道教科学思想发展-第39章
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第五部分：化化不间——道教外丹黄白术与古代化学思想物质自然进化与时间人工调控的金丹思想
无论是西方的炼金术还是道教外丹黄白术，都有一个共同的思想信念，即都相信万物都有一种自然完善化的趋向。古希腊的炼金家认为：自然界一切形形色色的东西都是活的和生长着的。一切实体是由种子不断生长、不断完善发展起来的，这种发展的决定力量是种子具有某种形式的灵魂或灵气。换句话说“万物趋向于完善，无生命物也是有生命的”，矿石可以“长”成金属，贱金属（铜、铁、锌等）总是力求变成黄金一样尽善尽美，也可以“长成”贵金属。在古代西方，矿山开采了一段时间以后就要停工，以便让矿山再蕴育出新的矿藏。人们相信铋可以长成银，铋的别名就是“未长成的银”。所以每当矿工开采到铋矿时，就会惋惜开采的时间太早了。古希腊炼金家还认为从不完善的金属长成完善的金属，其过程要经过埋在地下深处很长时间才能完成，而用人工炼制的方法却可以在短时间内全部实现。炼金术的关键在于找到或提炼出一种类似黄金所具有的灵气之类的东西（点金石或哲人之石），把它注入到贱金属中，贱金属就能转变成贵金属黄金。
无独有偶，中国的道教外丹黄白术也有与此极相似的思想。如《黄帝九鼎神丹经诀》就认为丹砂经过无数的转变，就可以返朴归真，长成黄金：丹砂色赤能生水银之白，物变化之理颇亦为证。土得水而成泥，埏之，山下有金，其上多丹砂，变转不已，返复成金，归本之质，无可怪也。《黄帝九鼎神丹经诀》卷十三，《道藏》第18册，第834～835页。
道教认为，在自然环境中，某些天然金石类物质具有一种自然进化的倾向，可逐步演化为最完善的黄金白银，只是这一自然进化的过程太漫长了。但是，金丹家自信可以人为地对这一过程进行调控，即在模拟宇宙自然环境的小宇宙——丹房的炉鼎中，采取某些强化手段，缩短完成一自然进程的时间，在较短时间内炼制出黄金、白银或仙丹。这种人工炼制的仙丹中凝聚了被压缩了的时间，所谓“洞中方一日，世上已千年”的说法正是形象地表达了这一思想。道教丹家认为，人服饵了这种仙丹后，被压缩的时间又释放出来，从而使服食者寿命延长，甚至通过扭转时间之矢，“逆修成仙”。道门最青睐的是九转金丹。因为在他们看来，“一转之丹，服之三年得仙。二转之丹，服之二年得仙。三转之丹，服之一年得仙。四转之丹，服之半年得仙。五转之丹，服之百日得仙。六转之丹，服之四十日得仙。七转之丹，服之三十日得仙。八转之丹，服之十日得仙。九转之丹，服之三日得仙。”《抱朴子内篇》卷四《金丹》，《抱朴子内篇校释》，第77页。
丹药在鼎炉中经过周而复始地多次烧炼，称为几转。转数越多，说明其中浓缩的时间越长，炼制出的金丹药力也就特别强，服食后得仙也越快。“其转数少，其药力不足，故服之用日多，得仙迟也。其转数多，药力盛，故服之用日少，而得仙速也。”《抱朴子内篇》卷四《金丹》，《抱朴子内篇校释》，第77页。
这一金丹思想我们姑且可以名之为物质自然进化与时间人工调控论。
关于金石类物质可以自然进化的思想，早在西汉时就已出现。热衷于炼金术的西汉淮南王刘安，在其所著的《淮南鸿烈·地形训》中就说：黄埃（指雄黄）五百岁生黄NFDC8，黄NFDC8五百岁生黄金……曾青八百岁生青NFDC8，青NFDC8八百岁生青金（铅）……赤丹（丹砂）七百岁生赤NFDC8，赤NFDC8七百岁生赤金（铜）……白NFDE9九百岁生白NFDC8，白NFDC8九百岁生白金（银）……玄砥（慈石）六百岁生玄NFDC8，玄NFDC8六百岁生玄金（铁）。《淮南子》卷四《地形训》，上海古籍出版社，1989，第47页。
道教丹家普遍认为，物质进化的最终目标是朝着最完善、最完美的黄金转换，即道人常说的“雌黄千年化雄黄，雄黄千年化黄金”。道教丹家之所以会深信这种金石类物质自然进化的思想，与古代人们对一些矿物共生现象的认识有很大关系。古代先民通过观察发现了许多金石类矿物有共生现象。在《山海经·西山经》中就多次提到金和银、白银和雄黄、白玉和赤铜等矿物的共生现象。如“又西一百七十里曰数历之山，其上多黄金，其下多银”；“又西五十里曰高山，其上多银，其下多青碧、雄黄”；“又西四百里曰小次之山，其上多白玉，其下多赤铜”《山海经》卷二，袁珂《山海经校译》，上海古籍出版社，19
95，第25～26页。等等，《山海经》中这类记载很多，不一而足。不同矿物之间相互共生这一现象大大启发了人们的思维，使得金丹家相信贱金属可以自然长成、进化为贵金属。类似的见解也出现在明代李时珍的《本草纲目》中，可见这一金丹思想影响之大。
