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第43章

影帝天天直播做饭-第43章

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    这三个势力,哪一方都是他招惹不起的,结果现在一下子全都被招惹了,魏卓都怀疑自己还能不能见到明天的太阳。

    “老板我们也不知道这是怎么回事啊!”魏卓手下的几个狗仔也都有些惊慌失措。

    但说什么都已经晚了,现在只剩下一个人还可以帮他。

    魏卓急忙打开光脑,调取出通讯录,拨出了一个通讯。

    没多久,通讯就被接通了。

    “怎么?”对面传来冷淡的男声。

    “叶少!出事了!那个姓阮的”

    “我知道。”魏卓的话还未说完,就被对面那个叫做叶少的人给打断了。

    “那、那我现在该怎么办?”魏卓慌乱地问道。

    “我给你打五百万过去,这件事就到底为止了,什么该说,什么不该说的,你心里有点数。”对面的语气依旧冷冷淡淡,可谓是凉薄至极。

    “什么?”魏卓愣了愣,“可这件事不是钱的问题,那个周靖是动真格了的,那份解约合同是签了保密协议的,这是要坐牢的啊!”

    “哼,那是你自己不会办事,好好的一手牌打得稀烂。”对方冷嗤一声,“你自己看着办吧!”

    “叶少!喂?!”对方已经结束了通话,很明显是不打算管这件事了。

    “混蛋!这次事情搞得那么大,只用那么点钱就想打发我?”魏卓看着已经被挂断的通话,狠狠地把桌上的物品扔了出去,脸上仿佛吹气球一样迅速地发红鼓胀起来,“既然你不仁,就休要怪我不义了!”

    “可、可那是叶少呀”狗仔有些犹豫地道。

    魏卓的怒气仿佛迎面被浇了一盆冷水,脸上的赤红顿时消退下去,他的脸一白,整个人朝着前面软倒过去。

    呵,阎王打架,小鬼遭殃,看来这次他是真的要栽了

第43章 haper 043() 
第43章直播重开

    结束了一天的教学;星网上的事情也圆满解决;阮棠就心情愉悦地回家了。

    阮棠到家后;发现贺云逸所说的豆腐已经寄到了;被智能管家小白签收之后就放到了保鲜柜里。他打开保鲜柜,发现科学院送来的有两种豆腐;分别是老豆腐和嫩豆腐,有整整两大板;量足又很新鲜,看来今天的晚饭刚好可以用豆腐来做点好吃的。

    和豆腐一起寄来的还有一打保鲜盒;阮棠本来还奇怪为什么贺云逸会给他寄保鲜盒;等打开之后才发现;这是特别设计的保鲜盒;里面分割出了几个大小不同的小格子,可以更好地将几样菜和饭分开放置,就和前世常见的饭盒差不多,但密封性和保温效果都更好,甚至还做了专门用来防止汤汁溅洒出来的小细节,可见未来人的智慧果然不容小觑。

    阮棠已经两天没有直播了;总觉得缺了点什么似的,他真的很想念那些可爱的观众;也喜欢他们在品尝到自己所制作出的食物时做出的真实热烈的回馈。

    既然事情已经解决了,他完全可以从今天晚上就重新开始直播了。

    阮棠想了想;便登陆了微博账号;发表了一条简短的直播预告。

    “阮棠v:今晚七点直播。”

    抱木抱不住:嗷嗷嗷;飞奔去直播间蹲守!

    喵喵爱吃主播所有菜:太好了,亲爱的主播回来了!

    我要吃宵夜:终于可以吃好吃的了/tot/没有直播的日子,真是生不如死!

    七点之前,阮棠将其他需要用到的食材和配料都准备好后,便准时开启了直播。

    结果他刚刚一进入直播间,就被各种五颜六色的礼物特效给闪花了眼睛,弹幕更是密密麻麻,尽管他已经将屏蔽等级和观众的发言频率的限制都开到最高,可还是看得非常勉强。他看了一眼在线人数,竟然已经超过了五个亿!

