女神的农家美食-第17章
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柳书怡倒是不知道有人偷看了她半天,跟往常一样,卖完早餐,她就回到校外的套房里。不过今天还是有点不一样,她做了几大份炒菜,打包去了培优机构。
自从上次她和王主任说好,把新报她班的一部分学生推荐给其他老师。最近她都在忙这事,要把学生给推荐到合适的老师那,她就需要对其他老师有一定了解,想来想去,她决定用她拿手的美食来打开话题。
果不其然,中午吃饭的时候,柳书怡把饭盒一揭开,蒸腾的水汽冒出来,一股浓郁诱人的炒菜弥漫开来。香气入鼻,最先闻到的是鸡蛋的清香,淡淡柔柔却极其诱人,还带着股果蔬酸香,定晴一看,才发现这道菜是番茄炒蛋,红红的番茄配上鹅黄的嫩鸡蛋,光看卖相,就十分不错。
看到第一个饭盒里的菜就这么诱人,所有人的目光都集中到正在揭开的第二个饭盒。
第二个饭盒入眼一片翠绿,一小节一小节的蒜苗铺满了整个饭盒,期间夹杂着圆圆的一片片的腊肠,从腊肠的横切面,可以看到里面的肉肥瘦相间,肠衣外裹着一层薄薄的油花,配上清清爽爽的蒜苗,荤素搭配的刚刚好。
第三个饭盒一揭开,众人更是按捺不住了,因为饭盒里是一整盒堆满的鸭肉,大火爆炒过的鸭肉,呈现鲜亮的深棕黄『色』,薄薄的油光紧紧附在弹滑的鸭皮上,干鲜辣椒,老抽,花椒,冰糖,米酒的味道和香气,混合,敛藏在鸭肉中,混合起来散发出一种肉食的甜香。
“吃吧,我在家做的,今天专门带过来分享给大家,尝尝我的手艺怎么样?”看着众老师望着三个饭盒,口水欲滴的样子,柳书怡招呼道。
“那,我就不客气了。”蠢蠢欲动的筷子立马伸向自己心仪的菜品。
“嗯,太好吃了,这鸡蛋,又嫩又滑,还带点番茄酸酸的味道,不行,我要舀点汤拌饭。”说完,柳书怡的这个同事用干净的勺子舀了一大勺番茄鸡蛋,用勺子背面轻轻碾压一下,番茄和鸡蛋就碎开分布在饭面上,舀起一勺饭,米粒上层浸透了番茄鸡蛋菜汁,一口吞下,软嫩绵滑的鸡蛋吸收了番茄的酸甜,番茄的酸香中混有鸡蛋的甜香,与浸了菜汁三味融合,互相叠加累积,在口腔形成一种似曾相识却比以往吃的美味的多的味道。
更多的人把筷子伸向了鸭肉,夹起一块咬下,劲道弹牙,放养的水鸭因为整天在水里运动,肉质紧密,饱满多汁,调料搭配的刚刚好,鲜,辣,香,鸭皮即滑且弹,鸭骨都入味了,老师们不顾形象吃的嘴巴上糊了满嘴油光,连鸭骨都不放过,吃完后要吮吸几下,才恋恋不舍的放下。
最后,老师们才意思下的加了筷子蒜苗炒腊肠,‘咔擦’一声,脆嫩的蒜苗成了两半,鲜甜的蔬菜味迸发在口腔,中和了鸭肉的油腻,让鸭肉的余味更加绵长柔和。吃了几筷子蒜苗,还是想念肉味,一片腊肠入口,与鸭肉完全不同的口感,肥肉相间的猪肉被肠衣包裹着,风干烘烤的香气充溢其中,咸香又富有咬劲,越嚼越香。
吃着吃着,老师们发明了个综合吃法,在一勺米饭上浇上番茄鸡蛋汁,在淋上几滴鸭肉的油汤,加上块鸭肉,几小节蒜苗,碾碎的一点点土鸡蛋,一口吞下,用整个口腔去感受这混合的滋味。
“以前觉得咱们公司食堂的饭还不错,现在吃到这菜,顿时觉得这米饭太差配不上。”有老师忍不住感慨道。
其他老师端着饭碗正在大口吞咽,听到这话忍不住附和的连连点头。
一顿饭的工夫,柳书怡成功打入了‘学得快’的老师圈,这些老师面对她别提多亲切了,简直是有问必答。
不过并不是每个老师都这样,有几个就没参与到她们的餐桌上来,坐在远远的另一个饭桌上吃饭,这几个就是那天在楼梯间被柳书怡撞见在八卦的那几个女生。
