桃花笑春风-第52章

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　　　　那妇人笑道：“今日可巧，买东西的人多，方才有家干果铺子把东西都包圆了。我当家的让我来找姑娘。”
　　　　“哦，大嫂生意不错嘛，这样吧，那边市集太乱，这往前去有家食铺，地方倒还宽敞干净，我们在那里等你，你只管把你当家的找来就是。”
　　　　那妇人答应一声，转身去了。
　　　　紫烟结了凉茶钱，笑道：“我走了这半日也有些乏了，你自去谈你的生意经去，我要回家歇歇脚。”
　　　　小桃知道紫烟是从小便被裹了小脚的。想是走路多了会很辛苦吧，不象自己一双天足从小满山里疯跑。于是笑道：“紫烟姐姐既累了就先回吧，把这两包糖炒栗子捎给嬷嬷。过几日我去找你咱们到迎客来吃顿好的。”
　　　　小桃亲送紫烟上了辆马车却去了，才带着两个丫头往前面的食铺里来。
　　　　这家食铺平日里卖些包子稀饭，家常炒菜之类，虽味道平平但占的地角却好，因此客人也不少。这时却不是饭点儿，店里只有两三桌客人，倒也清静。
　　　　小桃挑了阴凉的一处桌子坐了，点了一壶好茶叶一盘盐水花生，又让伙计上几个炒菜烫一壶好酒，等人来齐了再上菜。又让喜鹊和画眉只管去逛去，自己在这里等那夫妻俩就是。从荷包里掏出块碎银，足有二两来重，给了两个丫头，让她们看中什么只管买了就是。
　　　　两个丫头欢天喜地的去了。一会功夫，那位松仁儿摊子的胖老板一头汗的进来了。见了小桃拱了拱手道：“姑娘，你说要照顾我生意，不知道是怎么回事啊？”
　　　　小桃使个眼色让伙计上菜，跟那老板笑道：“我这逛了半日也饿了，咱们边吃边说。”
　　　　那老板也是个心宽体胖直心眼子的人，听小桃让她也就不再客气，再加上忙活了快一天。也没腾出功夫吃口热乎饭，这时一口酒一口饭的吃得香极了。小桃刚才逛时，各式小吃塞了一肚子，哪里还有空闲地方装酒菜，只看着胖老板吃喝，偶尔剥个花生意思一下罢了。
　　　　小桃和那胖老板交谈了几句，知这胖老板名叫陈七，家里原是开个小蜜饯铺子的，后来经营不善，铺子也就关了。如今也没有别的本事，就着会点炒干果的手艺在市集里摆个流动摊子。赚两个辛苦钱。小桃一听他还会做蜜饯，更是心喜，便问他想不想进她家的干果铺子？
　　　　那陈七倒愣了，问道：“姑娘家是开干果铺子么？”
　　　　小桃笑道：“我家好几处铺子，干果铺子是其中之一，现在只卖四样黑瓜子，我想再多填补些种类，今日见你那松仁儿炒得很香，火候很到位，便想聘你到我铺子里做工。”
　　　　陈七吃饱了饭，擦了擦嘴认真瞧了瞧小桃，有些不信：“这倒是件好事，可是我瞧你年纪不大，不是蒙我玩吧？”
　　　　小桃见他心直口快，倒被他逗笑了，想了想道：“既然你这样说，那现在就可以跟我到去铺子里瞧瞧去，若是觉得满意就留下，不满意我也祝你生意兴隆。”
　　　　那陈七见她说得诚恳，又听她刚才提的条件甚好，铺子后面有伙计住的房间，管吃管住，每月五两银子，若是做满一年，月钱翻倍。他每日辛苦炒些干果，好时一月也不过二两银子，刚够一家三口吃喝，而且刚才小桃还说若是他在干果店里做工，他媳妇王氏也可以分派到其它铺子里做活，也有月钱可拿。若是真的，这却是打着灯笼也难找的好事儿，便一口答应了。
　　　　小桃见陈七的媳妇王氏还站在食铺门口，便会了饭帐到门口把她叫上，准备一起去干果铺子。喜鹊和画眉两人不敢走远，就在食铺附近转悠着闲逛，这会回头见着小桃站在食铺门口，两人飞快跑了回来。小桃见两人什么也没买。笑道：“怎么，给我省银子呢？没有中意的东西？”
　　　　喜鹊笑道：“可是呢，看了半天却没有中意的。”
　　　　小桃笑道：“这边多是卖些花花草草，那边才卖些好玩的物事儿，不过今日咱们还有正事儿要办，是逛不得了，下月庙会你们再好好逛。那银子就拿着，下次逛时看着中意的东西，再买不迟。”
　　　　两人连忙谢赏。陈七和王氏在旁边瞧着小桃待丫环如此好，就有几分愿意了。小桃雇了辆马车，四个女人坐在车里，陈七和马夫坐在外面，一路回了城里，等到了乐家小铺的干果店时，陈七才知道小桃所言不假。
　　　　这干果铺本是堂哥乐丛照看着，只因他去外地还未回来，乐山没事便替他看着铺子。小桃一进铺子，却见只有两个小伙计和帐房先生在那里，老爹却不知哪里去了？那两个伙计一眼看见小桃来了，忙上前问她：“哟，姑娘今日怎么得空来了，快后面歇着。”
　　　　小桃问道：“我爹呢？”
　　　　那帐房先生上前回笑道：“回姑娘，在后院下棋呢。”
　　　　小桃就知道这是爹和大伯又战上了，爹下得一手臭围棋，家里三个哥哥没人愿意跟他下，他便缠上了同样一手屎棋的大伯，俩人是一对臭棋篓子，越下越臭，却自得其乐。
　　　　小桃就是一笑，转身对陈七和王氏道：“这就是我的干果铺子，你们看看怎样？”
第七十章　粘人苍蝇（一）
　　　　第七十章粘人苍蝇（一）
　　　　陈七此时亲眼见了铺子这才信了。对小桃便生出几分佩服，笑道：“我看姑娘这铺里并不缺少人手，我若来了，不知要做些什么？”
　　　　小桃笑着道：“也没什么，就是做你的老本行，你炒制各式干果在行，我每日里分派人手往铺子里送些各色干果，你就炒制了出来，再者你说会做蜜饯，等会跟帐房先生领点银子，去市集上买点需要的材料，你就腌制几样我尝尝，若是味道不错，咱们就大批做些。”
　　　　陈七道：“这炒各色干果子容易，但这制蜜饯可需要些时间，十天半月的可做不成，要味道好滋味足，可得慢慢腌制才好吃，一时半会儿可吃不得。”
　　　　小桃笑道：“你只管做就是了，什么时候做好了我再尝。缺少什么只管跟帐房先生报帐，你媳妇会做些什么。我也给她安排个差事。”
　　　　那王氏见小桃方才待伙计丫环都是一脸和气，心里早满意了，听小桃问她便道：“姑娘不拘给我个什么差事，我都做得来的。”
　　　　小桃想了想，道：“那你和你当家的在一处吧，留在这干果铺子里，我明日调个厨娘过来，在这里做些松仁糖、米花糖、芝麻糖核桃之类的糖块，你就跟着她打个下手吧。等会你们回家拿些铺盖，这后院里还有一间空房，你俩就住下也方便。
　　　　陈七和王氏连忙答应了。陈七又道：“姑娘，我见你这里只有烘烤炉子，却没有炒干果的家伙，我那套吃饭家伙虽旧但却是平日里用顺了手的，姑娘等会派个人跟我去集上和家里都给搬了来，明日直接就能用了。”
　　　　小桃道：“这样也好，省了不少事儿，”转头对旁边站立的帐房先生道：“吴帐房，这陈七和她妻子明日正式上工，工钱从明日开始算，他每月五两银子，王氏的你先空着，她做几日我看看手艺如何再给她定下，还有，下月发工钱时多给他二两银子，就算买他那些家伙什儿的。”
　　　　接着又叫一个伙计跟陈七回家搬抬东西，叫王氏留下自去收拾两人要住的屋子。
　　　　一切安排妥当。小桃对王氏笑道：“王嫂，你就在这里跟你当家的好好干，我定不会亏待你们，有什么事情就跟掌柜的或帐房先生说，我时常也会过来看看的，你只放心做工就是。我且回去了，等会陈七回来，你让他明日将会做的干果每样炒上一小份，让伙计给我送家去，让大家尝尝味道再决定销售哪种？”
