拉丁美洲被切开的血管-第14章
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仍然迫使人们以越来越高的价格从其他地区，特别是从国内的中
南部地区运进粮食。累西胖的生活费用是巴西最高的，超过了里
约热内卢的平均指数。在东北部，菜豆比里约热内卢海湾豪华的
伊巴内马海滩上的菜豆还要贵。半公斤木薯粉相当于一个甘蔗种
植园成年工人日出而作、日没而息的整个劳动日的工资。如果某
个工人抗议，工头就派人去把木匠找来，让他给这位工人量身体，
好准备棺材。在广大地区，庄园主或管家对每个女孩子还实行“初
夜权”。累西胖三分之一的人口还生活在流氓居住区的茅草房中。
在卡萨阿马雷拉区，一半以上的孩子生下来不到一岁就夭折了。⑩
在东北部各城市中，经常发生幼女卖淫现象，十一二岁的女孩子就
被父母卖掉了。在一些种植园，日工资比印度最低的日工资还要
低。联合国粮农组织1957年的一份报告称，在靠近累西膝的维多
利亚，由于儿童缺乏蛋白质，体重下降情况比在非洲普遍看到的还
要严重。好多种植园里还设有自己的监狱。勒内·迪蒙说：“但使
人因营养不良而死亡的罪魁祸首却并没有被关进这些监狱里，因
为监狱的钥匙在他们手中。”。
目前，伯南布哥糖的产量不足圣保罗州产量的一半，每公颂的
单位面积产量也低。但是伯南布哥以糖为生，聚居在潮湿地带的
伯南布哥居民也以糖为生，而圣保罗州却是拉丁美洲最强大的工
业中心。在东北部，即便是发展也不是进步的发展因为连发展也
掌握在少数企业主手中。少数人的美餐就是大多数人的饥俄。
1870年以来，由于建立了大型的榨糖厂中心，制糖工业大大现代
化了于是，“大庄园以惊人的程度，加重了该地区缺少食品的状
况”。。五十年代，处于高潮中的工业化促进了巴西对搪的消费。
东北部的生产有较大的发展，但是每公顷的单位面积产量并未增
加。一些低质的土地也用来种甘蔗甘蔗再次吞并了用于生产食
品的土地。农民以前在自己一小块土地上耕作，现在变成了雇工，
在这种新形势下，他们的处境未得到改善，因为他们挣到的钱不足
以购买他们以往生产的食品。。扩张使饥饿面扩大了，从来如此。
在加勒比诸岛急速前进
安得列斯群岛是蔗拍之岛，它们作为糖生产国相继加人到世
界市场中去，直到今天，巴巴多斯、背风群岛、特立尼达和多巴哥、
瓜德罗普、波多黎各、海地和多米尼加共和国还都得生产愉。在这
些岛屿，人们在大庄园广阔而贫府的土地上种植甘蔗，受着单一种
植的束缚，忍受着失业和贫困。大面积地种植甘蔗，它的恶果也大
面积地扩散。古巴仍然主要依赖出卖其蔗塘为生，但是从1959年
土地改革以来，开始了激烈的经济多样化进程，从而结束了失业，
古巴人已经不是只在糖季中才干五个月的活儿，而是干十二个月，
在建设一个新社会的整个不间断的、确实困难的过程中，都要干活
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卡尔·马克思1848年说过：“先生们，你们也许认为生产咖啡
和砂糖是西印度的自然桌赋吧。二百年以前，限贸易毫无关系的自然界在那里连一颗咖啡树、一株甘蔗也没有生长出来。”。国际
分工并不是由圣灵的功绩或恩赐而形成起来的，是由人创造的，确
切地说是由于资本主义在全世界的发展而形成的。
实际上，从1641年起，巴巴多斯是加勒比地区第一个种植甘
蔗供出口的岛屿，而且出口量较大，尽管此前西班牙人已经在多米
尼加和古巴种了甘蔗。正如我们所见到的，是荷兰人把甘蔗种植
引进到这个英国的小岛上来的。到1666年，巴巴多斯已经有八百
个甘蔗种植园和八万多奴隶，巴巴多斯全方位地被新生的大庄园
所占领，它的命运并不比巴西东北部好。以前，这个岛是搞多种种
植的，在小块小块的土地上种植棉花、烟草、柑橘，还饲养牛和猪。
为了所谓的繁荣，甘蔗田吞曦了农田毁坏了茂密的森林，可是这
种孩荣是短命的。不久，这个岛发现其土地的肥力已经耗尽了，它
已无力养活本国人口，而且从所生产的蔗糖的价格来看，它是无法
参与竞争的。冬
此时，甘蔗的种植已波及到其他岛屿，传到了背风群岛、牙买
加，还传到了大陆的几个圭亚那。在十八世纪初，牙买加的奴隶人
数比白人垦殖农多十倍。牙买加的土地也很快疲乏了。十八世纪
下半叶，世界上最好的甘蔗是生长在海地沿海平原地区松软的土
地上的，那时的海地是法国殖民地，名叫圣多明戈，在北部和西部，
海地是奴隶集中的地区，蔗糖生产需要越来越多的劳动力。1786
