美味小厨娘:王爷尝一尝-第59章
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洛烨霖理解地一笑,就算心里再茫然和无措,维持在面上的仍旧是微笑的模样:“好,我给你时间,我也会努力证明给你看”
洛烨霖凝望着安绾,眸光清澈,一字一顿:“我是值得你托付的良人。”
厨房外面有人声响起,紧接着又有脚步声传来。
走过来的人或许想象出了厨房里发生的事情,在厨房门口停顿的时候,更是用力地咳嗽了两声,然后跺了跺脚,生怕安绾和洛烨霖不知道他过来。
安绾和洛烨霖果然也慌忙各自退后一步,一个拿起锅碗继续刷洗,另一个扭头打量窗外的景色。
觉得这么长时间应该把事情处理好了,聂英就推门走进厨房。
安绾斜斜地睨了他一眼,然后面无表情地回身继续收拾锅碗瓢盆。
洛烨霖则上前一步,拍了拍聂英的肩膀,把圣上要来的好消息告诉他:“皇兄过几日要来锦城看本王,本王打算带皇兄来缘聚阁吃顿饭,你们做好心理准备对了,你们几个知道就算了,千万不能传到外人口中。”
第87章 蛋糕()
不出所料,在听到了洛烨霖给出的信息后,聂英的面色一瞬间红润起来。
他惊喜询问,声音因为激动还隐隐有些颤抖:“王爷您说的可是真的?”
他的语气虽然带着质疑,但洛烨霖却并不生气,而是有些无可奈何地摇摇头,加重声音回答:“没错,本王还会骗你不成?”
“也也是。”聂英抖着嘴唇给自己打气:“王爷和圣上的关系这么好,当然说到就能做到我还从没做过御膳我或许就是师门里最有出息的人了”
他喃喃自语,眼神很是飘忽。
见着聂英的状态,安绾笑了一下,走上前安慰他:“聂大哥放宽心,到时候我和你一起给圣上做膳食。”
洛烨霖和安绾又劝导了聂英半晌,才彻底把聂英的心态平稳下来。
“皇兄离锦城还有几天的时间,你们不必忧心,等他到了本王自然会来通知你们。”洛烨霖嘱咐。
他自以为这番话可以让在场那些躁动的心安稳下来,可听了他的话,聂英却显得更加手足无措,甚至之前一直很淡定的安绾也微微蹙眉。
“算了,我们先不说这件事了,还是研究一下应该新出什么吃食吧。”安绾转了转眼珠,开口道。
果然这件事能够轻易吸引聂英的注意力。
聂英毫不犹豫地扭头凝望着安绾:“我觉得可以弄一些糕点。”
“嗯。”安绾斜睨了洛烨霖一眼,让他在旁边乖乖坐下,然后上前一步,行到聂英的身边,两个人面对面地商谈起了接下来想要使用的菜式。
对比起安绾,聂英明显对新创菜式比较上心,听到安绾询问,就眼都没眨地将好几种计划脱口而出,直接把安绾惊了一下。
她原本提起这件事,是为了吸引聂英的注意力,可现在,她的精神也被引着落到了创新菜式上面。
差不多一个时辰后,他们两个敲定了接下来的研究方向。
而这个方向,其实也是安绾给出来的。
蛋糕。
当然,安绾是不可能把蛋糕这两个字直接说出来的,她只是简略地描述了一下蛋糕的味觉,顺便有些不好意思地提了一下自己曾经“意外”做出过这种口感。
她在讲述这段事情的时候,打了感情牌,又不忘营造出一种惊喜的意外感。
聂英和洛烨霖一直都知道安绾有各种各样的奇思妙想,因此听到蛋糕的构想时,面上并未出现什么惊慌情绪,而是满满的好奇和赞赏。
甚至洛烨霖还好奇地把脑袋探到安绾颈边,询问:“你把这东西描绘得如此美味,让我垂涎欲滴那绾儿可否找时间做出些许给我尝一尝?”
