影帝天天直播做饭-第68章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
喵喵不吃鱼：土豆是前几天新公布的安全食材吧？主播都已经会做了？好厉害啊！
阮棠看了一眼弹幕，这才知道土豆原来是刚公布的安全食材，怪不得卖的那么便宜，想来是为了更好地推广吧？
他转动着手里的土豆，右手拿着一柄薄薄的小刀，在上面轻巧地刮出一条薄而不断的皮，顿时引起了仅有的几个观众的惊叹。
但是随着又一个人进来，就出现了新的状况。
蜜夏：厨师协会那边都还没研究出这个土豆的新吃法呢，一个新人主播就敢随随便便的做，有厨师证吗你？吃出问题了怎么办？
阮棠削好土豆，微微抬眼看了一下弹幕，就看见了这条评论。不过还没有等他开口，之前那个心急地尝了瘦肉丝的观众就已经帮他怼了回去。
抱木抱不住：楼上怎么回事啊？厨师协会搞东西不是一直都很慢，而且官方把食材放出来本来就是希望大家都多多尝试的，难道还都得等厨师协会那边弄出来再跟着学？
两个人眼看着就要在弹幕吵起来，这时候阮棠却疑惑道：“厨师协会？”
蜜夏：主播你是从哪个原始星冒出来的？居然连厨师协会你都不知道？
抱木抱不住：厨师协会也算是官方机构啦，通常科学院那边研究出什么安全食材，厨师协会那边就会配合研究这种食材的做法，然后公布出来。一般都是有厨师证的才能在餐馆工作，但并没有规定做直播也要证啊！政府明明也很鼓励我们自己研究新的吃法啊！
“原来是这样，那厨师证也是去那里考吗？”阮棠忍不住点头，“等过一段时间，我会去考一下的。”
那个叫做“蜜夏”的观众顿时忍不住出言嘲讽。
蜜夏：你以为厨师证那么好考的？就算只想考到最低级的一星厨师证，也起码要会处理五种以上食材，而且口味不能太差。要考更高的星级就更难了，我看你这种，还是老老实实在直播间这儿骗骗小孩吧！
她话说得不客气，顿时又引起了另外两个观众的不满。
阮棠安抚了他们一下，并没太在意，毕竟前世网络上的键盘侠多的很，什么样的人他没见过？这种程度根本不算什么。
他把削完皮的土豆切成厚厚的土豆片，然后放进了另一个锅子里，用水烹煮，等到能用筷子扎透的时候，就把土豆片捞出来，用炒菜的铲子捣成泥。
土豆泥是有一点干的，所以他加入了少量的牛奶进行中和，顺便也能给土豆增加一点奶香味。
阮棠又加入了适量的食盐，等到搅拌均匀后，用手将土豆泥团成一个个小圆球。反正一个土豆饼也就一个兵乓球大小，两个土豆够做上一小盘土豆饼了。
接着阮棠就直接用刚才炒肉丝的那个油锅来煎土豆饼，这样煎出来的土豆饼还会带一点肉香。
他把土豆泥团子放了进去，用锅铲将它们一个个按扁，变成了厚薄适中的饼状。然后熟练地用锅铲把土豆饼翻面，等到这些土豆饼一个个都煎得金黄脆香的时候，就立即把它们铲出来放在了盘子里。
几个观众吵着吵着，鼻子就闻到了一股越来越浓的香味，有一点奶的腥甜，又带着肉类的油脂香气。让他们不知怎么的，口里都分泌出大量的唾液，刚刚才吃过营养液的胃部也好像有点空荡荡的，带着股莫名的躁动，让他们迫切地想用什么来填满。
他们的目光移向了香味的来源，雪白的瓷盘上面摆着几个金黄色的小巧素饼，表皮被炸得有些焦黄，被油脂浸润得闪着光，因为刚出锅的缘故，上面时不时还会炸开一个小小的油泡。
