巨人传-第108章

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然而，巨人的半个身子不过仅是香肠而已，或者说是蛇，这我可不是乱说
①。
当时诱惑夏娃的那条蛇，就是“香肠蛇”，而且还记载着说它“比田野
一切的活物更狡猾”②。今天的香肠人还是如此。某些学院还坚持说那个诱
惑者就是名叫伊提法路斯③的香肠人，普里亚普斯老爷④，希腊文叫作天
堂、法文叫作乐园里的女人们的伟大诱惑者，样子就和它一样。还有瑞士这
个民族，勇敢善战，谁能说他们过去不是小香肠呢？我可不愿意把手指头放
在火上来保证不是。还有爱西乌比亚一个很有名的民族“弯腿人”，根据普
林尼乌斯的记载⑤，并不是别的，就是香肠人。
假使我这些话还不能打消在座诸公的怀疑，请立刻（我是说喝罢酒）到
路西尼昂、巴尔特奈、沃旺⑥、美尔旺⑦和波亚都的彭索日⑧去看看。在那
里，你们可以看到年高望重、信用昭著的证人，以圣里高美①右臂的名义向
你们起誓，保证他们的老祖先美露西娜上身直至阴户为止是女人，下身便是
蛇式的香肠，或者说香肠式的蛇身。然而她的走相是勇猛可爱的，直到今
天，布列塔尼人在歌舞时还在摹仿她。
为什么埃里克托纽斯②第一个制造马车、舁床和战车呢？就是因为吴刚
把他生得两腿和香肠一样，为了把它们遮盖起来，他不骑马而宁去乘车。此
外，当时香肠人也还没有出名。西提亚的女仙奥拉③也是上半身是女人、下
半身是香肠。但是朱庇特看见她生得太美了，就和她睡觉，生下了一个体面
的儿子，名叫科拉克赛斯④。
好了，别再扯下去了，但是请你们相信，什么也没有《福音书》更真
实。
①　罗马诗人曾把巨人称作anguipedes（蛇足人）。
②　见《旧约？创世记》第三章第一节。
③　“伊提法路斯”：照希腊文的意思是“阳物”，见科尔奈留斯？阿格里巴《论罪恶之根源》。
④　普里亚普斯：神话里的花园神。
⑤　普林尼乌斯在《自然史纲》第八卷里曾称细腿人为“蛇人”。
⑥　沃旺：旺代省栗林县地名。
⑦　美尔旺：旺代省圣伊莱尔？戴？楼日县地名。
⑧　彭索日：旺代省封特奈？勒？孔特县地名。
①　圣里高美：玛恩省圣人，圣髑保存在马野载，波亚都人非常尊敬。
②　埃里克托纽斯：神话中吴刚之子，雅典国王，传说是第一个驾驶马车的人。
③　奥拉：神话中罗木路斯之妻，见奥维德《变形记》第十四章第八五一行，又瓦雷留斯？弗拉古斯《金羊
毛船》第六卷第四十八和五十八行。
④　希罗多德在《历史》第四卷第五节曾说科拉克赛斯系朱庇特（宙斯）之子，同卷第九节曾说一半人半蛇
女仙与海格立斯所交合而生子，作者恐系把两个故事混为一谈。
第三十九章
约翰修士怎样联合厨房师傅大战香肠人
约翰修士望见凶恶的香肠人气昂昂地冲过来，便对庞大固埃说道：
“我看又要大打一通了。啊！多大的荣誉和赞扬在等待着我们的胜利
啊！我希望你留在船上等着看好了，让我和我的人去打。”
“你的什么人？”庞大固埃问道。
“就是经本上的东西，”约翰修士回答说。“为什么法老的御厨总监波
提乏①、那个购买约瑟而约瑟如果愿意的话、可以叫他做乌龟的人，会当上
埃及全国的大司马呢？为什么尼布甲尼撒国王的御厨尼布萨当会从军官中被
选出来、去攻打并摧毁耶路撒冷呢②。”
“你说说看，”庞大固埃说道。
“我以女人那个窟窿的名义发誓！”约翰修士说道，“我敢保证他们过
去打过香肠人，或者比香肠人还不如的人，因为要攻打、挫败、降伏和击溃
