贝壳电子书 > 古今穿越电子书 > 重生之厨艺大师 >

第12章

重生之厨艺大师-第12章

小说: 重生之厨艺大师 字数: 每页4000字

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




    完全都是你自己在脑补啊!

    巴黎shinos中。

    四宫小次郎看着美食杂志,脸上露出一丝笑容。

    还真是不赖啊。

    博古斯一星级的烹饪赛的第一,虽然说不能够说明李晓然已经是一星级厨师之中最强之一,但是却也是属于顶尖的。

    至于星级最强之一,还是等拿到博古斯二星级烹饪赛的冠军再说吧。

    虽然仅仅差距一星级,但是参赛的料理者,可是完全不是一个层次的。

    每年的二星级博古斯烹饪赛,都会有来自各大料理学院的毕业生参加,以及各个世界的厨师。

    一星级的博古斯烹饪赛,例如远月十杰,还有其余的烹饪料理学院的佼佼者,都并没有来参加。

    所以虽然一星级的博古斯烹饪赛很出名,但是含金量却并不是太重。

    如果说李晓然取得的是二星级博古斯烹饪赛冠军的话,那么当天就会有来自各个三星级甚至三星以上的餐饮业巨头都会来邀请李晓然了。

    “变化还真是足够的大啊。”看着手中又多了一张名片,李晓然不由得苦笑着摇了摇头。

    这是第几家的酒店邀请了?

