东晋大土豪-第39章
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可这个没有拼音字母的时代，怎么教识字呢？
如果范二的理想是做一个学霸学阀什么的，肯定会想着编一本字典出来，可编字典需要耗费多少的精力？
随后范二便想到了古代私塾中的蒙学，还有蒙学的三大殿堂级入门作品，——三字经、百家姓、千字文。
三本书都可朗朗上口，如果可以相辅相成，能够融会贯通这三本书的话，在后世混一个初中文凭完全没有问题。后世的高中生都不一定，能完全理解这三本书中所有的典故，以及某些成语的真正内涵。
这三本书的主要作用，就是为了教刚启蒙的孩子认字的。
三本书中，三字经和百家姓都出自宋朝，里面的词语放到现在都是不合时宜的，比如三字经中魏晋以后的历史，后面的部分肯定是要大面积修改和删除的。
宋代的皇帝姓赵，所以百家姓的第一句是“赵钱孙李”，现在要编百家姓，肯定得把“司马王谢”放在头一句。
倒是千字文的编撰年代是离今不远的梁朝，现在施展“拿来主义”将之提前几十年发明出来，根本就不需要做任何修改。
决定之后，范二便铺开了纸，凭着记忆把这三大蒙学教材之一的千字文，一句句地默写了出来。
有算盘和千字文两大神器在手，范二的信心瞬间就爆表了，“我的理想不是做学究而是造反，去江州怕也读不进书，倒不如在书院当先生呢，这样倒可以一边给人上课，一边壮大组织。”
至于教什么课，自然还是以术算、珠算为主，物理化学什么的也可以尝试一下。
次日一早，范府总动员。
周如海、范土生、刘穆之和阿仁一起出动东市和西市，范二则与甘纯找了块空地挖黄泥来，一天就往范府拉回来了四五车。
及至傍晚时，范府中已堆起了七八车甘蔗，算过总账后，范二得出了他们一共买了两万两千余斤的结论；要不是昨晚刁聘预支了十贯，周如海小金库中的余钱都不够付这些甘蔗账的，更别说还买了十余担木炭和干柴了。
即便如此，范府现在手头上的流动资金也就只有四贯了，这些钱大概能支撑范府上下和那十四个少女将近一个月的花销。
这可真是。地主家也没有余粮了。
看着一切准备就绪，范二便出去找木匠把自己设计的算盘做了出来，这又得交一百文的定金，来拿货时再交剩下的四百文。
范府的真正战斗，在十一月二十三这天打响，这一天离冬至还有半个月。
一大早起来，范二就奔赴了第一线，练剑什么的早就被他忘到了斗罗大陆的斗破苍穹。
范二之后，加入战斗的行列是甘纯和刘穆之，周如海和阿仁也起得不晚，两人纷纷挽起袖子开始参加劳动。
土生也没有落伍，看门的重任就只能落到金枝和金韭身上了。
刘穆之的妻子江氏和土生的女人也都不再避讳和府中的男人相处，纷纷加入造糖的大业中来，她们的力气虽不如男人，照顾炉子搅拌蒸糖水还是没有问题的。
炉子上面煮着的是前两日漂洗白糖后的残余液，能把十多斤砂糖洗成五六斤白糖，里面的糖分自然不会太低，但肯定不能和甘蔗汁相比。
如果甘蔗汁只需要一个半时辰就能出缸的话，这些残余液至少需要三个时辰。
到了早饭时候，六个男人榨完的甘蔗便已破了五百斤，得到的甘蔗汁也有了四个半缸；早饭后除了范二和阿仁到书房中，把上次剩下的那块砂糖加工成白糖，刘穆之等人依旧榨汁。
一个多时辰后，范二首先提炼出六斤多白糖，而后与阿仁接过了江氏和土生的女人手中的活，把他们赶到了厨房。
由于接下来的半个月都要做繁重的体力活，范二开始在范府推行一日三餐制，并且规定午餐后有半个时辰的休息时间，以恢复体力。
对于这样的安排，刘穆之等人倒有心忧炭贱愿天寒的心思。
每日多吃一顿，中午还有休息时间，这当然是极好的；可凭空少了将近一个时辰的干活时间，计划内的活干得完吗？
对众人的疑惑，范二很快回应道，“我早上就说过，要想成为人上人，首先是要别把自己当人；不经历风雨，怎么能见彩虹，没有人能随随便便成功！咱们想要享别人不能享的福，就先得吃别人想象不到的苦。可这活也不是一天两天做完的，我最不希望是看到一两天就有人累趴下来，而后便是伤兵满营的。咱们一定要把身体放在第一位，尽量往既定的目标卖力干就行了，早一天迟一天的都不是事。”
当范二看着另外六个半缸的甘蔗汁时，他心中已得出了结论，“现在至少已榨了一千二百多斤甘蔗，只要下午能保持这状态，再榨八百斤都没问题，这一天下来就是两千斤啊！”
这足足是原计划每天一千斤的两倍啊！
轮流吃过午饭，范二便带头休息去了，但他这个头并没有带好。
在无人监督的情况下，阿仁一个人又偷偷溜进书房滤糖去了。
随着午睡时间的结束，早饭前榨出来的甘蔗汁和前两天留下的残液都变成了砂糖。
每一小半缸甘蔗汁蒸发冷却后，结晶出来的砂糖大概有二十五斤左右；但残液中提炼出来的只有三四斤，而且颜色上也更为黝黑一些，这些砂糖再次提炼后，残液也就可以直接倒掉了。
范二到了书房后，阿仁回过头问道，“二公子，这有两块糖结块了，怎么洗刷都没法变白。”