这些人，全世界所有的军队、骑兵、队伍、陆军也没有厨师那么适当和相
宜。”
庞大固埃说道：“你使我想起西赛罗所说的一句可笑的话来。当凯撒和
庞贝在罗马打内战时，虽然凯撒待他优礼有加，他心里还是倾向于庞贝那一
面。有一天，他听说庞贝的人在一次战斗中损失惨重，便想亲自去看看他们
的营盘。到了那里之后，看见军队不多，士气沮丧，秩序混乱，他便感觉到
形势不对，正象已经发生的那样，还会遭受失败，于是便用他特别见长的那
种辛酸刺激、表面上又好听的辞令，说说这个、劝劝那个。有几位军官做出
镇定坚决的样子问他道：
“‘你看我们现在还有多少鹰队？’
“鹰队是罗马人作战时的军队单位。
“西赛罗回答道：‘鹰队只能去对付喜鹊。’
“由于现在是对付香肠，所以应该说这是一场厨房战争，须要联合厨房
师傅才能生效。现在就照你说的办好了。我留在这里等待你们去充英雄，看
结果如何。”
约翰修士听罢径直走到厨房的帐篷里，和颜悦色地向厨师傅们说道：
“小伙子们，我今天要叫你们去露露脸、全去打一个胜仗。要让你们完
成一次史无前例的勇武事迹。肚子那个肚子！真的就不把有胆的厨师傅放在
眼里了么？来，咱们去和那些混账香肠人干一场。我来做你们的带队。先喝
酒，朋友们。来，提起精神来！”
“队长，”厨师傅一齐喊道，“你说得太有理了。我们全都由你管辖。
只要由你带领，我们是死是活，全都甘心。”
约翰修士说道：“活，完全对；死，不可能；咱们是对付香肠。现在准
备好。就用尼布萨当这个名字作口令。”
①　波提乏既不是法老的御厨总监，也不是大司马，而是法老的护卫长，见《旧约？创世记》第三十九章第
一节。
②　尼布萨当是十六世纪民间故事里的英雄。
第四十章
约翰修士怎样准备“母猪”以及藏在猪体内的英勇厨师
在约翰修士的指挥下，有技术的师傅把“大爵号”①上的“大母猪”准
备起来。所谓“大母猪”，原来是一辆奇巧的战车，周围一排排装满了大
炮，可以射出石弹和包有钢头的四楞箭，车内可以宽宽绰绰地容下两百多个
人藏身和作战。这辆战车是依照雷奥尔②“母猪”的图样制造的，法国年轻
的国王查理六世在位时，拜尔日拉克城就是靠了它从英国人手里夺回来的
③。
英勇厨师的名单和人数附此，他们象进入特洛亚那匹木马似的钻进了
“母猪”的体内：
辣酱油，
昂伯兰④，
胆小鬼，
怕事虫，
大肥猪，
满身泥，
小扒手，
甜点心，
拉打雷⑤，
大勺子，
鳘鱼汁，
小煎饼，
满身油师傅，
肥肚肠，
捣泥臼，
喝剩酒，
五香豆，
烤羊肉，
烤肉块，
挖心肝，
拌牛肉，
炙猪肝，
瘦条肉，
炒杂碎。
尊贵的战士一个个都披挂着徽章，红底，上面有个绿色的肉叉子，左面
垂着一条银色的袖章。
小肥肉，　特肥肉，
大肥肉，　反肥肉，
圆肥肉，　刮肥肉，
啃肥肉，　网肥肉，
拉肥肉，　抓肥肉，
①　“大爵号”：庞大固埃舰队的第六只船。
②　雷奥尔：纪龙德省靠加隆河地名。
③　一三七八年查理五世（不是查理六世，查理五世两年后才死）使用巨型战车“母猪号”攻打拜尔日拉克
城，战车可射出石弹，车内可容纳一百名战士，可以开近城市进行攻击。见弗瓦萨尔《编年史》第二卷第
二、第五章。
④　昂伯兰是十五世纪末一出独角戏的主角，职业是仆人，他什么事都会做；另一说“昂伯兰”
（Ambrelin）是从德文Hamerlein　来的，意思是指时钟上那个用锤敲钟点的小人。
⑤　第一部第三十八章有一个朝圣者即此名。
上肥肉，　咬肥肉，
省肥肉，
还有棒肥肉，这个名字是用中略法取的①，原籍在郎布耶附近。这位烹