    从自己获得了博古斯一星级的冠军之后,各个美食杂志的采访,还有一些星级酒店的邀请,都是纷纷而来。

    不过李晓然也仅仅只是接受了几家美食杂志的采访而已,至于酒店的邀请李晓然则是统统都婉拒了。

    相比于到其他的酒店之中,当一个厨师给别人打工,实际上李晓然更倾向于四宫小四郎一样,开一家属于自己的料理店。

    只不过现在的自己实力还不足够。

    或许凭借自己的努力,能够让自己的店获得一星级的评价。

    但是更高层次的评价是根本不可能的。

    而且一旦开店,自己的精力恐怕也没有那么多去研究料理了。

    即便有系统的帮助,自己的进步也不会很大。

    说到系统李晓然就有点吐槽了。

    人家的系统都是各种神奇,各种任务然后完成任务,直接奖励各种厨艺本领。

    自己的这个倒是好,虽然有各种技艺,但是却还要自己亲自去学习,才能够进行掌握。

    更夸张的是一些独特的料理技艺,还需要有很强的身体素质,才能够使用的出。

    即便在空间之中学习到了,但是外面自己的身体素质不够也没办法使出。

    所以在这个世界里面,凡是星级以上的厨师,基本都没有什么肥胖的。

    相反他们的身体素质,绝对不比一般的运动选手要差,甚至更强。

    带上棒球帽后,整理了一下自己的衣装,毕竟自己刚刚夺得了博古斯一星级料理的冠军,风头还没有过去也算是一个知名人物了,走在街上也会被经常认出。

    虽然并没有什么,但是老被人盯着也是让李晓然有些不自在。

    出了酒店后,李晓然就直接前往地铁站。

    离开里昂这座城市去其它的地方看看,见识见识不同地方的特有料理。

    虽说自己擅长法式料理,但是自己直到现在实际上大部分的法式料理,都是在系统跟食谱那里学习到的。

    一些法国特有的地方料理,自己实际上一点也不知道。

第十九章 梅子炒饭() 
并没有选择前往大城市,李晓然而是前往各个地方的小镇之中。

    没有里昂这种国际性大城市的高楼,与其说是小镇不如说是乡村更加的恰当。

    路上很少能够看见汽车,大多数都是居民的电动车以及自行车。

    “这种地方,还真是很不错了的呢。”顺着小道走,李晓然不由得感叹道。

    因为在这个世界中料理极为重要的原因,即便是这种小镇沿途之中也能够看见各种各样的料理食材店,以及小饭店。

    “咦,看起来这家店的生意很不错啊。”突然李晓然的脚步停了下来,看着路边的一家餐厅,并不是一家很大的餐厅,从外面能够看见里面的摆设。

    说是餐厅更不如说是一个小饭馆,因为里面的员工只有两个人。

    但里面却排着长长的队,显然只有足够好吃的料理,才能够吸引别人这样。

    一路上看见的餐馆,虽然也有不少顾客,但是很少有这样的人气。

    “正好也到饭店了,试试看吧。”压了压自己的帽子,李晓然走进了饭店之中。

    很快队伍就到了李晓然,这时候才看见这家店的主人究竟是谁。

    一个大约二十左右的女孩,跟一个四十岁左右的大叔。

    只不过让李晓然惊讶的是做菜的是那个二十岁左右的女孩,而那个大叔则是负责收银跟上菜的。

    “只是提供炒饭吗?”看着今日菜单上写着的,李晓然好奇的问道。

    “第一次来吧,神谷老板这里的规矩就是这个样子的,不过放心味道绝对是一流的,即便是那些星级的餐厅也做不出这样的料理呢。”李晓然后面排队的顾客笑着朝李晓然解释道。

    “并没有那么夸张,不过绝对不会差就对了。”听见这个夸奖,那个大叔笑了笑,朝这李晓然说道。

    “是吗?那我可要尝尝看了。”李晓然笑了笑,点了一份培根火腿蛋炒饭。

    一家并没有评级的餐厅,至于料理达到星级,李晓然并没有往心里去。

    想要达到星级,可不是那么简单的。

    至少以李晓然的眼光来看,餐厅的设施这些,就不足以评星了。

    不过从这家店能够吸引到这么多人,也一定是有所实力的了。

    “这个炒饭。”大约等了差不多十几分钟,李晓然的炒饭就已经上来了。

    从表面上看跟一般的炒饭并没有多大的差别。

    看这眼前的炒饭,李晓然心中暗暗道。

    并没有立刻品尝,而是用勺子轻轻翻动炒饭。

    这个红色的是?

    看着炒饭,李晓然微微一愣。

    酸梅么?原来是这样炒饭之中添加酸梅,让人更加的有食欲并且也能够调和炒饭中培根火腿跟鸡蛋的味道。

    尝了一口,李晓然轻轻的摇了摇头。

    味道的确不错,但是达到星级的水准,还是差的不是一点,如果要给个评分的话,只能够算是勉强达到a级吧。

    “你对我的炒饭,有什么意见么?”一个有些不解的声音,从李晓然的后方响起。

    一个穿着厨师服的少女,有些不服气的看着李晓然。

    神谷薰这家饭店的厨师,同时也是之前那个大叔的女儿。

    从开始李晓然观看炒饭,神谷薰就已经注意到了。

    跟其他顾客直接吃不一样,更像是审查吧。

    看见其只吃了一口,就摇头的样子,神谷薰有些好奇,自己的炒饭究竟哪里出了问题,同时心中也有点不服气。

    “意见的话,的确有一点点,蛋不够蓬松,培根火腿跟蛋并不搭配,而且饭粒也不够饱满,可口,葱与配料的香味只是停留在表面,并没有真正的进去,而且最重要的一点,添加酸梅的确是一个很好的创意,但是酸梅处理的并不得当,导致饭的口味偏酸甜了。”李晓然点了点头,开始评价道。

    “可是明明已经很美味了啊。”旁边的顾客都是目瞪口呆的听着李晓然的评价,其中有一个跟李晓然点了一份一模一样炒饭的顾客,听完后又吃了一口,半天没感觉出来其中的缺陷不由得辩解道。

    “啊,是他!李晓然。”突然人群之中,有人大喊道。

    听见李晓然这三个字,众人不由得一惊。

    可以说现在的法国,只要稍微了解一点料理,都不会对李晓然这个名字陌生。

    见到有人认出了自己,李晓然也没有意外,将帽子给摘了下来。

    亲眼看见李晓然的脸后,神谷薰也是放下心中不服气,毕竟眼前的人可是拿到了博古斯一星级料理冠军的人。

    这样的人自然也不可能来自己的小餐馆找事。

    不过虽然不服气,但是却也很不解,自己的饭真的有那么多缺点么?

