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第759章

铁路运输质量安全管理-第759章

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*类项不合格(不得有 
&类项不合格),按一个 


*类不合格统计。 
;〃某一类不合格品数小于或等于合格判定数 
&;时,为该类检验项目合格;反之,如大
于或等于不合格判定数 
…。,则该检验项目为不合格。 
! 
〃 
#/毒理检验结果的判断方法应符合 
〃0及表 
#要求。微生物检验发酵法的两份
检样中有一份超过表 
#要求即为微生物检验不合格;纸片法以三份检样的累计阳性面积
大小判断。理化项目检验结果的判定方法应符合表 
’及相应国家卫生标准。 


! 
〃 
#如毒理、微生物检验及 
&、*类单样检验项目、包装检验均合格,则该批产品为
合格品;若仅 
*类检验项目不合格,则该批产品为副品;如毒理、微生物检验等 
&类检验
项目有一项不合格,则该批产品为不合格。 


%标志、包装、运输、贮存 
%〃#包装及标志
快餐饭盒批量产品应有内、外两层包装。包装应整洁、数量准确。 
%〃#〃#内包装材料必须清洁、无毒、无异味,并具防尘、防水效能。包装箱内应附有

说明性标签,并注明以下内容: 
)〃产品名称、种类、注册商标、生产许可证及卫生许可证编号; 
+〃生产厂名、产地、批号及生产日期; 
;〃检验合格标记及标准代号; 
%〃#〃’包装箱应具抗压、防尘、防潮性能,表面应有以下标志: 
)〃产品名称、种类、注册商标、生产许可证及卫生许可证编号; 
+〃生产厂名及产地; 
;〃产品数量、包装毛重、净重及体积; 
1〃批号及生产日期; 
。〃产品贮存条件及保质期。 
2〃附“食品用”字样及“防雨淋、勿压、轻放”标记。 
%〃’运输
快餐饭盒在运输中应轻装轻卸,避免剧烈振动、挤压和日晒雨淋。 
%〃(贮存
快餐饭盒应存放在温度为 
 
3 
/45,相对湿度低于 
046,通风良好并具防鼠、防潮条

件的仓库内,并应离地面 
#;7以上。未经启封的批量产品,其存放保质期应不低于 
#
年。 



附录四铁路运输相关法律法规— 
##〃! 
— 


!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!

附录 
!出厂检验及型式检验的抽样方案
(补充件)
表 
!〃出厂检验单样项目正常检查一次抽样方案


单样检验项目检查水平 
批量范围样本合格质
量水平 
质量
判定数不合格项目
分类名称#个个数!%!& 
’ 
& 
!类
外观
色泽特殊检查
水平 
(—) 
*+〃 
; 
〃)++ 
〃)+〃 
; 
+++ 
++〃 
; 
〃*++++ 
* 
。 
〃〃 
/ 
+ 
+ 
+ 
+ 
〃 
〃 
〃 
破裂穿孔
皱折剥离
油污灰尘
耐湿性能
负重性能
容积
0类外观一
表面条纹
划痕
盒边
特殊检查
水平 
(—1 
*+〃 
; 
〃)++ 
〃)+〃 
; 
〃++++ 
〃+++〃 
; 
+++ 
+++ 
; 
〃*++++ 
)+ 
…) 
*+ 
。+ 
〃 
/ 
+ 
+ 
〃 
〃 
) 
〃 
) 
) 


表 
!)型式检验单样检验项目判别水平!的一次抽样方案

样本数量

不合格质量水平
(’%) 
判定数 
! 
0 
! 
0!& 
’ 
& 
!& 
’ 
& 
*+ 
…/ 
+ 
2 
/ 
* 
+ 
〃 
〃 
) 



— 
##〃! 
— 
铁路运输安全管理与成本控制手册
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!

表 
!〃包装检验正常检查一次抽样方案

批时范围检查水平 
样本合格质量水平 
判定数 
箱#箱数!%!& 
’ 
( 
)* 
+ 
;;/ 
+ 

)…) 
+ 
* 
特殊检查 
水平 
0— 
; 
; 
〃 

) 
。 
* 
* 
* 
* 
) 
) 
) 


!& 

———合格判定数; 
’( 

———不合格判定数。 




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