抱木抱不住顿时就又想伸手去拿，主播好像能看到她的动作似的，忽然转身回来，提醒道：“土豆饼刚出锅还很烫，可以稍微等一会儿再吃。”
他又转回身，没再管那盘土豆饼，伸手掀开了小锅的锅盖，见火候差不多了，就把青菜和炒好的肉丝放了进去，又加入了适量的盐，盖上锅盖继续煮。
“再煮上个五分钟，就差不多可以了。”阮棠的视线再次回到了土豆饼上，他笑着说道，“现在差不多可以吃了。”
他话音刚落，抱木抱不住就迫不及待地伸出手去抓了一个饼，虽然已经晾了一会儿，但土豆饼还是很烫，她只能用两只手相互抛着，一边迫不及待地咬了上去。
而弹幕上已经有手快的人先尝了一块，控制不住地在评论区发了一句：
蜜夏：！！！！！
金黄色的表皮很脆，一接触到牙齿就发出了咔嚓咔嚓的声音，紧接着就是热度仍存的内芯，软绵得不可思议，混杂着肉油的腥咸和调味盐的味道，并不会喧宾夺主，反而将土豆本身的清香味道更加地烘托出来。
舌头和牙齿都被烫得微微发麻，但是大脑已经先一步做出了反应，一口又一口的土豆饼快速地被塞进嘴里，让人忍不住张开嘴大口喘气，却怎么也不舍得吐出来。
这种感觉停不下来啊！！
抱木抱不住：！！我感觉我已经对这个饼上瘾了！为什么我的手不能吃东西！！161
第71章 haper 071（）
第71章水怪试吃直播…中
这些变异水怪蟹的个头实在太大；如果想要整个放到锅里蒸煮，得用定制的大锅；侍弄起来也麻烦的很；倒不如直接剁开；做成香辣蟹更加方便。
也不知道是不是十九号星球的水质比较好的关系；这些水怪蟹的体内不似地球大闸蟹那般脏，消化系统相当强悍；之前在海边做检测的时候；将这水怪蟹剖开；体内几乎没有发现什么脏污的东西，只需将外壳洗刷一遍即可；而无需像前世那般浸泡到桶里吐泥沙什么的。
看到阮棠拿出来那么大一只外貌丑陋狰狞的怪物；观众们显然都吓了一跳；虽然不像十九号星球的居民这样对水怪有根深蒂固的畏惧，但也觉得这家伙看起来实在不像是能吃的样子。
常在河边走2333：这东西长得也太丑了一点吧？真的可以吃吗？
喵星人：相信主播！主播说可以吃就可以吃！那鱼也长得不好看；做出来不是一样很美味吗？
id18220102：楼上说的非常有道理！
阮棠掰开蟹壳，去掉蟹鳃、蟹脐，然后拿起特制的菜刀，将水怪蟹给大卸八块，八条腿和两只大螯也同样切了下来，然后拿了个小刷子，把水怪蟹仔仔细细地搓洗了一遍。这只水怪蟹刚好是只母蟹；切开之后；可以清楚地看到橘黄色的蟹黄；量特别大，阮棠完全可以想象等做出来之后，这蟹的味道会是多么的美味。
将生姜、大蒜、红辣椒，全都切成碎末备用。
将剁开的水怪蟹放进特别定制的蒸锅里，蒸上个十来分钟，水怪蟹的颜色随着温度的上升，以肉眼可见的速度变成了深红色。等到水怪蟹蒸好之后，阮棠用一把剪刀把那些蟹腿从中间剪开，这样一会翻炒起来的时候，能够更加入味。
接着起油锅，将蒜末和姜末一起倒进去煸炒，加入红辣椒和花椒，一股浓郁的辛辣味夹杂着蒜末的香味就喷涌而出，贺家兄弟忍不住吞咽起了口水，但那些没有尝过天然食物的邻居和驻军却不太能适应这样浓烈的气味，纷纷后退了好几步，有人还忍不住打了几个喷嚏。
阮棠把水怪蟹倒进了锅里，开始大力翻炒，不多时额头上就渗出了细密的汗珠，这水怪蟹的个头实在太大，翻炒起来简直是个力气活。但是随着他的翻炒，刚开始有些刺鼻的辛辣味，渐渐转变为带着点不知名味道的香气。