“哦。”范二走到阿仁身边，用手拿起出了问题的糖块，果然发现这两块拇指大小的糖色泽呈棕黑色，形状如冰块，隐隐有些透明感。
冰糖！
范二顿时就愣住了，这就是冰糖，只是颜色不对而已！
有了这两块棕黑色的冰糖做母糖，用养晶法制造冰糖不是水到渠成的事吗？
之前还不知从哪弄这第一块母糖呢，现在却突然得到两块，真是踏破铁鞋无觅处啊！
阿仁看着范二发呆，有些担心地叫了一声，“二公子？”
范二回过神来，郑重其事地说道，“你继续做你的事，再有这样的糖块先放到一边，我有大用！”
说完话，范二便风风火火地冲出了书房，他已迫不及待地寻找工具制作冰糖了。
有了母糖之后，范二需要的便是制造出饱和的白糖溶液，制造过程中唯一需要注意的就是锅底的温度过高，很容易导致白糖碳化。
为了避免这个问题，不停地搅拌是个好办法，除此之外，还有一个更好的办法，——就是使用大小两个锅，大锅中倒入油，小锅浮于油上，而白糖溶液置于小锅中。
操作的难度在于小锅容易翻倒，大锅中的热油也十分危险，但这根本就难不住范二。
只要把大锅固定住，而小锅也使用绳索吊起来，就可排除意外了。
经过了小半个时辰的努力，范二开始制作饱和的白糖溶液并把它们煮沸的工作了，而阿仁制作出来的白糖达到了四十斤，但这离目标还有很大的差距。
范二几乎是没有任何思考，就把甘纯和刘穆之叫到了一起，简单地说明了把砂糖变成白糖的工艺流程，并让他们与阿仁一起动手弄白糖。
两人没想到会这么简单，脸上都是恍然大悟的表情。
真的是会者不难，点石成金的技术壁垒，有时候仅仅只有一张纸的距离。
只要有本事捅破这张纸，那恭喜你，你发了！
随手就可点石成金，这样的本事又有几个人能有？所以甘纯和刘穆之被叫去亲手制作白糖时，都是一脸喜色，心中也都同时充满了万丈豪情。
周如海和土生也被范二叫停了榨汁工作，随后他们很快转移到全面蒸发甘蔗汁的工作中来。
直到日暮西山，这一天被榨完的甘蔗已超过了两千斤；如果没有意外的话，再过两个时辰，当所有工作结束的时候，他们获得的白糖将超过一百斤。
看这现在的战果，谁敢相信这是真的？
范二也没有时间猜测大伙的心思，如今制作冰糖还在试验阶段，所以他只做了一锅白糖饱和溶液，也没有特意跟众人说起这一节。
范二相信，只要自己明天能从结晶冰糖的瓮中取出冰糖来，他们一定会吓傻的。
冰糖，价比黄金。
一百斤甘蔗可以制造出大约十五斤砂糖，这些砂糖练成白糖以后也有十斤，做成冰糖后估计连五斤都不到。
可五斤黄金是多少？是一千四百四十两银子，是一千四百四十贯铜钱。
一千斤甘蔗呢，两千斤呢？
范二意识到，如果能顺利搞出冰糖，范府每天都能诞生至少两个万贯级别的富翁来。
ps：今天加更，以后作品更新调整为下午五点和晚上十一点左右，望书友醒目。再次跪求收藏，最近的收藏不给力啊。
0047《千字文》（）
第一天的制糖工作完成时，时间已临近起更了，范府上下这一天的工作时间将近七个时辰。
好在中间增加了午饭和午休时间，要不他们现在肯定累得一塌糊涂了。
之所以持续这么长的工作时间，到底也还是范二安排不当，还有他发现冰糖后，用了将近一个时辰做试验。
范府上下这一天的付出是巨大的，回报同样如此。
他们在一天之内就用去了二千二百多斤甘蔗，得到了一百五十多斤白糖，以及近百斤还来得及精炼的砂糖。
在满满的收获面前，范二也表示淡定不能。
“你们要不要尝尝这些白糖的味道？随便吃吧，都算我账上！”当范二说出这话时，上下十余口都激动得直哆嗦，继而一个个热泪盈眶起来。
除了刘穆之一家和甘纯，其余人都是范家的下人，而刘穆之和甘纯也是称呼范二为主公的，——所以这些在范二的领导和指导下做出的成果，理所当然归属于范二。。
要是算上投资的本金，眼前的劳动成果的归属权就更加没有疑问了。
就算范二现在是一毛不拔的铁公鸡，众人也是没处说理的，最多只在心下骂骂。
仁慈一点的主子或会给劳动者发一点辛苦费，可像范二这么慷慨的人，世上能找出几个来？
众人抹干眼泪，开始面面相觑起来，几个孩子倒是蠢蠢欲动。
范二接着笑道，“什么东西都一样，吃了就会腻的，吃糖更是容易腻，你们敞开了肚子吃，又能吃多少？你们都不吃，那我就记在心里了，总之我不会亏待大家，至少能让你们过好这个年，拿些白糖去走亲访友想来也是不错的。”
别说是拿着白糖去走亲访友，这感觉听着就不错。
这么高大上的礼物一出手，再想想对方满脑子疑问和惊奇的叫喊，简直是现在就湿得不要不要的了。
是眼睛湿了，激动的。
虽然看着众人一脸向往的样子，范二赶紧给每个孩子都盛了半碗，他们愿意当饭吃还是泡水喝，爱怎么来就怎么来，总之不能委屈了孩子。
众人告辞离开后，范二一小框砂糖和一大筐白糖以及现在还不敢去看的冰糖，瞬间又有些幸福的烦恼。
“今天的收获良多，只可惜耽误了给上课的计