在洛烨霖期待的声音中,安绾抬起头来,发现在旁边的聂英眼里也是相同的情绪。
她稍微愣神,随后笑着答应:“当然没问题。”
说罢,她想了想,干脆站起身来:“今天的天色已然不早了,我们就都各自回去休息,等明天我就买材料做点出来,让你们都试吃一番。”
得了安绾的邀请,聂英和洛烨霖都忙不迭地答应。
此时天色已经微微发黑,洛烨霖扭头望了一眼窗外,回头向安绾开口:“绾儿,那我先回王府了。”
“行。”安绾点点头。
得了安绾的应许,洛烨霖叹了一口气,转身出了缘聚阁的大门。
洛烨霖和聂英一起去前面,帮宋琴和宋坚他们一起把桌椅都擦拭摆放好,才彻底了落下木门,留一个守夜,剩下的人一起回到旁边的院落休息。
次日,安绾早早起来收拾好蔬菜。
迄今为止,安绾依然在用空间里的蔬菜供应缘聚阁。
有很多安绾手下员工对蔬菜的来源感到好奇,但聂英和宋琴宋坚似乎都感觉到了什么,在平时很一致地帮安绾遮掩着她的秘密。
对于他们的做法,安绾很是感动,同时也在思考着未来的打算。
现在缘聚阁的店面还小,她空间的蔬菜完全供应得上。
可是等到将来做大——做大这件事对于安绾来说不是空想,而是一个只要她想做,就必然能够实现的事情。
等她把饭店做大了,原材料又要从哪里找寻?
若是大家都说她店里的食物口感差了,要求安绾将菜农的所在位置交出来,安绾又该如何处理?
想到这里,安绾总是会悠悠地叹一口气,甚至有直接把自己空间的存在讲出来的冲动。
不过也只是冲动而已。
“车到山前必有路,还是不要忧心那么多了。”安绾清早起来,检查着后房里堆叠成高高一摞的蔬菜,自言自语道。
转身,她走出柴房,开始认真地回忆起了做蛋糕需要的材料。
蛋糕在现代是一种十分容易制作的食物,可是在古代,没有烤箱、没有相应的材料,这些东西就是“说起来容易,做起来难”。
安绾仔细寻找相应的替代品,更是找来了聂英,让他有时间帮忙一起实验一下奶油的打法和面包的制作等等。
对于这种尝试新鲜事物的过程,聂英十分兴奋和期待,几乎是毫不犹豫地把手中的任务分发给缘聚阁的下人,他跟着安绾一起去扫荡市场。
洛烨霖虽然对厨艺略有了解,但和安绾也说不上什么话。
可聂英作为很优秀的厨师,在热爱某件事的情况下,更是热情地不行。
他们两个一起走在街道上,说说笑笑地商量着要买什么,气氛十分融洽和热烈。
而且聂英长得也算周正
他们二人刚从街上拎着东西回来,就有“聂英和安绾也很配”的流言逐渐在民众中出现,也不知道是真情实感还是有意为之。
那时候,洛烨霖正在一家茶馆喝茶。
他思索着过几天皇兄来的时候,应该如何招待而这家茶楼也被他列入了日程,打算等有时间就带着皇兄来听听评书。
他坐在二楼的栏杆旁边,自顾自地喝着淡如水的清茶,却耳尖地听到有人讲起了“缘聚阁的安姑娘”。
怎么说到安绾了?
洛烨霖心中疑惑,同时好奇地竖起耳朵,仔细聆听楼下茶客们的言谈。
“我刚出去的时候看到安姑娘和她饭店的大厨了,他们两个看起来关系不错啊。”
“毕竟都是大厨师,又在一家饭店忙活事情,关系就算不好,也肯定差不了吧。”
“我记得安姑娘是缘聚阁的老板,那她要是看大厨不舒服,就直接能让大厨走人,是不是?”