旁边的邻居面面相觑，不知道是谁咽了一下口水，声音大得惊人。
看着水怪蟹炒得差不多了，阮棠最后倒入酱油、辣椒酱和豆瓣酱调味，又翻炒了一会，一盘色香味俱全的香辣蟹就出锅了。
“香辣蟹好了，大家来尝尝看吧。”
柒玖陌染：这要怎么吃啊？
四月鸣鸠拂其羽：大概是吃里面的肉吧？但是壳好硬qaq而且壳上还有很硬的刺
喵喵爱吃主播所有菜：牙都要崩掉了tat
虽然阮棠的观众们都非常有吃货精神，但是遇上这水怪蟹，他们却有种无处下口的感觉。
阮棠见状，就拿起一条蟹腿，用剪刀一点一点地把壳剪掉，然后把里面的蟹肉给剥了出来。红白相间的蟹肉，软嘟嘟地放在盘子上，好像上好的荔枝一般，剔透莹润，热气伴随着香气一点一点地氤氲开来，勾得众人食指大动，这一次不需要阮棠再说，观众们就直接扑上去吃了起来。
俺不叫草莓：妈呀！这个肉好鲜好嫩好软好香好好吃！！！！！！
薄凉阿囡：是啊，口感超级好的，又香又辣，这到底是什么食材啊？这也太好吃了吧？
无人与我立黄昏：虽然我长得丑，但是我味道好啊——哈哈哈哈哈
阮棠用辣油爆炒出来的香辣蟹看起来格外红亮，外壳裹着香浓的酱汁，剥开蟹壳，里面满满都是鲜美的蟹肉。这道香辣蟹阮棠用了大火翻炒，烧得极其入味，吃起来可谓是麻辣鲜香，又因为是活的蟹，所以肉质紧韧且细腻，口感特别的好，让人吃得欲罢不能。
阮棠还特别将已经切成块状的蟹的主干部分给拿了出来，上面满满都是橘红色的蟹黄，沾满了红色的辣油，在阳光下泛起晶莹的光芒。
“这是蟹黄，是螃蟹最精华的部分，大家也尝一尝吧。”
缱绻y1蛊：唔！鲜鲜鲜！好吃啊！
比起口味更加清甜的蟹肉，蟹黄的味道称得上是浓墨重彩，肥美的一大团，一口咬下去，满满都是浓腻的油脂。它的味道有些类似于蛋黄，但是绝对没有那些干涩，好像咬上一口浆流，整个舌尖上只有一种味道——香！
抱木抱不住：啊啊啊啊我死了我死了，这个蟹黄是什么神仙食材啊！
因为感受到了水怪蟹的有优点，众人再看这蟹身，都感觉一下子亲切了许多，虽然长相有点奇特，但是居然还带着几分可爱！
咸鱼本鱼：刚刚还觉得它丑得不行，这会儿仔细看看，小东西长得还挺别致！
苑宝宝：虽然壳很硬，可是肉很鲜，味道特别好真是食材不可貌相！主播主播，这个叫螃蟹的东西是科学院还原出来的新食材吗？我看购物商城没有卖啊？
“这可以说是科学院推出的新食材，但不是还原出来的，而是十九号星球的特产。”阮棠笑眯眯地说道。
ylrenjing：特产？十九号星球不是出了名的偏远和落后吗？
孤山啸：偏远就不许人家有特产了吗？主播这个叫螃蟹的东西，以后会在购物商城卖吗？这么好吃的东西，我可不想只吃一次啊！
“会的，大家放心，今天所有直播的食材都是十九号星球的特产，和这边的政府部门协调好之后，就会到购物商城上架，大家耐心等待吧。”阮棠回答完观众们的问题后，就开始着手做下一道菜了。
“下面我要做的是芝士焗龙虾。”龙虾收拾起来比螃蟹要容易一些，用小刷子仔细清洗一遍后，把它对半切开，然后将钳子的部分给切下来，并且敲碎。
小龙虾的长相其实比螃蟹还丑一点，脸部更是狰狞，深红的外壳光泽内敛，近似于黑色，看起来极为凶悍，顿时让众人都是心头一紧。
花花花缭乱：这些食材怎么一个比一个�
