617-古今医统大全-第411章
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四时调摄
属性：《内经》云∶春三月，此谓发陈，夜卧早起，生而勿杀。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。
又曰∶春伤于风，夏必飧泄。
有云∶春夏之交，阴雨卑湿，或引饮过多，令患风湿，自汗体重转侧难，小便不利。作他治，
必不效，惟五苓散最佳。
《内经》云∶夏三月，此谓蕃秀，夜卧早起，使志无怒，使气得泄。逆之则伤心，秋为 疟，
奉收者少。
陶隐居六∶四时惟夏难将息，伏阴在内腹冷滑，补肾之剂不可无，食物稍冷休哺啜。
书云∶夏之一季，是人脱神之时，心旺肾衰，化为水，至秋而凝，冬始坚。当不问老少皆食
暖物，则不患霍乱，腹暖，百病不生。
夏冰止可隐映饮食，不可打碎食之，腹冷热相搏成疾。夏以后乃秋分，须慎肥腻饼肿油酥之
属。此物与酒浆瓜果极理相妨，所以多疾者为此也。
陶隐居云∶冷枕冷床心勿喜，凡枕冷物，大损人目。
书云∶夏不用露卧，令皮肤成癣，或作面风。暑月日晒处有石，不可便坐，热生疮，冷成疝。
盛热戴汗当风不宜太过。自日中来，勿用冷水沃面，成目疾。伏热者未得饮水，返以冷物迫之杀
人。五月六月泽中停水多有鱼鳖，饮成瘕。
《内经》曰∶秋三月，此谓容平，早卧早起，使志安宁。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。
书云∶秋伤于湿，上逆而咳，发为痿厥。又立秋日勿浴，令皮肤粗燥，因生白屑。又八月一
日后，微火暖
足，勿令下冷。
《内经》曰∶冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光。去寒就温，
毋泄皮肤。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。
书云∶冬时忽大热，勿受之，患时病由此。又曰∶冬伤于寒，春必病温。冬时天地闭气藏，
作劳不宜汗出冷背。冬寒虽近火，不可令火气聚，不须于火上烘炙。若炙，手暖则已。不已，损
血，令五心热，手足应于心也。大雪中跣足，又不可便以热汤洗，或随饮热酒，足随堕。又触寒
来，寒未解，勿便饮汤食热物。
四气调神论曰∶夫四时阴阳者，万物之根本也。所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，与万物浮沉
于生长之门。逆其根，则伐其本，壤其真矣。故阴阳四时者，万物之终始，死生之本也。逆之则
灾害生，从之则苛疾不起，是谓得道。故天真论曰∶有贤人者，逆从阴阳，分别四时，将从古今
同于一道，亦可使益寿而有极时也。
卷之九十九养生余录（上）
旦暮避忌
属性：书云∶早出含煨生姜少许，辟瘴开胃。又旦起空腹，不宜见尸，臭气入鼻，舌上白起口臭。
欲见之，宜以少酒饮之。
真人曰∶平明欲起时，下床先左脚，一日无灾着，去邪兼避恶。如能七星步，令人寿长乐。
清旦常言善事，闻恶事则向所来方三唾之吉。又旦勿嗔怒，暮无大醉，勿远行。
经曰∶平旦人气生，日中阳气隆，日西阳气已虚，气门乃闭。是故暮而收拒，无扰筋骨，无
见雾露。违此三时，形乃困薄。
夜行用手掠发，则精邪不敢近。常啄齿，杀鬼邪。又夜卧二足伸屈不并，无梦泄。真人云∶
夜梦恶，不须
说。旦以水面东 之，咒曰∶恶梦着草木，好梦成珠玉，吉。
有教入广者曰∶朝不可虚，暮不可实。令候不齐，不独入广也。