这几个餐桌上坐的都是英语组的老师,除了她们那一桌,基本都环环围绕在柳书怡这一桌,这几个女生领头的姓赵,叫赵慧,她进‘学的快’有好几年了,是全职的老师,柳书怡刚来到‘学的快’,她就不喜欢,因为柳书怡长得漂亮,又招男老师喜欢,等到后面,柳书怡开始发美食奖励学生,班上学生成绩越来越好,她就有点讨厌了,有一天,她暗恋许久的一个男老师对她说喜欢柳书怡,她直接变成仇视了。
那天在楼梯间,她和几个女老师就是在说柳书怡的坏话,她认为柳书怡听到了她们说坏话,今天这么做,纯粹就是报复她们,用吃的拉拢其他老师,孤立她们。
“要不,我们也过去吧,”她们中的一个女老师吞了吞口水说道。
“要去你去,我是不去,”对比着柳书怡桌上的菜,赵慧觉得自己碗里食堂的菜实在有点难以下咽,不过她并不打算像柳书怡示弱,把饭盒一盖,她恶声恶气的说道:“不吃了,走。”
说完,她就推开椅子,走出了食堂。先前说话的女老师忍不住又望了望柳书怡桌上的菜,还是老老实实跟着她走了出去。
柳书怡瞥见了这一幕,心里挺解气的,这几个女的不知道为什么,要不忽视她,要不针对她,搞得她烦死了,她也不是没脾气的,人家不搭理她,就找新的朋友呗!
咬了一口鸭肉,柳书怡也享受的眯起眼,好吃!三伯娘送来做样品的鸭和腊肠确实不错,下回可以找她多订一点,再做几样新吃食到餐车上卖,刚好餐车上现在甜口的太多,来点咸口的最好不过了。
一边吃,柳书怡心里默默打算着。
第20章 恶意的诽谤()
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第二十章
重山镇绿泉村。。+?瓜。+?子xiao说网更新更快
柳彬彬家。
柳彬彬的妈妈,柳书怡的三伯娘,李香娥,自从帮侄女柳书怡收食材以来,整个人就开始慢慢的忙起来,随着柳书怡餐车上的早餐种类越卖越多,她也越发的辛苦,不过有钱挣,倒是干劲十足。
儿子回来了以后,两人一块十里八乡的到处跑着收食材,因为对食材品质要求高,给的价格也高,渐渐在附近乡镇村落间有了些名气。
村民感觉自己家食材还不错的,都会提了来她们家,看她收不收。农民挣钱不易,如果她这收了他们的食材,不但价格比他们挑到集市上买还高些,而且在定好的时间送过来就行,不用自己辛苦叫卖,收的多了,都能算一门营生了。
绿泉村附近聚水村有户人家,因为家里养的母鸡多,一开始收鸡蛋的时候就找上了他家,渐渐的鸡蛋越收愈多,他家发现商机,又养了更多的母鸡,这不,一个月卖鸡蛋就能卖个两三千,放养吃谷子长大的土鸡趁着过年买一批,又能挣一笔,这样算算,不必去沿海打工挣得少,其他人看着,眼红不已,纷纷算计起自己有什么好东西可能被收。
大家都存着这心思,柳彬彬家里那是人来人往,茶水都没停过。
这不送走了前面一拨人,又来了一拨,手里都拿着各『色』农产品,脸上还挂着点谄媚的笑意,把手上的东西举到李香娥面前说到:“李大嫂子,你看看我这东西怎么样?你那侄女能不能要呀”
“你们先把东西放桌上吧!”李香娥灌了几大口水,刚才说了半天,实在是渴了。
喝完水,她定了定神,才转身过来说道:“我丑话先说在前面,我们家侄女要的吃食要求都比较高,蔬果类要不能打农『药』,不能施化肥,只施农家肥的,肉类不能是吃饲料的,还要是本地品种,如果不符合,现在就可以拿东西走了。”
提着食材过来的人都点了点头,表示自己知道了。这些人对这要求倒没什么不满,既然价格高,要的东西更好也是很自然的事。
大家都是乡里乡亲的,警告完了,李香娥缓和了语气道:“你们也别怪我不近人情,我这收食材的价格可不便宜,就拿土鸡蛋来说,集上才买一块,顶多一块二,我这是收的价一块三,还有米酒泡菜,八块钱一斤,十里八村都找不出这么高的价格。”
“你说的这些我们都知道,要不也不能巴巴的提着东西往你这跑呀!”一个皮肤黝黑的大汉笑着打趣道。
这话说的大家都忍不住笑了,李香娥也乐呵呵的说道:“这不是怕待会收食材的时候,挑拣起来,你们怨我嘛!”
