超体学霸-第86章

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　　　　“噢噢噢噢！真不愧是村田大师的高徒，如此技艺，令人叹为观止！”

　　　　“我等，不枉此行！”

　　　　随着味吉阳一不停地将手中的牛肉龙卷风抛至空中，又落入螺旋掌中，彻底粉碎，众人不禁眼睛一亮，赞叹不已。

　　　　然而，此刻刘若男却忽然投来黯淡的目光，微微的凝眉，并不露声色。

　　　　就连原本专心致志的刘阿星，看到味吉阳一的做法后，都在心中暗暗叹了一口气。

　　　　“他已经输了……”

　　　　同样是不动声色，刘阿星面色沉静，继续将他煮好的土豆泥揉烂，再添入他准备已久的秘制材料，把土豆泥做成面团。

　　　　“接下来就是……馅料。”

　　　　刘阿星神色一凝，祭出百孔刀，再拿起案台上配置的菜刀，此刻双刀在手，一股磅礴的气势轰然散发开来。

　　　　“哈！”

　　　　一声爆喝，刘阿星双手猛然挥舞，剁向砧板上的牛肉！

　　　　只见他双手犹如残影，又像曲柄摇杆，不停剁斩，激起一串“当当当当”的声音，而牛肉也随之渐渐变成碎块，变成颗粒均匀，如砂砾大小的肉沫！

　　　　“咦，那位少年的手艺似乎也不错，你看，他手上拿的好像是百孔刀。”

　　　　“百孔刀？传闻中，此刀薄如蝉翼，轻若丝絮，却又锋利无比，在菜刀排行榜中也是能进前五十的，是把好刀。”

　　　　刘阿星的刀法吸引了众人注意，顷刻间就把舆论转移到自己身上，成为万众瞩目的焦点。

　　　　味吉阳一见状，不由停顿了一瞬，眉头微皱，眼神中闪过一丝不悦。

　　　　在他眼中，这第二道菜的比试，俨然是他与刘阿星两人之间的胜负之争。

　　　　他出身低微，既没有一个当大厨的父亲教导厨艺，家里也没有足够的资金供他上更好的学校，提升超体境界，但他性格坚毅，为人果断，靠着坚忍不拔的毅力勤奋自学，才达到如今这种高度。

　　　　幸而，在一年前，前任分会长村田源二郎偶然路过他家的大排档，看上他的资质，历经种种考核之后，收他为亲传弟子，这才得以登堂入室，进入真正的厨师界，其名声也扶摇直上，声名鹊噪。

　　　　然而，此时他已经16岁了，蹉跎了太多韶华，错过太多时光，如果他出身好一些，能上更好的学校，恐怕此时的境界早已踏入高中强者，而厨艺，至少也是二星特级厨师。

　　　　所以他恨啊，他渴望啊，渴望成为特级厨师！

　　　　虽然村田大师一直强调，他现在起步也不晚，但这些经历，就像一根鱼刺，如鲠在喉，内心也就越来越偏执，对胜负非常看重，尤其是对出身良好，家境优渥的竞争对手，更是充满敌意。

　　　　也就是，此刻正在专注于搓揉土豆泥的刘阿星，正是味吉阳一敌视的人。

　　　　“哼！用土豆泥做饺子的包皮，简直无知！”

　　　　味吉阳一瞥了一眼刘阿星，冷冷笑道：“土豆泥，在滚烫的汤水中是会化开的，根本无法成型，怎么做饺子皮？他，不配做我的对手！”

　　　　轻轻摇头，味吉阳一不再关注刘阿星，低头处理自己的食材。

　　　　“啊！”

　　　　猛然一拍案台，立刻一簇簇嫩黄色的植物飞上空中，味吉阳一蓦然跃起，手中菜刀像残影一般挥舞，这些嫩黄色的植物马上“唰唰唰”地散成一张大网，纵横交错，整整齐齐。

　　　　“哼，接下来……就看你了！”

