美味小厨娘:王爷尝一尝-第42章
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安绾真是好运气啊。
柳明溪是不会承认自己差的,所以她只会嫉妒安绾的好运气。
一开店就吸引了那么多食客,更是得了洛烨霖的青眼。
柳明溪认识洛烨霖这么多年,还是第一次见到他对一个女子如此上心——这可都是她幻想得到的东西。
这些柳明溪费了几年精力都没有争取到手的东西,安绾却轻而易举地拿到,这无法不让柳明溪嫉恨。
她深吸了一口气,努力平复自己的心情。
可她暴露在天光下的五官依旧扭曲而怪异。
既然安绾肯定会报复她,那么她柳明溪可就要先下手为强了。
柳明溪的目光安绾并未感觉到。
甚至她对于有柳明溪这么一个敌手存在,都是“隐约有一点儿记忆”。
此时她正在做葱油饼。
葱油饼在现代是一种让人百吃不腻的美味。
安绾就对它情有独钟,觉得不管是用葱油饼配什么吃,味道都不差。
葱油饼需要用的面粉是半烫面。
安绾特意烧起一锅热水,然后把它倒入已经放好面粉的盆中。
在用筷子搅拌均匀后,再用冷水把面活好。
在和面的过程中,安绾捏了一小把盐放入其中。
等把面揉成一个浑圆的面团后,安绾伸手拍了拍它,接着拿了一块湿布盖在盆上,将这坨面醒了一刻钟。
一刻钟后,安绾把湿布揭开,在里面再次放入一小碗的凉水,持续揉匀。
接着,她又醒了十分钟。
终于把面团醒好后,安绾将其拿出,在案板上用菜刀切开成两段,用手滚揉成长面团,再一个个切成小块。
聂英在旁边看着,好奇地询问安绾接下来如何制作。
安绾瞥了他一眼,见他眼中的求知欲的确很旺盛。
“把这块面擀成薄片,再在上面刷上猪油。”她伸手把一块面团扔到了聂英面前。
聂英很快把这些步骤都做完。
安绾起身看了一下面片的形状和薄厚,觉得不错。
于是她从旁边的小碗里拿出切碎的葱花末,均匀地洒在上面。
在洒满后,安绾双手配合,把面片从两边向中间卷起,最终变成一个长条。
把接下来的几块面块都弄成这样形状后,安绾把它们整整齐齐地摆放在一起,继续盖上湿布醒发。
十分钟后,安绾把它们拿出来,取出一条,从两边向中间窝去,猛一看好像是在做画卷一样。
卷好之后,安绾将它压扁,擀开。
接着又醒发了十五分钟,就可以烙饼了。
烙饼总要对着油烟,安绾对此无所谓,可洛烨霖在旁边,聂英就把安绾推去和王爷说话,他去起了锅放油烙饼。
洛烨霖一直在旁边看着全过程,心里的好奇更是犹如海浪翻涌,无法被压制下去。
此时见安绾坐到了他的身边,洛烨霖便忙不迭地发问:“绾儿,这做出的饼会好吃吗?”
收到洛烨霖质疑的眼神,安绾想起葱油饼的味道,微微一笑:“当然好吃。”
见洛烨霖依然一副欲言又止的样子,估计是想要说什么却怕她生气。
这时聂英已经放了一块饼下锅,安绾深吸了一口气,回身望向洛烨霖:“王爷一会儿就知道它究竟味道如何了。”
“也罢。”洛烨霖点点头,跟着安绾一起等待起了葱油饼。
安绾趁着这时候,稍微思考了一下应该配的汤水。
汤水这东西她倒是没什么要求,毕竟古代的这类食谱更多更精。
于是她探头到厨房里,询问聂英:“聂大哥,能帮忙做一道配饼吃的汤吗?”
对于安绾的请求,聂英想都没想,直接回身做出“可以”的手势,同时回话:“没问题。”
烙饼的速度很快,葱油饼的香味也在不大的空间里蔓延开来。
洛烨霖原本还在想着大葱做的饼味道应该多么怪异,但现在闻着这股葱香味,竟觉得肚腹开始饥饿。
明明他刚吃完饭没多久。
聂英很快把一盘葱油饼拿了出来,接着回身又去做汤。
其他几个人都纷纷围到桌前,一人一小块饼子,大家一起在热烫中品尝了起来。
葱油饼的葱香沁人心脾,且外酥内软,一口咬下去,美味得让人的舌头都要融化。
宋琴见聂英还在切菜,就去给他递了一块葱油饼。
聂英张口吞下后,眼神猛地一亮:“真好吃!”
他是看着安绾做完全程的,因此在心中也大略有一个考量。
只是他怎么也没想到葱油饼的味道竟然比他想象的还好吃。
只可惜缺一道汤,否则会更加鲜美。
聂英咂了咂嘴,加快速度做了一道汤。
大家就这么站在桌边,吃完了这顿饭。
葱油饼刚被吃光,盘子还没来得及撤下,聂英就随意抹了抹自己的嘴巴,迫不及待地对着安绾开口:“姑娘,这个葱油饼是不是也要加入菜谱啊?”
看到聂英着急的样子,安绾心下又是好笑又是温暖。
于是她看着聂英,大力地点头:“嗯!”