在道教丹家看来，物质自然进化的时间太漫长了。那么怎样才能加快和缩短这一自然演化过程呢？道教外丹黄白术在天人合一哲学思想的指导下，认为“一鼎可藏龙与虎，方知宇宙在其中”《丹房奥论》，《道藏》第19册，第276页。。只要模拟宇宙自然环境来设置丹鼎和配伍药物，仿照天地阴阳造化的原理，依据“阴阳二十四气七十二候”的节律来掌握火候，运用“水火相济”等各种手段，外加祈祷祭祀的科仪，就可以人为控制和调整丹鼎这个小宇宙的时间流动之矢。
正是在上述金丹思想的指导下，道教丹家坚信，在与自然大宇宙相对应的丹鼎小宇宙中，凭借丹炉中水火的促进作用，就可以加速金石自然进化的历程，在较短的时间内炼制出真金和仙丹来。
第五部分：化化不间——道教外丹黄白术与古代化学思想炼丹、炼金的主要操作方法（1）
道教外丹黄白术经过一、二千年的发展，形成了一整套的炼丹、炼金的实验操作方法。外丹黄白术有许多用来表示操作技术的术语，计有：“飞”、“升”、“抽”、“伏”、“死”、“制”、“点”、“关”、“养”、“煮”、“炼”、“煅”、“炙”、“研”、“封”、“沐浴”、“酿”、“渍”、“烧”、“化开”、“固济”等等；此外，还有一些金丹术特有的操作方面的习语，如“安”、“转”、“平底火”、“转角火”、“齐药火”、“烧胎”、“NFDDA底”等等可参见袁翰青《从〈道藏〉里的几种书看我国的炼丹术》，《中国化学史论文集》，生活·读书·新知三联书店，1956；张觉人著《中国炼丹术和丹药》，四川人民出版社，19
81。。下面我们分别加以阐释。
1飞
飞从字面来讲是升华的意思。飞法是道教金丹家最常用的一种升华方法，这种方法一般是通过炉火的加热作用使丹鼎中的固体药物不经过液态直接转变为蒸气。例如《太清石壁记》中记载的许多丹方如“太一小还丹方”、“太一硫黄丹方”、“八石丹方”、“八神丹方”、“太一雄黄丹”、“流珠丹”等等都是运用了飞炼方法来炼制仙丹。现录“太一硫黄丹方”如下：
石硫黄（三斤），右捣研入丹灶中飞之，以两盆子为上下釜盖，文火飞三日夜，并飞上釜如金粉色，可研丸服之。楚泽先生编《太清石壁记》卷上，《道藏》第18册，第765页。
这里“飞上釜”即升华到釜的上部的意思。《太清石壁记》还特别讲到“飞丹禁忌法”和“飞丹发火吉日”，给升华方法罩上了一层玄秘色彩。
2升
升也是升华的意思，其方法与飞法基本上一样，也是一种通过加热使固体药物直接升华的方法。
3抽
抽字面上的意思与蒸馏相同。抽法是道教金丹家常用的一种纯化、分离药物成分的方法，这种方法是将原料加热至沸，使其中某部分气化，然后冷凝为液体加以收集。金丹著作中常有“抽汞法”，“抽铅添汞”之说，意思就是指由铅矿中取出铅来，从汞矿中蒸馏提取出汞
来。例如张果的《玉洞大神丹砂真要诀》中有“抽汞诀”：
先取铁鼎，上下安盐固济，炉上开一孔子，引内气出，即用木柴烧之，三日一收，汞出未尽，更飞之，抽汞此为妙矣。张果：《玉洞大神丹砂真要诀》，《道藏》第19册，第41页。
4伏
伏字在金丹著作中有多种用法，意思有所差异。常见的有两种方法，一是当作名词来使用，指的是炼丹、炼金过程中获得了产物。例如“乃伏也”，即为得到某产品了；第二是当作动词来使用，诸如伏汞、伏铅、伏硫黄等，指的是通过某种手段，对一些性质不活泼、不稳定的物质进行加工处理，使其变得稳定而固定下来，例如《诸家神品丹法》卷五中载有的“孙真人丹经内伏硫黄法”就谈到硫黄的制伏方法：“硫黄一两，硝石一两，硇砂半两，右三味为末，甘埚坯成汁，泻入槽中，成伏也。”《诸家神品丹法》卷五，《道藏》第19册，第283页。同卷中还记载了“伏汞砂法”、“葛仙翁丹经内伏雌黄法”、“葛仙翁丹经内伏胆矾法”等等，都属于此类。
在金丹典籍中，通过炉火加热的方法使物质性质发生改变的方法又叫伏火法。例如清虚子《铅汞甲庚至宝集成》中有“伏火矾法”，《诸家神品丹法》中有“伏火硫黄法”、“伏火硼砂法”、“伏火焰硝法”等。在外丹黄白术中，金丹家认为天然金石药物由于含有太阳、太阴之气，或混有杂物，含有大毒。因此，金丹家常常采用伏火法如“伏火黄金”、“伏火丹砂”、“伏火雄黄法”来除去或减轻天然金石药物的毒性。从现代化学的角度，这种以火炼方法来杀金石毒的“伏火法”含有对药物提纯、提炼的意思。例如，金丹家认为生丹砂有毒，必须经过“伏火丹砂”的过程即加热升华的方法精制硫化汞达到除去毒性的目的，否则不可服用。
第五部分：化化不间——道教外丹黄白术与古代化学思想炼丹、炼金的主要操作方法（2）
5制
制是指加入某种反应物与容易挥发、升华的物质起反应，化合生成一种较稳定的新物质，将原物质抑制起来，使其不能升华或者挥发。如在硫黄中加入汞的制硫法，在铅中加入汞的制
铅法等等。
6死
死是指物质在炼制过程中性质发生了根本性的变化，不是原来的物质了。例如常用的死汞法
