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第11章

穿越之细水长流-第11章

小说: 穿越之细水长流 字数: 每页4000字

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    费尽口舌,于氏终劝得李满园分了家––不分不行,如果李春山真的开祠堂,请牌位,代父母给他们重新分家,他们也只能受着。这样,便就连满仓也只能得三亩水田,四亩旱田了。

    而现在,只要李春山不翻旧账,地就在满仓手里。只要满仓有地,他还能看着满园受穷?

    次日,李满园虽还觉委屈,但到底还是在他二伯家老实地签了分家文书。待后一日,他与他爹按约去坐族长的牛车进城,见到他二伯和他两个堂兄李满垅、李满坛也一在,即便心里还是不忿,还是上前老实问好。

    李春山看满园与其他子侄无异,当下便即点点头,自与李高地说话。

    “弟;”李春山说:“昨儿你和我说的几块地,虽然大,我想了想,我还是得和你买到一块儿。”

    “如果,这林地的出息,真有那么大,那么收成的时候,咱们就得结队看着。”

    “不然,即便地大,东西也保不住,还得生一肚子气。”

    李高地闻言笑道:“成,只要你不后悔地小。”

    李满园搁脑海里过了一遍他家山头四周的山,还真就数他得的那块最大,这沮丧了两天的心方得了一丝安慰。

    到达县衙,看到里正和他两个个弟弟领着子侄从另外一辆牛车上下来,便即知道里正家也要买山,而且买的还不少。

    看来村里的山头,李满园想,用不了多久,就全部有主了。

    一帆顺利地办好了户口和地契,李满园拿到房宅地契的一刻,心底莫名升起一股豪情––从此,他也是支撑门户的一家之主了。

    在李满园忙着分家的时候。李满囤先跑了一趟后村的采石场,定了界石和拿货时间,然后便即就在自己的刚买的林地上挥着柴刀开路––刺棘实在是太密了。

    王氏和红枣则跟在后面摘刺棘果。虽然刺棘刚开始挂果,但向阳处,总有几株先熟的。如此,一天,三人竟摘了近二十斤刺棘果。

    果子摘回来了,自然要立刻处理。

    晚饭后,李高地难得的进了厨房,看着长子和长媳收拾锅灶,架蒸笼,烧开水,然后将刺棘果放上去蒸。

    “注意火,”李高地嘱咐道:“这果子小,不能按蒸枣子的火候来。”

    红枣倒是知道蒸五分钟,但这世界没手表,平素的粗略计时就靠更夫,至于精确计时,唉,压根没有精确时间,一般人约时间的表达方式都是“一顿饭”、“一袋烟”之类,总之一点也不精密严谨––这些计时方式的误差都在五分钟以上。所以,红枣实在不知道如何与她爹娘描述五分钟这个时长。便即只能看着她爹娘自己摸索。

    还好,也不过三次,她爹娘就蒸出了合格的刺棘果。

    蒸好的果子倒到入筛子里滤水阴干,今晚的工作便即就大功搞成。

    早起,出了太阳,搬了筛子出来晒。李满囤同王氏红枣又出了门。

    昨天近山腰的地方,李满园发现几棵细松树,今儿砍下来,搭草棚子,正好。

    靠着一把斧头、一把锯子和一把锤子,李满囤三天搭好了一个草棚子。

    王氏把草堆上层晒干的野草扎成把子存到草房里。这样,下雨也不怕没烧的了。

    细松树砍下的树枝,也堆到宅地里晒着,这是正经的柴,比干草经烧。

    再三天,李满囤又搭了一个草棚。

    如此六天,干刺棘果晒干了。这天一早,李满囤丢下正垒的灶,背着干果进了城。

    这一天,李高地一家干活都有些心不在焉。过去几天,家里摘了七八百斤果子––独王氏一个人一天就能摘五十斤,二房郭氏派了儿女打猪草,自己则跟着丈夫上了山,一天也能摘四十斤,三房钱氏怀孕,不能上山,她便即派了李贵富跟他爹李满园上山,一天也能摘二三十斤。如此一天就摘一百来斤,这六天可不就七八百斤吗?