　　　　味吉阳一抬眼看向案台边上的那颗卷心菜，神色无比凝重。

　　　　此刻，比赛也进入到白热化的时候，就连周围在观摩的众人也都屏气凝神，集中精力，仔细看着场上三人的手法技艺。

　　　　正在此时，一阵直击人心的敲打声忽然出现，霎时间吸引了众人的注意。

　　　　咚！咚！咚！

　　　　咚咚咚咚咚咚咚咚！

　　　　这敲打声起初很慢，一击一击地发出，到后面越来越快，越来越快，最后竟连成一串密集的声音，犹如在拼命打鼓一般。

　　　　众人定睛看去，发现是天满正在举起两根巨大的木棒槌，像一个风火轮一样，漂浮在空中旋转，捶打着案板上的肉！

　　　　一锤锤，发出沉闷的冲击，震撼人心，同时也将案台上的里脊肉锤打得服服帖帖，软成一滩烂泥。

　　　　“他这是……原来如此！”刘阿星直愣愣地看着天满，心脏在这一瞬间几乎要跟着锤击跳出来，双眸之中闪烁着精光。

第129章　土豆牛肉饺子（）　
“咦？那个不是刚才在炒小麦的少年吗？他终于开始做馅料了？”

　　　　“不对吧，包饺子的馅料可不能捶打，否则一旦做熟，岂不就变成弹性十足的肉丸子了？”

　　　　“是啊，这样的饺子馅料一点都不好吃，感觉跟劣质的虾饺差不多。”

　　　　众人又评论了一番，指指点点，在台下悄悄交头接耳。

　　　　时间慢慢流逝，距离考试结束还剩半小时，比赛几乎进行到白热化的程度，三人都各自挥舞着汗水，加速完成自己的作品。

　　　　终于，随着一股冲天的白气蓦然冲开，刘阿星的嘴角终于微微翘起，露出一抹满意的微笑。

　　　　“会长大人，我完成了！”

　　　　刘阿星双手一振，雾气腾腾的蒸笼中立刻飞出一串鹅黄色的饺子，排着队，整整齐齐，宛如春节在庙会中飞舞的火龙，一节一节地落在他左手的盘中。

　　　　“噢噢噢噢！有人完成了！”

　　　　“这会是什么样的作品呢，真让人期待啊！”

　　　　看到刘阿星完成作品后，众考生激动起来，恨不得跑到他前面揭开盖子，一窥乾坤。

　　　　不过，刘阿星能做出饺子，倒是大大出乎味吉阳一的预料，他此刻正目瞪口呆，两眼茫然地盯着刘阿星手中托起的盘子，急促地呼吸，脑海一片嗡鸣。

　　　　“他、他、他怎么能用土豆泥做出饺子皮！这……土豆泥不会散掉吗！即使是蒸饺，没有滚热的汤水，可土豆泥也没有足够的韧性将馅料包起来啊！”

　　　　忽然间，味吉阳一眼角扫视，发现了刘阿星灶台下的垃圾桶里有一些浅黄色的渣渣，顿时一心中咯噔一下，面色惨白一片。

　　　　“原来是这个！”味吉阳一心神巨震，以至于不自觉地后退了两步，死死盯着刘阿星的垃圾桶，瞪得眼珠子都要掉出来。

　　　　“哼！算他聪明！看来，我与他之间的胜负，还要看第三道菜！”

　　　　冷哼一声，味吉阳一紧闭双目，微微摇头，不再理会他人，转而继续忙碌自己的菜肴。

　　　　他坚信，这道菜，刘阿星定能通过，对胜负的执着延续到第三道菜的比拼之中。

　　　　“呈上来吧。”双筷老太婆睁开微闭着的双眸，淡淡开口。

　　　　当刘阿星将菜肴端上，揭开盖子的一瞬间，立刻一道金黄色的光柱冲天而起！

　　　　光柱先是一道垂直的圆柱，而后散成七根，渐渐落向四面八方，金光耀眼，直把地面都照成一片黄色，让人无法直视，睁不开眼睛，分明就是模仿天满之前的作为，偷偷在盘中凝聚一股念力，待揭开锅之后便爆发出来。

　　　　“这……”

　　　　众人有些无语，此刻呆呆的，不知道说什么好。

　　　　“哈哈，其实我刚才左思右想，觉得天满说得挺对的，要是菜都不能发光，那还能叫菜吗，所以我才如法炮制，加了特技。”刘阿星做了个鬼脸，卖萌说道。

　　　　“原本我就觉得菜肴开盖的瞬间太过于平常，这下好了，终于有了弥补这种平凡的展示方法，而且，以后我的菜都要加像刚才那样的特技，从一根大光柱变成七根，这将是我的个性化展示！”他喜滋滋地说道，高兴得仿佛发现了新大陆那样，从此开启新世界的大门。