　　　　王氏连连点头答应着，小桃又叮嘱了那帐房几句，便上马车准备回家。
　　　　马车驶出巷子，小桃忽然想起自受伤养病这一个多月来，都未曾到迎客来看看。那位萧二公子一惯喜欢偷懒耍滑，原先有她在时，酒楼里的生意大部分都是她在经营照看，他只爱当个甩手掌柜的，每月的帐目也是她清查，菜品的变换也是她来定，说穿了萧十一他就是出钱不出力，每月只管收分成的银子。其它一概不管。
　　　　小桃初时说了他几次，萧二公子倒上心管了几天帐，结果弄得漏洞百出，小桃这才看出自己这位好哥们真名副其实是个吃货，倒不是说他不聪明，而是他根本就对美女、美酒、美食之外的事情不上心，无奈之下，小桃只好全权接管了迎客来的所有事务，而交际广泛的萧二公子则负责跟他那帮狐朋狗党宣传迎客来，他别的不行，搞公关倒是有一套，迎客来在他的大加推荐下倒是生意红火，整日客流不断，再加上小桃花重金请了几个手艺高超的大厨，还有脑袋里那中华八大菜系的食谱做后盾，迎客来经常有别的酒楼吃不到的独特菜品，如此一来，慢慢的迎客来便俨然已成了燕城名酒楼之一。
　　　　小桃抓住商机，直接将另几家铺子跟迎客来的销售挂钩，譬如在迎客来消费满五两银子者，赠送乐家小铺的黑瓜子一包，消费满十两银子者赠送乐家出的四色点心礼盒一份，消费二十两以上者，赠送面额二两的抵值购物券一张，可在乐家小铺各店通用。如此一来，迎客来既讨好了新老食客，又宣传了乐家小铺的其它商品，可谓一举两得。
　　　　小桃还在迎客来开设了送菜上门服务，若有人想在家中宴请宾客。即可提前预订迎客来的厨师上门亲自掌勺，而价钱只需在原有的菜价上多收百分之十的车马费便是。还有在每月的初一、十五两日在酒楼里举行猜谜、对对子等各种娱乐活动，挑起食客的参与兴致，赢的人可以得到酒楼送出的各种小奖品，若是有人连续三次夺冠，便可得到迎客来一年内所有菜品八折的优惠奖励。此活动一出，吸引了不少才子文士，他们吃饭倒在其次，主要是想在众人面前展露自己的才华，因此每月的活动日都是迎客来最热闹的时候，常常是没有座位，只能排号等座。即使如此，也挡不住喜好热闹众人的兴致，因此带动了迎客来的生意比往日里翻了四五倍不止。
　　　　萧十一就曾夸赞小桃就是个活生生的聚宝盆，脑袋里的点子就是点石成金的利器。对于这一点小桃并不否认，她希望生意越作越好，银子越赚越多，她没那样清高说什么君子不爱财，她凭本事凭智慧赚钱让全家人过上好日子，她觉得很满足。再说，这古代社会里实在太少娱乐，没有电脑、电视、游戏机，而她又不想象其它女子那样在绣花、八卦和睡觉中度日如年。与其傻呆着发霉，不如创业自强，既可以得实惠又可以打发时间，还让她增加不少自信。
　　　　只是这古来重农抑商风气由来已久，商人的地位却是不高。有些文人就算饿肚子也不愿去经商为生，小桃一直觉得这种人想不开，人都饿死了还谈什么尊严？再说了没有商人哪能带动社会发展，解决劳动力问题，偏就历史上还有好多对商人非常严苛的条条框框的各种限制。
　　　　所幸这韶然国的皇帝还不算昏庸，没有对商人大加打压，但也只限于此而已。因为在这里商人交的税赋是最多的，不过入乡随俗，小桃也就认了，谁叫自己现在是在古代封建社会里求生存呢？她觉得做个商人挺好，她又不想要做官为宦的，商女就商女呗，旁人怎么看她不在乎，她只要开心就好。
　　　　不一会，马车到了迎客来门前，喜鹊掏出铜钱来付了车帐，画眉先下车将小桃扶下来。