红楼俏厨娘:史上最无良-第90章
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张友士兴高采烈，一盆羊蝎子被他划拉去了一半。
柳湘莲大吃大喝之际，显见得带了些心事。
卫若兰则默默不语，一对凤眸却亮如星辰。
*
柳五儿坐着大车，沿着官道往京城而去。
天色渐黑，大车外北风呼啸着，时不时掀开车帘，挟裹着一股寒意卷进来。柳五儿忍不住将外头的灰鼠褂子裹紧了些，对外头的车夫大声说：“大叔，今儿个辛苦你了，回头送银子请你吃酒。”
车夫一声大笑，说：“不妨事，不妨事。不耽误了姑娘的事儿就好！”
再行了数步，外头的车夫“咦”了一声，大车渐停了下来。
柳五儿在车内也听见远处一阵喧哗，连忙问：“大叔，怎么了？这到哪里了？”
“北门外，”车夫答道，“咦，怎么好像是薛家的人？”
柳五儿微微掀开车帘，看向外头，果然见不少仆役，打着灯笼火把，似乎在荒野之中寻找着什么。那些灯笼上明晃晃的一个“薛”字，在昏暗之中极是耀眼。
北门外……薛家……今日在紫檀堡遇见柳湘莲……
柳五儿突然明白出什么事儿了，这不就是薛蟠调戏柳湘莲，结果被柳湘莲骗至城外痛打了一顿了吗？
*
紫檀堡蒋家院子里，外头的乡民佃户们已经渐渐散去。小花厅里，张友士已经吃够了酒，在一边歪着歇息。而冯紫英在苦劝柳湘莲，只说要他留在京中便好。
柳湘莲苦笑一声，将他早先痛揍薛蟠的事情说了，最后道：“小子如今得罪了薛文起，所幸没有家累，因此打算去南面走走，在外头逛个三年五载再回来。”
冯紫英当下便拍了胸脯，说他愿意作保，定然能叫薛家消气，此事平息。
柳湘莲听了，半晌不语，说：“冯大哥的好意，小子心领了。云游天下，一向是小子所好。若是没有薛文起此事，小子也是打算动身的，只是早几日迟几日的关系罢了。”
冯紫英喟然长叹，说：“柳兄弟，好不容易能结交你这么个气味相投的朋友，却一转眼就要分别。”
柳湘莲却笑道：“冯大哥是个爽侠人物，如何此时却做此儿女之态？”
冯紫英摇摇头，他确实是急需要人，可是柳湘莲这样去意已决，他倒也没有办法。
这时候外头有人一打帘子进来，却是卫若兰。他见了冯柳二人，只淡淡地说：“下雪了！”
*
是啊，下雪了。
柳五儿伸手撩开大车的车帘，手心微微一凉，一片雪花正落在她掌中。她举目四顾，京城之中此刻处处关门闭户，雪便在这静谧的夜里，随着北风上下纷飞舞动。
而通往紫檀堡的官道上，数骑疾奔而过。
“张太医，张太医可在这里么？”宫中赶来的使者敲响了蒋家宅子的大门。
急促的脚步声传来，原本半卧在椅上的张友士此时突然睁开了眼睛。他眼中神色清明，哪里还有半点酒后的酣态？
“张太医，您原来在这里！快，快随小的们进宫吧！皇后娘娘那里……急宣张太医！”
这回，却轮到了冯紫英与柳湘莲两人吃多了酒，早已伏在桌上睡去。而卫若兰背着手在灯下立着，背影透着几分孤绝。
第169章 芦雪庵割腥啖膻（1）（）
次日一早。柳五儿从炕上爬起来，只见门窗尚掩，但是窗上光辉夺目，照得室内光亮如正午。
是天放晴了么？
待柳五儿一推窗，一股清新而寒凉的气息扑面而来，原来外头不是日光，竟是一夜大雪，下了将有一尺多厚，天上仍是搓棉扯絮一般飘着雪花。怡红院的红墙碧瓦，映在雪中，色彩格外鲜亮动人。