    “虽然有不少的缺陷,不过创意的确不错,如果不介意的话,可以让我来炒一份饭么?”李晓然笑了笑,朝着神谷薰说道。

    “当然没问题。”听见李晓然这样说道,神谷薰连忙点了点头。

    对于李晓然的厨艺,神谷薰自然知道自己跟其差的很远。

    但是同样神谷薰也想知道,相同的炒饭,李晓然能够将其改进到什么地方。

    其余的顾客也都是放下了自己手中的碗筷,凑近到厨房的旁边,想要近距离的看看李晓然是怎么炒饭的。

    毕竟一个一星级厨师在这个小镇,可是极为罕见的。

    就更别提李晓然这个获得了博古斯一星烹饪冠军的厨师了。

    “食材工具倒是很全面。”看着厨房里面的食材,还有工具,李晓然轻轻的点了点头。

    将鸡蛋打匀,切葱,以及将培根切成碎丁。

    “看起来并没有什么不同的啊!”看着李晓然的一步步动作,神谷薰心中暗暗道。

    就跟一般的厨师炒饭一样,并没有什么独特的技巧,独特的技艺啊。

    “好香的味道,好漂亮的米饭啊!”

    看着李晓然将米饭放入锅中开始翻炒,一股特殊的香味已经飘散出来了。

    培根混合着葱香跟鸡蛋的香味,引发着众人的食欲。

    为什么相同的方法炒出来,但是成品却完全不同。

    虽然还没有品尝,但是光是凭借这炒饭的样子,神谷薰就知道绝对要比自己强。

    蛋饭完美的融合,每一粒饭上都被鸡蛋紧紧的包裹着。

    就像

    就像是黄金一样。

    而且其中那切碎的培根,以及酸梅肉,配合着葱散发出的香味,更是诱人无比。

    “炒饭完成。”炒饭收锅,李晓然将装满了炒饭的盘子端了上来。

    “请品尝吧。”看着神谷薰,李晓然笑着指了指炒饭说道。

    “哦,好。”看着炒饭出神,直到李晓然提醒后,神谷薰才连忙点了点头。

    用勺子轻轻的将炒饭递到嘴中。

第二十章 不分贵贱的食材() 
“嗯!”不由自主的呻吟了一声,神谷薰的眼睛微微眯了起来,脸上露出陶醉的神情。

    太美味了,蓬松的鸡蛋、饱满的饭粒以及培根的肉香味,最后混合酸梅的酸甜,搭配出一种难以描述的美食乐章。

    为什么会这么美味,到底是怎么做到的?

    “炒饭最重要的就是让饭粒之中的水分去除,让每一粒饭都无比的饱满,并且将配料的味道完全的融入炒饭之中。而不是停留在炒饭的表面。”看着似懂非懂的神谷薰,李晓然缓缓开口说道。

    虽然炒饭并不是李晓然所擅长的方面,但是其水平却也不是神谷薰能够比的。

    一直在法国美食中心的巴黎以及里昂,见识过许多料理强人,让李晓然一直以为自己虽然不错,但是还不算什么。

    但是直到现在李晓然才算是真正对于自己的实力,有了一个认知或者是对一星级料理厨师的含义有了一个认知。

    放眼法国,不,放眼世界。

    虽然强大的厨师的确有许多,但是如同这样的小镇也有许多。

    不是每个地方都是巴黎,每个厨师都是四宫小次郎这些实力强大的厨师。

    如�

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 赞(0) 踩(0)

你可能喜欢的