卷之九十九养生余录（上）
杂忌
属性：书云∶忽见光怪变异之物，强抑勿怪，吉。
伊芳川宦廨多妖。有报曰∶鬼使扇。曰∶他热故尔。又报曰∶鬼打鼓。曰∶以槌与之。
范文正公读书夜坐，有大面之怪近之。范以笔书其面，曰∶汝面非常大，难欺范仲淹。二公
不以怪处之，而怪自灭，可为法。
脂油点灯，人神不在血光之下。凡刀刃所伤，切勿饮水，令血不止而死。若血不止，急以布
蘸热汤 之，或冷水浸之，嚼苏叶止血，妙。
《琐碎录》云∶萧管挂壁，取之勿便吹，恐有蜈蚣。祖师刘福真赴召，早起见店妇卧地号叫
可畏，但见吹火萧在傍，刘知其蜈蚣入腹。刺猪血灌之，吐出蜈蚣而愈。
凡古井及深穿中多毒瓦斯，不可辄入。且六月最甚。先下鹅鸭毛试之，若旋转不下，是有毒，
便不可入。又云∶山有孔穴，采宝者惟二月九月，余月山闭气交死也。
卷之一百养生余录（下）
人元之寿饮食有度者得之
属性：《黄帝内经》曰∶阴之所生，本在五味；阴之五宫，伤在五味。扁鹊曰∶安身之要，必资于
食。不知食宜者，不足以存生。乡党一篇具在，圣人饮食之节为甚详。后之人奔走于名利，而饥
饱失宜；沉酣于富贵，而肥甘是务。不顺四时，不知五味，而疾生焉。戒乎此，则人元之寿可得矣。
卷之一百养生余录（下）
五味
属性：《内经》曰∶谨和五味，骨正筋柔。气血以胜，腠理以密，长有天命。《淮南子》曰∶五
味乱口，使口爽伤，病也。陶隐居云∶五味偏多不益人，恐随脏腑成殃咎。五味稍薄，令人神爽。
若稍偏多，损伤脏腑。此五行自然之理，初则不觉，久则为患也。
酸多伤脾，肉皱而唇揭。故春七十二日省酸增甘，以养脾气。曲直作酸属木，脾主肉属土，
木克土也。酸过食损胃气及肌肤筋骨，不益男子，损颜色。不与蛤同食，相背也。有云∶饮少热
醋辟胜酒。（黄戬云自幼不食醋，今逾八十九，尤能传神。）又心色亦，宜食酸。小豆犬肉李韭皆酸。
咸多可伤心，血凝泣而变色。故冬七十二日省咸增苦，以养心气。润下作咸属水，心主血
属火，水克火也。盐过于咸则伤肺，兼损筋力。西北人食不耐咸多寿，东南人食多欲咸少寿。病
嗽及水气者，全宜禁之。晋桃源避世之人盐味不通，多寿。后五味通而寿齿损矣。又脾色黄，宜
食咸。大豆豕肉粟藿皆咸。
甘多伤肾，骨痛而齿落。故季月各十八日省甘增咸，以养肾气。稼穑作甘属土，肾主骨属水，
土克水也。又肝色青，宜食甘。粳米牛肉枣葵皆甘。
苦多伤肺，皮槁而毛落。故夏七十二日省苦增辛，以养肺气。炎上作苦属火，肺主皮毛属金，
火克金也。又肺色白，宜食苦。麦羊肉杏薤皆苦。
辛多伤肝，筋急而爪枯。故秋七十二日省辛增酸，以养肝气。从革作辛属金，肝主筋属木，
金克木也。胡椒和气，过多损肺金吐血。细椒久食，失明乏气。合口者害人，十月勿食椒，损人
心，伤血脉，多忘。除湿温中，益妇人。又肾色黑，宜食辛。黄黍鸡肉桃葱皆辛。
卷之一百养生余录（下）
饮食
属性：书云∶善养生者，先渴而饮，饮不过多。冬则损气，渴则伤血。先饥而食，食不过饱。饱则
伤神，饥则伤胃。饮食务益人者，仍节俭为佳。若过多，觉彭亨短气，便成疾。饮食于露天，飞
丝堕其中，食之咽喉生泡。饮食收器中，宜下小而上大。若覆之不密，虫鼠欲盗食而不可得，环
器随涎入食。有误食，通身如蝎，针药不疗。饮食以铜器盖之，汗若入内，食者发恶疮肉疽。饮
食生冷，北人土浓水深，禀赋坚实，不损脾胃，久居南方宜忌之。土薄水浅，禀赋多虚，不宜脾
胃，久居北方者尤宜忌之。切忌空心茶，宜戒卯时酒，申后饭欲减。极饥而食且过饱，多结积聚；