虽说这雪景甚美，可是柳五儿还是不得不将自己打扮成一个圆球。她可不像贾府里的小姐少爷们，有猩猩毡昭君套之类避雪的大衣物，于是便灵机一动，只将一件银鼠皮做的小袄顶了在头上，袖子在脖颈下头一系，权当做是观音兜之类，既能挡雪，对镜一看，直与狼外婆一样，也挺滑稽的。她赶紧取了下来，将这小袄子系在腰间，打算出门的时候用。
然而这一大清早，怡红院里便唧唧喳喳的，柳五儿本以为大家是贪着这大雪好玩儿，结果出来一问，才晓得不是，是怡红院儿里人事调动的问题。
原来袭人的哥哥花自芳昨天夜里送了信进来，说袭人的母亲病重，想接女儿回去看看。今儿个早上袭人便请王熙凤便在王夫人面前回了，得了这个恩典，叫袭人暂时回家看看。所以袭人这怡红院首席大丫鬟的职务，便空出来了。
袭人走的时候，留下句话，说：“都叫晴雯管着吧！”
剩下的一屋子丫鬟，大家就都不干了。
凭什么啊！除了袭人，还有晴雯、秋纹、麝月三个一等丫鬟，二等上头得脸的丫鬟其实也不少。为啥袭人就偏偏要将这管怡红院里上上下下的权力都交给了晴雯？麝月与秋纹，当下便各自拉了几个二等小丫鬟，形成自己的阵营，与晴雯争执起来。
晴雯则趾高气昂地摆摆手，表示这都是袭人交待下来的事儿，跟她没有什么关系。
秋纹与麝月对望一眼，实在都有几分疑惑，不晓得袭人为什么就将这管事的权力都交给了晴雯。那些二三等的小丫头们更是怕得厉害，不为什么，因为晴雯脾气又急又躁，若是犯了什么错，晴雯必定苛责。所以小丫头们倒都立刻战战兢兢了起来。
柳五儿倒是不晓得还有这么一段公案，躲在一边饶有兴味地听着，一边却被一个人一拉手臂，扯出门来。
不是别人，正是宝玉。
只见宝玉外头披着玉针蓑，戴着金藤笠，蹬着沙棠屐。柳五儿见了笑着道：“宝二爷，您这可真真是一个渔翁了！”
宝玉心情极好，也笑，却说：“你快与我来，有好吃的！”
柳五儿一听说有好吃的，立刻来了精神，赶紧跟上宝玉，问：“二爷，什么好吃的啊！”
宝玉笑道：“就知道你听了这个来精神！”便告诉柳五儿。原来他与湘云等人，管凤姐儿要了一大块子鹿肉，商量着要在芦雪庵自己烤来吃。宝玉怕这鹿肉烤得不熟，或是不好吃，因此便想起了柳五儿来，想请她搭把手，尽量别糟蹋了那一块上好的鹿肉。
柳五儿听了，赶紧点头，有烧烤吃，为啥不积极呢？
说着，她便与宝玉打了个招呼，说是要去小厨房里拿些佐料来。宝玉听了大喜说好，便自己先往芦雪庵去了。
柳五儿回到小厨房里，先与给柳母打下手的两个婆子打了声招呼，然后便去拿各式各样是适合烧烤的佐料。而柳母在大灶那头忙得脚不沾地，大锅中水汽蒸腾，有一种怪异的香气，好闻得紧，但是柳五儿却没有亲手操作过这样的菜。
好奇心驱使，柳五儿还是往柳母这边过来，打了声招呼，“娘！这是在做什么呢？”
柳母忙得额上都汗津津的，见了柳五儿，脸上立即堆满了笑，说：“哎呀，是五儿啊！”
柳五儿：是我啊，您现在才瞧出来啊……
“这是牛乳蒸羊羔，是给老太太、太太她们准备的，你小孩子家，就别嘴馋了啊！”柳母揭开蒸锅，柳五儿看见里头白白的汁水，和黄乎乎一大团东西。她晓得厉害，吐了吐舌头，将脑袋缩了回来。
这牛乳蒸羊羔，是用的“未见天日”的羊羔，也就是在羊母体里未出生的羊胎，取出之后洗净腌制调味，与牛乳等物一道蒸熟上桌。这是一道极其凶残的大补菜肴，所以适合贾母这等上了年纪等人冬日里进补。对年轻人来说却太“热”了，不宜的。