    为了这几百斤果子,家里还买了百十个筛子,置了好几个木头架子,前后花了有两吊多钱。

    平常去县城,来去一个时辰就够了,李高地抽着烟斗蹲合计,今儿满囤带了四斤多果子,卖一个时辰吧。怎么着,晌午前都能回来了。

    抬起头,瞅见两个儿子竟还没出门,不便即喝道:“咋还不去干活?”

    李满仓,李满园方依依不舍地拿着砍柴刀出了门––摘果子得有路,这几天,他们忙着清理一条到山头的路,都没时间去他们大哥宅地里帮忙。

    王氏今儿没去摘果,丈夫不在,没人开路,而有路的果子,昨天都摘完了。

    王氏领着红枣去了宅地,昨晚上丈夫说今儿会买东西回来,他得去把两个草棚归整归整。

    午晌的时候,李满囤没回家,李满垅家的李贵银却来了。李高地瞅见,便即挥手道:“贵银,告诉你爷爷,满囤一回来,我就让贵雨过去送信。”

    李贵银见他满囤叔确不在家,也不纠结,答应一声,转身又跑了回去,他爷还在家等信呢。

    傍晚的时候,李高地终坐不住了,他唤过长孙:“贵雨啊,你去村口等着。”

    “看到你大伯,就赶紧回来报信。”

    李贵雨依言跑去了村口。结果刚到村口,就看到他大伯坐在一辆牛车的车辕上。

    “大伯!”李贵雨迎了过去。

    看到李贵雨一头的汗,李满囤知家里人等急了,便即从腰里摸出一个布包,递给他侄说:“你拿这个给你爷,我先把东西送到宅地里”

    “回头,我就过去。”

    李贵雨捏捏手里的布包,触感到里面的硬圆之物,便知是钱,赶紧捏紧,然后瞄一眼牛车,见上面尽是水桶坛子之类的家什,方点头道:“那我先走了,爷奶都等着呢。”

    一口气跑回家,李贵雨把东西交给他爷:“爷爷,大伯回来了。”

    “这是他给的。”

    “他人呢?”李高地往孙子身后张望。

    李贵雨:“大伯坐着牛车去他宅地了。”

    “他买了家什,说放好了,就过来。”

    闻言,李高地方打开手里的布包,拿出里面的铜钱,一共270文。

    四斤半的干果,换270文,这果子合60文一斤?算清账的李高地刷的睁大了眼睛,叫道:“贵雨,你去告诉你二爷爷和族长一声。”

    “就说,一斤60文。”

    虽然,李高地数钱的时候,于氏,李满仓,李满园,郭氏,钱氏连带他们几个知事的孩子,都一眼不眨的看着,其中李满仓,李满园更几乎是同时与他爹一起算出了均价,但待亲耳听到他爹说六十文一斤时,还是激动得想哭。

    六十文一斤,这都和皮棉一个价了。可一斤皮棉要多少功夫?种、收、晒不说了,只这制皮棉中的一步去棉籽,就烦死人了。而这果子,一个人一天就能摘四十斤。四十斤鲜果能得十斤干果,这便即就是六百文。

    天啊,一天六百文。

    他家,真是要发财了。

    李贵雨回来的时候,李春山,李丰收也都跟着来了。李满仓,李满园赶紧的站了起来,让出了自己的座位。

    于氏也站了起来,和李春山,族长寒暄之后,便赶紧的领着两个儿媳妇和孩子出了堂屋。这里,已没她们站的地方。

    即便被赶了出来,于氏的心也是喜悦的,这份喜悦甚至压过了她对李春山逼李高地给李满园分家的不满。

    出了堂屋,于氏吩咐道:“郭家的,你先去喂猪,钱家的,你跟我去做饭。”

    “今儿,你二伯和族长一准的在咱家吃晚饭。”

