几十袋来。
之后晒土豆片的任务就交给胡氏和那几个女孩了，杜晓瑜和丁文章，傅凉枭，静娘，水苏几人一起去镇上。
在聚缘酒楼旁边租了个小摊子，搭了灶台以后，由丁文章负责炸土豆片，正式开工。
在家的时候丁文章就被杜晓瑜训练过很多次了，炸土豆片的火候掌控得十分熟练。
第一盘土豆片出来的时候，虽然花生油的香味和土豆片的香脆味道吸引了几个行人，不过那些人都只是随便看看就走开了，并没有人开口问一句，更没有人出钱买。
丁文章急了，看向杜晓瑜，“妹子，咱们这土豆片真能卖出去吗？”
“肯定能。”杜晓瑜不急不缓地往土豆片上撒自己调配出来的五香粉，再拿出几个一早准备好的竹篮，这竹篮是特别编制成现代水果篮样式的，不仅美观好看，还很轻巧实用。
一个竹篮里分了一些土豆片，杜晓瑜分别交给静娘和水苏，吩咐道：“你们往人群多的地方走，逢人就说：新出锅的土豆片，免费品尝，好吃再买。”
水苏和静娘接过竹篮，杜晓瑜也自己提了一篮，吩咐阿福帮着看摊子以防有人闹事之后，三人朝着三个方向而去。
“新鲜刚出锅的土豆片喽，免费品尝，好吃再买。”
人群中时不时响起女孩娇嫩的嗓音，有人侧目望过来，见到那竹篮编织得精巧，碧翠的颜色，里面的土豆片炸得黄澄澄的，看起来又酥又脆，上面不知道撒了什么香料，只要她一靠近，一股子难以言说的香味就传过来，让人忍不住吞口水。
终于有人问：“姑娘，你竹篮里装的什么？”
面对这么多人围观，杜晓瑜也不觉得羞窘，面色坦然地回答：“是土豆片，大哥哥要试试吗？免费品尝，尝过之后再决定买不买。”
一声娇软的“大哥哥”，可把人的心都给喊酥了，那人就算对这不起眼却挡不住香味的土豆片没兴趣，这时候也想上手尝一尝了，于是伸手拿了一片送进嘴里。
咬了两口之后，双眼顿时亮了起来，难以置信地看着她，“这……这真的是土豆做的？”
“是的呢！”杜晓瑜乖巧地回答，又问：“大哥哥要买吗？”
这么个水灵可人的小女娃，再加上那精致的竹篮和里面颜色金黄的土豆片一搭配，看着就让人有食欲。
“买！”那人爽快道：“多少钱一篮？”
杜晓瑜指了指丁文章所在的摊位，“我这些是免费品尝的，现货在那边，十五文钱一斤。”
那人二话不说，风风火火地走到丁文章的摊位上，开口就要五斤，说是带回去给家里人也跟着尝尝，从来没吃过