    “大家好,我是主播阮棠,今天要给大家带来的是麻婆豆腐、糖醋脆皮豆腐和鲜虾豆腐汤。”一道辣菜,一道酸甜口味的,还有一道咸鲜口味的汤,应该可以满足各种观众的喜好。

    淡淡药香:好怀念的开头啊!主播我们想你了!

    我想靖靖了:啊啊啊啊小哥哥我的嫁!声音也好听!prprprpr

    砚归:豆腐啊!这就是科学院所说的加工类新食材吗?

    “是的,豆腐是用黄豆加工而成的,属于半成品,稍微烹饪一下,就能够做成各种各样的美味食物,已经在商城上架了,大家以后可以买来学着做做看。”阮棠一边说着,手上也一边开始动作了起来,“我现在要做的是麻婆豆腐,需要用到的主要食材是嫩豆腐和牛肉。”

    阮棠说着拿出了一块牛腱肉,用刀将之剁成肉末,放在旁边的小碗里备用。接着把嫩豆腐切成小方块,冷水入锅,加入少许盐,稍微煮上两三分钟捞出,这样既可以去除豆腥味,又能使豆腐变得不易碎,口感也会变得更软嫩弹滑。

    将油锅烧热,先用葱段、姜末、蒜末、花椒碎等爆香,为了方便观众吃的时候不会吃到花椒麻嘴,爆香之后阮棠就把这些辅料都滤了出来,随后再放入牛肉末,慢慢煸炒至变色,用酱油上色,再加入辣椒酱,煸炒出红油。香辣的气味裹着牛肉的咸香,红油也在锅里咕嘟咕嘟地冒泡,让观众们都有点把持不住。

    接下来阮棠又把豆腐沥干,放进锅里,调成低温慢煮入味,载分三次加入水淀粉勾芡。豆腐煮熟很快,表面已经裹满了红油,上面细小的孔隙快速张缩着,把咸香的味汁都吸纳进来。

    豆腐不能用铲子翻,以免碰碎,所以阮棠轻轻晃了晃油锅,让食材尽量受热均匀,然后又颠了几下锅,让所有食材和调味料都能充分混合,最后在快出锅的时候撒上葱花和花椒粉,麻辣鲜香的麻婆豆腐就完成了。

    麻婆豆腐被他盛入敞口扁浅的盘子中,红色的汤汁中点缀着莹白如玉的豆腐,中间夹杂着几点亮眼的碧绿色,牛肉末也被炸得金黄酥脆,整盘菜光泽莹润,只是看着就能感觉到它有多美味,更不用说还有一股麻辣鲜香的味道扑面而来了。

    观众们早就被这勾人的香气给吸引得口水直流,见阮棠装盘完毕,不等他招呼,就已经一拥而上了。

    抱木抱不住:好辣!好鲜!好嫩!好好吃哦!ˉˉ

    喵喵爱吃主播所有菜:哇,这个叫豆腐的东西口感好好啊!太香了,我觉得有这个菜下饭的话,我可以吃上两大碗!

    缱绻y1蛊:嘤嘤嘤,我不太能吃辣,辣得我嘴唇都好像要烧起来一样,但是真的好好吃哦!一边流泪一边吃

    麻婆豆腐的特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”这八个字,尤其是麻和辣最为重要,所谓的麻,当然就是指花椒了,辣其实应该是用辣椒和豆豉制作的豆豉酱,但在没有豆豉的情况下,用阮棠自己制作的辣椒酱,也是非常够劲的。

    等大家尝得差不多了,阮棠便开始制作第二道菜了,“现在我要做的是糖醋脆皮豆腐,主要材料是老豆腐。”

    担心观众分不清两种豆腐的区别,他又解释道:“这两种虽然都是豆腐,但是味道和口感是有差别的,适合的做法也不一样。老豆腐比较粗糙,在切开的截面里能看到大量孔隙,颜色也比较偏黄,更硬,更有弹性,比较适合煎、炸和红烧,不适合用来炒菜,但含钙量比较高。”

    “嫩豆腐比较细腻,含水量也高。”他指着那盘麻婆豆腐道,“你们刚刚也看到了,它的表面看起来就很水嫩,颜色也比较白,质感细腻,适合做火锅、烧汤和蒸。”

    弹幕里立刻就有人问:“火锅是什么?”