“对啊对啊。”
第88章 吃醋()
“是啊,安姑娘可是缘聚阁的老板,她想要谁走人,不就是动动嘴皮子的事情?”
“这么说来,那他们两个的关系是真的不错啊。”
“你说烨王爷一直那么喜欢安姑娘,安姑娘会不会对烨王爷其实没什么想法?”
“不能吧,你看烨王爷长得好,又有钱又有地位,对安姑娘又这么好我要是女子,估计也要被他迷得神魂颠倒了。”
“那可不一定女人的心思哪有那么好猜,她们看中的是什么,我到现在都搞不清楚。”
“既然不清楚,那你就不要多想了,吃菜吃菜。”
旁边这些人的聊天告一段落,洛烨霖却微微皱起了眉头。
实际上要是乍一听到安绾和聂英一起出去买菜,他根本不会多想,只觉得是他们两个关系不错,一起出去给饭店买东西而已。
可现在被这些人一讨论,一切都隐约变了味道。
洛烨霖叹了一口气,努力把心头的不安情绪除去,可实际上他还是感觉有些不舒服。
他又低头想了想,直接起身离开茶馆,去缘聚阁看看具体情况。
安绾和聂英刚回到缘聚阁。
聂英为了学习到安绾的这道新菜式,把手头做饭的活计都派给了手底下的小学徒。
只是这些学徒虽然原本就有功底,又在聂英手下磋磨了许久,但真要独当一面,还是有些为难。
幸好早上来的客人并不多,他们几个人一道菜,大家一起小心翼翼地弄了许久,还算是勉强及格。
看到聂英和安绾的身影,这些小姑娘小伙子都长长地松了一口气,赶快放下手里的工作,兴高采烈地上前迎接他们。
他们回来的时候,已经是中午,不小的饭店坐满了人,需要的菜肴更是一眼望去数不完。
在这时候,就要两位大厨一起上阵了。
聂英和安绾把买来的原材料放到院中的石桌上,随即一起走进厨房,一人一个灶台,快速地做起了食客点的菜。
洛烨霖到来的时候,他们刚把这一大波订单应付过去,聂英继续留在厨房,安绾则走到石桌旁,数着桌上放的材料,思索着应该如何做出好吃的蛋糕。
看到洛烨霖出现,安绾赶忙对着他笑了一下,热情地打招呼:“王爷,今天怎么来着这么早?我还没做东西呢。”
安绾的笑容不是很灿烂,但依然温暖地感染着洛烨霖。
他感觉心头的不安瞬间褪去,只留下一片暖洋洋。
于是他也回应着笑了一下:“正好我看看你是怎么做的,也学一下。”
安绾去厨房拿了几个鸡蛋,在碗边磕开,口中说着甜言蜜语:“王爷不必学它以后要是想吃了,我给你做就好。”
“也好。”洛烨霖的笑容明显更灿烂了。
安绾把碗里的鸡蛋黄用勺子捞出来,小心地放到另一个空碗里,目光专注。
还要把它们两个分开?
洛烨霖只知道用筷子快速搅动,把鸡蛋清和鸡蛋黄混合在一起,接着就可以炒鸡蛋了。
分开这是什么操作?
在分开鸡蛋清和鸡蛋黄后,安绾在蛋黄的碗里加了些许玉米油,和一小撮细砂糖,然后用木柄的手动搅拌器搅拌均匀。
在搅拌得差不多后,安绾又往里加了些许牛奶,然后继续搅拌,直到把牛奶完全搅拌到里面。
随后,安绾又向筛网里加了一大碗的面粉和玉米粉,不停地抖动筛网,让混合物能够充分混进蛋糊中。
紧接着,在洛烨霖好奇的目光中,安绾用z字形的运动模式,飞快的搅打着面糊,直到它变得顺滑有光泽。
把蛋黄处理好后,安绾又拿过蛋白。
在蛋白