    拿钥匙开了库房,于氏用竹竿从后房梁上挑下一块腊肉。

    李家每年只杀一头猪。一头猪,肉也就百十斤。除了过年吃掉的,下剩就不到九十斤。这九十斤肉切成三斤左右的肉块,然后制成腊肉,挂在房梁上,也就三十块。

    三十块腊肉,听起来不少,但一年三节端午、中秋、冬节,李高地自己舅家、于氏娘家、两个儿子的岳家,节礼一送,便即就去掉了十二块,然后还有春秋两季农忙,又得去掉十块,如此,一年到头平常家吃的只有八块肉,就这,还得留出待客的部分。

    所以,似于氏这样一次挑一整块腊肉做菜的事,几可谓是绝无仅有。

14。有钱买肉吃() 
有钱买肉吃

    李满囤让牛车停在宅地,王氏瞧见,赶紧迎了上来,帮着搬东西。

    水桶,粪桶,一摞四个木桶,最上的桶里塞着柴刀、镰刀、木锯和斧头,红枣站一边看着牛车上搬下来的东西:大木盆,小木盆,一摞四个盆,盆里塞着稻草,包着粗瓷碗勺;再是两口一尺八的铁锅,锅倒放着,下面盖着菜刀、锅铲以及一包猪油和两包糖盐;然后是蒸笼,筛子和大小匾子。好多筛子啊,足有二十个。看到筛子,红枣便知他爹刺棘果卖得不错,赚钱了。

    李满囤卸下东西,谢了租来的牛车的车把式,便即就急急地回去了,只留下媳妇和女儿慢慢收拾。

    对着那块猪油,红枣盯着那块猪油问她娘:“娘,这猪油咋整?”

    王氏笑道:“这是给锅刷油用的。”

    “新锅灶,肥油跳。”

    红枣看看他爹垒到一半的灶,问她娘:“这灶没修好,能用吗?”

    “那灶不能用,但我们可以支个临时用的。”王氏拿三块石头拼到一处,将锅支了上去,然后底下放上柴,便即就是个简易灶台。

    拿稻草把新锅内外细擦了一遍,然后再拿水洗净,干布擦干,接着再切一块猪油,把锅里上下擦一遍,王氏放点燃了锅底的稻草。

    随着斯拉一声,猪油下锅,一股肉香,应声而起。

    好香啊,红枣目不转睛地看着锅里的猪油绽出一个个油泡,然后油泡再相互碰撞破裂,汇聚成油,反过来推动猪油翻滚,绽出更多油泡。

    看着锅里越来越小,越来越黄的猪油,红枣问她娘:“娘,这油渣,能吃吗?”

    李家也熬猪油,熬出来的油渣,一向只给男孙,加上红枣他娘没有厨房活计,所以红枣不是一般的馋肉。

    王氏闻言颇觉心酸,但想起此后自己掌厨,决不会亏了女儿,便即道:“等待会儿,凉了再吃。”

    熬猪油加盐是常识,在夏天,放了盐的猪油能够保存更长的时间。红枣看他娘熬猪油竟不放盐,想起她娘为她奶和两个婶子抨击的厨艺,便即提醒道:“娘,加点盐吧。”

    “吃起来不容易腻。”

    王氏知她女儿经常异想天开,哪有油里加盐的。但她素疼女儿,便即想着猪油烧菜也要加盐,早搁晚搁也都是搁,就依言加了盐。

    待两口锅都熬了油,王氏把熬出的油装进罐子,方把放凉了的猪油渣舀了一勺递给早等急了的红枣;嘴里还不忘嘱咐:“勺子拿好了,别掉了。”

    “掉了,可就碎了。”

    “今儿家去,记得拿个木碗过来,别忘了。”

    “嗯,嗯”红枣含着满嘴的油渣没空搭理她娘,闻言只连连点头。

    王氏看红枣吃得香,便即也拈了一个放到嘴里,品了品,觉得这加了盐的油渣确是比印象中的好吃––王氏还是刚进门时吃过油渣,后来,十来年,再没尝过。

    李满囤刚一进屋,李高地便迫不及待地发问:“满囤,这刺棘果,真是六十文一斤”

    “你在哪里卖的”

    “好卖吗?”

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