　　　　“天满，谢谢你，帮我填补了这个空白。”刘阿星满面春风，笑着对天满说道。

　　　　天满：“……”

　　　　好吧，原来中华小当家那些会发光的菜，竟然是自己造成的……

　　　　“咳咳。会长大人，请开始试吃吧。”双筷老太婆干咳一下，将众人的注意力再次吸引到评审席。

　　　　刘若男淡淡一笑，拿起筷子夹起一只蒸饺，轻轻放入口中。

　　　　众人再次慢慢沉静，屏气凝神，默默注视刘若男，只见她脸色舒缓，似是非常享受这道美食，神情之间充斥着满意的姿容。

　　　　这样的表情，几乎就宣示着刘阿星的作品能够通关。

　　　　随后，双筷老太婆也夹起一只饺子，一口咬下，紧闭双目，静静咀嚼，用舌头上所有的味蕾来感受这款土豆做的牛肉饺子。

　　　　“嗯……不错，入口软糯，馅料汁液鲜美，肉质细腻，在双刀极致的刀工剁斩下，竟能出现如此口感，真是不错，而这土豆泥所做的饺子皮，是先用宽油炸过，将外皮炸至金黄，而后再放入蒸锅之中，大火蒸熟……”

　　　　“如此外焦里嫩的饺子，实为难得……只是，你是如何提高这土豆泥的韧性呢？众所周知，这土豆泥过于散软，极难成型……”

　　　　双筷老太婆微微凝眉，表情很是享受，似是喃喃自语，又似在询问刘阿星。

　　　　这不仅是双筷老太婆的疑问，同样也是台下大部分考生的疑问。

　　　　由于他们时常会陷入沉思，注意力也不可能一直会集中在一个人身上，因此也会有遗漏。

　　　　“是鸡蛋。”刘若男淡淡一笑，忽然开口说道。

　　　　“鸡蛋？”

　　　　双筷老太婆眉毛一挑，蓦然睁开双眼，似乎想到了什么，惊讶说道：“对啊，是鸡蛋！原来如此，在土豆泥中混入了鸡蛋的浆液，那么无论是蒸还是炸，都可以让土豆泥凝固成型！”

　　　　“没错，正是如此！”刘阿星指着他的灶台下方的鸡蛋壳，咧嘴大笑。

　　　　“为了保持土豆泥的原味，我把鸡蛋黄给过滤掉，只用了鸡蛋清，如此一来，你们就不容易被鸡蛋的味道干扰，可以更好地享受牛肉与土豆的碰撞。”

　　　　刘阿星把窍门说出之后，台下的众人纷纷恍然大悟，直呼妙哉。

　　　　“的确如此，牛肉与土豆本就是绝配，无论是炖还是红烧，都非常完美！”

　　　　“是啊，刚看到题目时，我一开始想到的是番茄与牛肉的搭配，将番茄掏空，再把牛肉馅料灌入，蒸熟，可惜这样就没有饺子的外形了。”

　　　　“能进入第二道菜的考试，果然不简单！”

　　　　在嘈杂的喧闹声中，双筷老太婆看向刘若男，此刻她已端起茶盏悠闲地品茶，一派闲情雅致，只是微微点头。

　　　　“这道作品，通过考核。”与刘若男共事多年，双筷老太婆自然理解她的意思，于是便淡淡开口宣布结果。

　　　　她的话语，又激起众人纷杂的议论。

　　　　事实上，刘若男的表情如此平静，说明这道菜即使通关，也很是勉强，平平无奇，仅是刚好及格而已。虽然用土豆泥来做皮是符合“非饺”的主题，但加入鸡蛋清之后，还是会有一丝若隐若现的蛋白味道，寻常人是吃不出来，可刘若男是分会长，这一丝瑕疵自然是无法逃过她的味蕾。

　　　　但是总归来说，刘阿星的饺子还是瑕不掩瑜的，所以还是顺利通关了。

　　　　“我也完成了！”

　　　　正当众人沉浸在刘阿星的作品讨论中时，广场里响起清脆的声音，宣告着又有一道菜即将呈现。

第130章　珍珑翡翠饺（）　
发声之人，正是味吉阳一。

　　　　此刻他嘴角微微上翘，浮现出一抹自信的笑容，正端起