调大师的名字原来是搞肥肉的棒小伙子②，这完全象你们把“崇拜偶像者”
缩作“邪教徒”一样③。
硬板油，　长条油，
自肥油，　短条油，
好肥油，　少出油，
新肥油，　多出油，
软肥油，　相思油，
嚼肥油，　磅秤油，
满身油，　尿泡油，
都是油，　满脸油，
还有皈依天主教的摩尔人和犹太人所没有的名字④：
小睾丸，　家兔皮，
青菜篮，　酱油醋，
芹菜精，　粉蒸糕，
萝卜丝，　刮油水，
假猪肉，　油炸糕，
胡椒罐，　刮锅底，
醋瓶子，　瞎哆嗦，
汤罐子，　咸喉咙，
嘻嘻哈，　赛蜗牛，
傻小子，　喝干汤，
清汤水，　见汤乐，
喝锅底，　站弯腰，
不离锅，　酸牛奶，
转锅台，　百果糕，
专打碗，　岔断气，
还有鹌鹑头，他是从厨房调进内室伺候尊贵的红衣主教勒？维诺①的，
烤不成，　穷心急，
破揩布，　牛腰子，
假正经，　烤牛肩，
乱通火，　酸奶酪，
硬帮帮，　飞毛腿，
命根子，　肠出气，
空一世，　鹞子鱼，
俏皮头，　老蓑衣，
家伙新，　走不动，
不知够，　老鳄鱼，
常胜军，　小白脸，
老寿星，　大疤瘌，
满身毛，　一身灰，
①　“棒肥肉”原文guaillardon　是用gaillard（棒小伙子）和lardon（肥肉）用中间省略法合并起来的。
②　原文是guaillartlardon，即“棒小伙子？肥肉”。
③　“崇拜偶像者”（idolol■tre〕，“邪教徒”（idol■tre）中间省略了lo。
④　库尔人和犹太人都不吃猪肉。
①　勒？维诺：指里齐厄主教约翰？勒？维诺？卡卢日，一五三三年被教皇克雷蒙七世提升为驻马赛红衣主
教，饲养大批鹌鹑，准备随时享受。
还有“玛丹酱油”②的创造人蒙丹，他是因为“玛丹酱油”，才在苏格
兰的法国话①里被叫作蒙丹的，
嗑牙齿，　一身脏，
胖腮帮，　宽裤裆，
小舌头，　饼师傅，
野生鸡，　郁金香，
洗锅手，　没刷好，
老醉鬼，　大肚子，
萝卜头，　老香肠，
吃剩饭，　小猪猡，
还有“罗伯特酱油”②的制造者罗伯特，他的酱油对于熏兔，烤鸭，鲜
猪肉，煮鸡蛋，咸鳘鱼，还有无数别的肉食，真是好吃极了，每饭不忘，
冰黄鳝，　鲞鱼干，
红鹞鱼，　甜面包，
古诺鱼③，　大嘴叉，
糊涂蛋，　厚嘴唇，
乱翻天，　小牛肉，
吹大牛，　驴子草，
小松鼠，　一层糖，
大力干，　炸油锅，
萨尔米④，　小懒货，
小瘦子，　卡拉勃①，
小萝卜，　一翻成，
没心肝，　稀世鸟，
大脚片，　盖锅忙，
一身臭，　全相信，
跑不掉，　小牛犊，
杀母猪，　爱漂亮。
这些尊贵的、英勇无比、身手矫健的厨师傅一齐钻进“母猪”里。约翰
修士带着他的大砍刀最后才进去，并从里面把装有弹簧的门关好。
②　“玛丹酱油”即“夫人酱油”。
①　当时法国国王的卫队多系苏格兰人，他们经常把“玛丹”（我的夫人Mada…me　的音译）误作“蒙丹”
（Mondame，阴阳性错误的读法）。“夫人酱油”的制造者系十四世纪的御厨塔伊望。
②　一种用肉掺香料（葱，胡椒，醋等）熬过的酱油。
③　古诺鱼：一种地中海里的鱼。
④　萨尔米：即萨尔米贡丹。
①　卡拉勃：可能此人原籍系意大利的卡拉勃里亚。
第四十一章
庞大固埃怎样战胜香肠人
香肠人愈来愈近，庞大固埃看见他们舞动臂膀，准备长枪，于是派冀姆
纳斯特先去问问他们，问他们为什么要跟从来没有得罪过、没有诽谤过他们
的老朋友妄动干戈。
冀姆纳斯特来到香肠人队伍跟前，深深地施了一礼，扯开喉咙，大声叫
道：
“自己人，自己人，大家全是自