    阮棠回答道:“火锅也是一种非常特别的美食,做起来也简单,适合多人分享,以后有机会我也会直播做这个的。现在我们开始做下一道菜了。”

    他首先用醋、生抽、糖、淀粉和少量的盐做了一个糖醋芡汁,放到一旁备用。接着把老豆腐洗干净,切成大概三厘米左右的小方块,再用纸吸干豆腐表面的水分。接下来将油锅烧热,放入豆腐块,煎至金黄,然后盛出来,把锅里多余的油倒掉,只留下底油,然后再次把炸豆腐放进去,再倒上糖醋芡汁,用中低温慢慢烹煮入味,最后以高温收汁即可。

    跟着主播学做菜:啊,这个酸酸甜甜的豆腐真好吃,我还以为老豆腐会很老,想不到口感居然也很嫩滑,最重要的是做起来好方便啊!回去我要试着做做看!

    蜜夏:好吃。

    wuminly:呜呜呜,真的好好吃啊虽然我是个手残,但我觉得我能学会这道菜!

    煎得金黄酥脆的豆腐皮裹着浓稠的糖醋酱汁,里面是软嫩的豆腐芯,一口下去,那滋味和口感真是没得说。

    见大家都很喜欢这道菜,阮棠心情也不错,接着说道:“豆腐鲜虾汤的制作方法也是比较简单的,主要食材就是嫩豆腐和虾。”

    他把豆腐切成小方块,然后再去处理虾,去掉它们的虾头、虾壳和虾线。大家现在也都熟悉并接受了这个处理方法,倒是没人再说什么了,只是有人表示这个弄起来还是有点恶心,她果然只要负责吃就好。

    阮棠往汤锅里倒了半锅水,然后放入姜片和剥好的虾一起煮,等到虾肉慢慢变红后就立即捞出。再另起一个油锅,倒入少量食用油,将葱段和蒜末一起爆香,放入豆腐块,加水烧开后,再放入虾肉,用盐和少量胡椒粉调味,最后盖上锅盖焖煮五分钟即可。

    等汤出锅之后,玉白色的豆腐和红色的虾肉交相辉映,汤水泛成半透明的米黄色,最后撒上的葱花鲜嫩翠绿,看着就让人觉得心旷神怡。

    四月鸣鸠拂其羽:我喜欢这个汤,虾仁很嫩,豆腐也很滑,汤好鲜!

    顾言青:简直不是一般的好喝!

    id29238510:我是第一次看直播,一直听说主播厨艺惊人,再简单的食材都能做成美味的食物,我还以为只是夸张的传言,想不到竟然是真的!三道同样的食材,竟然能够做出完全不同的味道,真是太棒了!献上水晶花!

    抱木抱不住:我只关心今天是不是会抽奖qaq

    喵喵爱吃主播所有菜:嘤嘤嘤,我好久没有中过奖了,看了一眼在线人数,我现在只想哭

    云袖舞月光:跪求中奖!!!!!!!!!!!

    看着观众们又开始祈愿中奖,阮棠不由笑着道:“因为今天的菜色制作比较简单,所以会抽取二十位幸运观众,送出豆腐套餐。”

    小白不白:360托马斯回旋跳接侧身旋转三周半转接猛虎落地式跪求中奖!

    arinbs:两亿分之一的中奖率,我的老天爷!

    低空飞过:求中奖

    “恭喜喵喵爱吃主播所有菜、孟婆婆婆、顾言青、云袖舞月光等二十位幸运观众,因为是两菜一汤没有饭,大家可以在等快递的时候煮一点饭,等快递到了就可以吃了。快递稍后寄出,请记得查收,大家明天见。”宣布完中奖名单之后,阮棠便在一片哀嚎中关闭了直播。

    贺云逸给他寄来的保鲜盒刚好可以派上用场,两菜一汤全都可以放在一起,而不用再像之前那样分成几个盒子了。

    在小白的帮助下,他很快就打包好了22个盒子,除了中奖观众的餐盒之外,当然少不了贺家两兄弟的,他们两个的菜色分量更足,而且另外附送两盒饭。

    贺云琛这两天忙着处理星网上的事情,手上积攒了不少工�

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