柳五儿便跟柳母打了声招呼，说她去芦雪庵去帮宝玉等人烤肉去了。
柳母有些漫不经心地点点头，说：“刚刚琏二奶奶那边已经来人取了炉子、烤网和铁签去了。你便也去吧！”
柳五儿“哦”了一声，百无聊赖，低着头就往小厨房外面走。却听柳母在她身后大声嘱咐，说：“琏二奶奶给的那块肉是鹿脊肉，嫩得很，注意火候，别烤老了。另外……小心那些铁签子尖，别划着手！”
柳五儿听了这话，眼里似乎一下子多了些神采，回过头大声对母亲说：“知道了，娘！”
就算母女之间有些利益纠葛，有个人关心，总比没有好。
柳五儿脚步轻快地往芦雪庵过去。这条路她原是早已走熟了的，昔日寂静无人的小路上，如今却多了不少丫鬟婆子在扫雪开道。夏日里那些藤啊豆啊瓜啊，如今早已被埋在了厚厚的积雪之下，这芦雪庵，一带几间，茅檐吐壁，槿篱竹牖，四周水面的芦苇上头都积着厚厚的雪，放眼望去，并无二色，只远处的青松翠竹透着碧色，果然是个赏雪的好去处。
柳五儿走进芦雪庵，只听里头一个娇嫩的声音说：“爱哥哥，咱们真的生吃这鹿肉么？”
声音异常熟悉，柳五儿苦笑一声，老熟人啊！
听着这咬字，就知道是是史湘云史大姑娘。
柳五儿想想，觉得前些日子卫家向史家放小定的事情，对史湘云来说，似乎没有什么影响。史湘云依旧在亲戚家住着，和表兄弟们一处见面厮混。她这么想着，心里便觉得有点闷闷的。寻常人家都是小定一过，三个月之内，便下大定办喜事的。这卫若兰，很快就要娶史湘云了吧！
第170章 芦雪庵割腥啖膻（2）（）
柳五儿与史湘云主仆之间，确实有过一段恩怨，不过后来湘云也曾亲自出面为柳五儿澄清，两人之间的恩怨就算是一笔勾销了。只是柳五儿却无论如何没法喜欢起史湘云来。
她忍不住暗想，“祖父啊祖父，原谅若云吧！”——前一世里祖父因为特别喜爱史湘云，所以给孙女起了个“梅若云”的名字。可是到了红楼世界里，柳五儿却真的不想“若云”，不想“像”这位没心眼儿的史湘云大姐啊！
所以柳五儿到了芦雪庵，干脆便埋头干活，先是拿了一柄尖刀，将那鹿肉上的筋膜之类一一去了，整肉切成大块，剩下来一些边角碎肉则切成小肉粒儿，接着用带来的各种香料调料，将那鹿肉先腌上，接着再将肉块和肉粒儿分别穿在铁签和竹签上，外头抹上一层清油，搁在一边。
接着，柳五儿便去收拾了几样小菜，冬天里蔬菜少，大多是腌渍泡菜之类，柳五儿只拣那口感清爽的切了，又泡发了些木耳山珍之类，亲自用盐渍了，接着又拿过了一叠小碟，开始调一些蘸料。
这时正好平儿过来，史湘云便拉她一道吃肉，过来问柳五儿：“这肉，可以上炉子烤了么？”
柳五儿朝她笑笑，说：“可以了。史大姑娘，要不要我来帮忙？”
史湘云见是她，不由得一怔，接着摇摇头，说：“不必了，我们自己烤着有趣味！”
平儿却过来，说：“哟，是五儿啊。你手艺好，你捡块肉出来，替我烤了吧！”说着叹道：“为了年例的事儿，竟然忙得一早上到现在，连半点吃食都没沾过，眼下见到吃食，就走不动了。”说着平儿笑嘻嘻地冲着五儿说：“你在这儿替我烤肉，我回头也给你去温一碗好酒来。”
柳五儿笑着说好，便持了一对铁签，伸到了炉火上慢慢地烤着。
柳母说得不错，那块鹿脊肉果然鲜