得了安绾的首肯,聂英的面上明显露出了一个欣喜的表情。
他起身去收拾桌子和盘子,又勤快地把厨房打扫了一遍。
接着他美滋滋地回到了房间。
洛烨霖一直坐在椅子上,陪着安绾一起收拾柜台。
看到聂英的举动,洛烨霖望向安绾,轻声开口:“你挑选的这个厨师倒是很有意思。”
听得洛烨霖的赞扬,安绾的美貌挑了挑:“这不是我挑选的厨师啊,明明是王爷选的。”
虽然聂英这群人只是洛烨霖吩咐、管家选出来的,但听了安绾的这句话,洛烨霖还是很愉悦。
恭维罢洛烨霖,安绾正色看向厨房:“聂大哥倒的确是个好人,在做了缘聚阁的厨师之后,每天都想着怎么样生意好起来,怎么让菜饭更好吃,甚至还在研究如何才能一次做上好几份菜”
虽然到最后,他也没有研究出来个所以然。
第61章 邀请()
安绾和洛烨霖聊了一会儿聂英。
直到聂英走出来,行至他们身边,话题才告一段落。
因着他们两个刚才谈论的是聂英的好话,因此看到聂英好奇地望过来,安绾也并不觉得慌乱,只微笑望着他,口中关心道:“聂大哥,不用收拾了,让他们弄吧。”
聂英现在的心情不错,所以没有如往常一般直接放手去休息,而是淡淡地摇了摇头:“反正我闲着也没事儿,正好锻炼一下身体。”
见聂英的面上的确没有什么勉强神情,安绾就没有再说话。
现在缘聚阁的生意已经越来越好,洛烨霖坐在安绾特意为他准备的雅间,静静地看着下面喧嚣的人群。
“要不要再扩张一下规模?”洛烨霖侧头询问安绾。
安绾稍微犹豫了一下,也随着洛烨霖一并打量着饭店的人流一番。
最终她艰难地摇摇头:“算了吧,我的饭店只开了几个月,根基还没有彻底站稳,还是应该放慢脚步,一步一步努力。”
洛烨霖其实只是提出一个建议,最终的决定还是要由安绾来做。
因此他顿首:“你说的也对,那暂时就这样吧。”
其实不只是洛烨霖觉得安绾的饭店应该扩大规模,很多人都有这种想法。
就像心情日益煎熬的柳明溪。
她在心里一遍遍地对自己说,安绾不过是昙花一现,很快就会泯灭在人群中,你只要做好自己,未来就无可限量。
可是嘴上这么说,实际上柳明溪还是忍不住探寻安绾的消息,不管是有意的还是无意的。
就像现在,她听了下属带来的信息,心情又开始忙乱。
安绾的生意异常的好。
刚开始她还能够自欺欺人说安绾的生意好是因为王爷的中秋宴席过去没多久。
但一周后,人流量却不减反增。
每日缘聚阁的座位都处于爆满状态,就算是在客人非常少的午后和清晨,缘聚阁也仅仅能够“找到位置”,客人完全没有挑选的权利。
设身处地地思考一下,要是她的饭店如此热闹,柳明溪肯定会毫不犹豫地扩张规模。
她越想越忙乱,甚至在某日的夜晚惊醒,怀疑安绾会在洛烨霖的帮助下,收购了她的酒店。
在半夜被吓醒后,柳明溪靠在床边胡思乱想,越想越觉得有可能。
她的酒店正好在缘聚阁的对面,地方又大环境又好,且生意差。
差到明眼人一看就能看出来。
如果有洛烨霖帮忙,出面和柳家人联系,再出高价,他们一定会毫不犹豫地把她一手辛苦建起来的酒店拱手让人。
甚至可能为了巴结洛烨霖,低价送出去。
柳家主家的那群人一向和柳明溪不对付,很有可能做出这种事情。
柳明溪最近的睡眠质量特别差,在夜半想起了这种可能后,更是睡意全无。
她睁着一双无神的大眼睛,仰面瞧看着头顶的天花板,目光和表情都是一样的茫然。
她该怎么办啊?
。
安绾早起收拾东西,却看到有一个穿着羽毛大衣的男子过来,在柜台上放了一封信。
宋琴还没来得及招呼,他就转身离开。
“他是谁啊?”安绾把沾了水的手在腰间的围裙上擦拭了两下,同时脚步也向着外间迈开。
宋琴也好奇地过去,把信封拿在手中观瞧。
她们两个还处于茫然状态的时候,有个看到了全程的食客开口:“两位姑娘,你们这是碰上好事儿啦!”
说话的是个面色和善的中年大叔。
安绾侧头看向他,等待着接下来的话。
大叔也的确没有让安绾久等,很快就把具体的情况讲述出来:“锦城是一个喜好美食的城市,经常会举办一些大大小小的比赛,邀请那些技艺高超的厨师参赛。”
说到这里,大叔稍作停顿,意味深长地将成语再重复了一遍:“技艺高超。”
说罢这四个字,大叔的严肃面色稍微缓和,但表情依然十分认真:“安姑娘既然能够被邀请,说明锦城的厨师们已经知道了你的存在,并且认为你是个很好的厨师。”
安绾一直保持着认真倾听的表情,可心里却在偷偷地走神。
这个比赛究竟是用来做什么的?看起来很麻烦,可不可以不参加?
她的疑惑刚在心头浮现,还没来得及问出口,大叔就好像拥有读心术一般,直接解答了安绾的问题:“这种比赛的邀请函都是由一个满身羽毛的人送来的,意味着‘参加了这个比赛,就可以一飞冲天’,虽然有些夸张,但的确如此。”
他抬头,果然和安绾的探究眼神碰撞。
这种做老师的感觉让大叔心头一阵畅快,他调整了一下自己的坐姿,用一种更像是教师的模样给安绾解答问题。
“一般能够举办比赛的,都是在锦城很有名望的家族或者大师,要是得到了较好的名次,就能被众多大师知晓,更是会有许多大家族招揽”说到这里大叔咂了咂嘴:“那可真是不一样的人生啊。”
安绾垂眸思考。
她其实早已在锦城有了一个不错的立足之地,看缘聚阁现在的红火面貌就明白了。
但她一直都