渴而饮且过多，必成痰癖。日没后讫，便勿饮酒，不干呕。
太宗谓宰相曰∶朕每日所为，必有常节，饮食不过度，行之已久，甚觉有力。老子云∶我命
在我不在天，全在人之调摄。卿等亦当加意，毋自轻摄养也。
陶隐居云∶何必餐霞服大药，妄意延年等龟鹤。但于饮食嗜欲中，去其甚者将安乐。甚于酒
色者多夭寿，甚于浓味者生奇疾。浆水，按《本草》味甘酸微温无毒，调中引气，开胃止渴，强
力通络，治霍乱泻利，消宿
食，解烦去睡，调理脏腑，治呕哕，白人肌体如缯帛。为人常用，故不齿其功。世之所用熟水，
品目甚多。贵如沉香则燥脾，木犀则耗气，蜜则滞胃，麦门冬则体寒。如此之类，皆有所损。紫
苏汤令人朝暮饮之，无益也。芳草致豪贵之疾，此有一焉。
宋仁宗命翰林院定熟水。奏曰∶紫苏第一，沉香第二，麦门冬第三。以苏能下胸膈浮味。
殊不知久则泄人气，令人不觉。
《本草》云∶酒，饮之软件神昏，是其有毒也，损益兼行。扁鹊云∶久饮常过，腐肠烂胃，
溃髓蒸筋，伤神损寿。有客访周 ， 出美色酒两石。 饮八斗，次明起无所苦，酒量惯也。客
已死矣。观之，客肠已出。肠已出，非量过而犯扁鹊之戒欤？
饮白酒，食牛肉，生虫。酒浆照人无影，不可饮，不可合乳汁饮，令人气结。祭酒白耗者
杀人。酒后食辛辣物多，则暖人筋骨。卧黍穣，食猪肉，患大风。
凡中药毒，及大毒从酒得者难治。酒性行血脉，流遍身体也。饮酒醉未醒，大渴饮冷水，
又茶被酒引入肾脏，为停毒之水，腰脚腿重膀胱冷痛，兼患水肿，消渴挛痹。酒醉当风，以扇扇
之成风。又醉酒吐罢，便饮水，作消渴。
神仙不禁酒，以能行气壮神，然不过饮也。
《本草》茶饮者宜热宜少，不饮尤佳。多食去人脂，令人瘦，下焦虚冷，惟饱食后一二盏
不妨。消渴与饥，尤不宜，令人不眠。同韭食，重身。将盐点茶，引贼入家，恐伤肾也。
东坡茶说∶烦去腻，世固不可无茶，然暗中损人不少。吾有一法，常自修之。辄以浓茶漱
口于食后，烦腻既少，而脾胃自和。凡肉之在齿者，得茶漱涤，乃不觉脱，不烦挑剔也。盖齿性
便缘此渐牢，而齿蠹且日去矣。饮多则肺布叶举，气逆上。有阴池流泉，六月行路，勿饮之，发疟。
饮宴于圣像之侧，魂魄不安。饮水勿急下咽，久成气病。形寒饮冷则伤肺，上气咳嗽鼻鸣。
粥后饮白汤，为淋为停湿。
陶隐居云∶食戒欲粗并欲速，宁可少餐相接续；莫教一饱频充肠，损气伤心非尔福。又云∶
食炙爆，宜待冷。不然伤血脉，损齿。又云∶食毕漱口数通，齿不龋，口不臭。漱口忌热汤，损牙。
食茅屋漏水堕脯肉，成 瘕，生恶疮。
人汗入肉，食之作疔疮。食诸兽自死肉，生疔疮。六甲日，勿食鳞甲之肉。
隐居云∶生冷粘腻筋韧物，自死生牢皆勿食。馒头闭气莫过多，生脍偏招脾胃疾。鲜酱胎卵
无油腻，陈臭淹藏尽阴类。老人朝暮更餐之，是借寇兵无以异。（《琐碎录》云∶馒头闭气，羊
血汤以开之。包子闭气，好醋以破之。）
食物以象牙金银为匙箸，可以试毒。
《周礼》云∶乐以消食。盖脾喜音声，夜食则脾不磨，为音响绝也。夏月夜短，尤宜忌之。
物之无益而有损者，常人犹不可多食，况病患当避忌者乎？此书所载，凡物之有益而无损者
不书，或损益相半者，则书其损而不书益。
卷之一百养生余录（下）
果实
属性：【生枣】令人热渴气胀，寒热羸瘦者弥不可多，动脏腑，损脾元。与蜜同食，损五脏。软枣
令动宿疾，发嗽，与蟹相忌。
【梅子】壤齿。
【生龙眼】半沸汤内炸过，不动脾。
【生荔枝】性热，多食发虚热烦渴，口干衄血。
【樱桃】寒热病不可多食，发暗风，伤筋骨，呕吐。小儿多食作热，性热也。
【橘柚】多食口爽，不知五味。
【杨梅】多食发热损