说完这句话,她就走到桌子前,手脚麻利的一一检查起食材来。
“哟,这腊肠做的真好,是用黑皮猪肉做的吗?”李香娥一边夸赞,一边用手抓住绑住腊肠的线头,一把把腊肠提了起来,对着外头的光,仔细的打量起来。
这腊肠正是皮肤黝黑的那个大汉拿来的,这会听到她的问话,紧张的搓了搓手道:“腊肠是自家养的黑皮猪做的,每天煮猪食喂的,一点饲料没沾,现杀完就灌肠,再用柏树枝熏好的。”
李香娥听到他这么说,用刀切下一小块,放到嘴里嚼了嚼,油汁四溢,带着柏树烟熏特有的香味,不错。
没煮熟的腊肠不算味道特别好,但能吃出来熟了以后,味道会多么的惊艳,点了点头,李香娥说道:“你这串腊肠就留我这,我买了,过两天让我儿子运些给我侄女,她说好的话,就定了这事。”
皮肤黝黑的大汉知道他这腊肠算是有戏,嘴角眉梢都是压不住的笑意:“行,等你的好消息。”
黑皮猪是他们重山镇附近几个地方特有的一种本地猪,皮是黑的,肉质紧实,却又鲜嫩多汁,重山镇这边农村里,许多人家家里都会养一两头,过年的时候杀着吃,这个皮肤黝黑的大汉家养的猪多些,除了卖鲜肉,还做了些腊肠卖。听说柳老三家要收腊肠,他就提了一串,颠颠的跑了过来。
看到腊肠基本算通过了,其他人越发急切起来,有个六七十岁的老人家,拽起一只鸭的双翅,提到李香娥面前:“我这鸭你看行不行?”
“七叔,你的鸭还用看,”李香娥叫七叔的这个老人家就是她村里的,养鸭养了几十年,她从小时候就见七叔赶着水鸭在田边水塘里,自家要吃鸭都是跟他买,“只要我侄女确定要买鸭,我就跟你定。”
看完了这两样,李香娥又检查了其他人带过来食材,零零总总各样都有,蔬果类的有打霜后的大白菜、茼蒿、萝卜以及大枣橘子等,肉类有土鸡,腊排骨,腊肉等。这些人拿过来的这些食材品质都挺好,她都买了下来,打算每样运些给柳书怡,让她尝过后定下收哪家的。
于是柳书怡这边就接到了柳彬彬运过来的一大袋的各『色』食材,虽然每样并不算很多,这么多种组在一块,分量确实也不算少了。
柳彬彬把食材运到的时候是周五,虽然三伯娘每样只挑了一小部分运过来,但架不住种类多,汇在一块,装了满满两个□□袋。
这么多食材,柳书怡一个人根本吃不完,于是继周六带了三大盒番茄炒蛋、蒜苗炒腊肉、红烧鸭肉到‘学得快’,周日这天,她又炒了几大份菜带过去,和其他老师一块吃。
‘学得快’英语组的老师们,周末这两天,简直幸福死了,每天吃的满嘴流油,齿颊留香。
柳书怡不但给他们带了好吃的,跟他们聊过以后,还给每个老师推荐了几个