年有二十七万名奴隶到这个殖民地来，第二年就增加到四十万。
1791年秋天爆发了革命。仅仅在九月一个月，就有二百个甘蔗种
植园被大火吞没，起义的奴隶不断把法国军队赶向大海，大火和交
战也就不断地发生。轮船运走的法国人越来越多，运走的蔗搪越
来越少。战争使鲜血染红了河流，种植园被夷为平地，战争持续了
很长时间，国家是一片灰土瓦砾，处于瘫痪状态。到十八世纪末，
生产已直线下降。莱普考斯基⑩说：“曾一度繁荣的殖民地，到了
1803年11月，已几乎成为满是瓦砾和灰尘的墓地。”海地革命不
仅仅在时问上同法国革命恰相吻合，海地也亲身为国际联盟封锁
法国而受苦，因为英国控制着海面。后来，随着海地的独立越来越
不可避免，海地也受到法国的封锁。在法国的压力之下，美国国会
1806年禁止同海地进行贸易。1825年法国承认了它这块老殖民
地的独立，但是得到了一大笔现款作为赔偿。1802年，奴隶军首
领图森特·卢维杜尔将军被俘不久，勒克莱尔克就从海地岛写信给
他的姐夫拿破仑说：“我对这个国家的意见是应该消灭山区的所
有黑人，不管是男的还是女的，只留下十二岁以下的儿童；要消灭
平原上的一半黑人，在殖民地不留一个带肩章的混血人。”。热带
向勒克莱尔克报复，尽管保利纳·波拿巴⑥施了魔术，他还是死于
黄热病，未能完成其计划。但是现金赔款就像一块沉重的石头压
在获得独立的海地人民的背上。在法国不断派兵血洗海地后，这
些海地人是幸存者。海地是在废墟中诞生的，它从来没有恢复元
气。今天，海地是拉丁美洲最贫穷的国家之一。
海地的危机导致古巴蔗糖业的发展，古巴很快就成为世界上
居于首位的蔗糖供应国。海地咖啡生产的衰落还推动了古巴另一
种海外需求极大的物品—咖啡的生产，但是在单一种植的竞赛
中蔗糖获胜了。1862年，古巴不得不从国外进口咖啡。古巴“甘
蔗集团”的一个得宠的成员甚至撰文论述“从别人的不幸中可以捞
到实惠的问题。。
在古巴焦土上的蔗糖堡垒
1762年，英国人曾一度占领了哈瓦那。那时，烟草小种植园
和畜牧业是古巴岛农村经济的基础；哈瓦那是一个重要的军事要
塞，手工业有相当的发展，铸造业也很可观，可以制造大炮，还拥有
抗美第一家造船厂，可以大量制造商船和战舰。英国占领者只用
了十一个月就运进了大量的奴隶，而在通常情况下这需要十五年。
从那时起，古巴的经济就随着外国对糖的需求而发展。奴隶们生
产世界市场上的走俏商品，从此，大量的剩余价值就由当地垄断集
团和帝国主义所享有。
莫雷诺·弗拉希纳尔斯用确凿的材料描写了英国占领之后蔗
糖迅速发展的状况。西班牙对贸易的垄断事实上已经土崩瓦解，
再也不能限制进口奴隶。糖厂吞噬了一切，吞咙了人和土地。本
可以为工业的发展作出贡献的造船厂和铸造厂的工人和数不尽的
小手工业者都到糖厂劳动去了，甘蔗田野蛮地吞并了土地，迫使种
植烟草和水果的小农也投人到甘蔗生产中去。大规模的种植逐步
消耗了土地的肥力。在古巴的土地上，糖厂成倍地增长每个塘厂
都要求越来越多的土地。大火毁坏了种植烟草的土地和大片森
林，牧场也遭破坏。以前古巴还出口干腌肉，但到了 1792年却要
大量进口，以后还继续进口腌肉。。造船业和铸造业一取不振，烟
草生产直线下降。蔗糖业的奴隶每日劳动的时间长达二十小时
蔗搪集团”的权力就在这块冒着浓烟的土地上得到了巩固。十八
世纪末，国际糖价飞涨，投机买卖盛行。在韦内斯，土地价格上涨
了二十倍。在哈瓦那，放贷的实际利息是法定利息的八倍。在整
个古巴，做弥撤、行洗礼和葬礼的费用，随着黑奴和黄牛价格的飞
涨而上涨
从前有些记者说过，人们可以以巨大的棕桐树和茂密森林的
树荫为伴，走遍整个古巴。森林中盛产桃花心木、雪松、乌檀树和
白花亮皮茜树。如今还可以从埃斯克里亚尔的桌子和窗户，从马
德里皇宫的门欣赏古巴的珍贵木材。可是为了扩种甘蔗，连续放
了几场大火，把过去覆盖古巴土地的最好的原始森林都给烧掉了。
森林被毁坏之后，古巴变成了美国木材的主要买主大规模地种
植甘蔗这种破坏性的作物，不仅仅毁灭了森林，而且天长日久叼破
坏了岛屿土地神话般的肥力”0。森林被大火吞没了，未加保护的
土地很快地被风化了，千百条河澳于涸了。目前古巴甘蔗种植园
每公顷的单位面积产量比秘鲁的种植园低三倍多，比夏威夷低四
倍半。。灌溉和给土地施肥是古巴革命当前的首要任务。古巴修
建了许许多多大大小小的水坝，同时在田野开渠造河，在被惩罚的
土地上施散肥料
蔗搪集团”使古巴的命运放射出虚假的光芒，同时也确定了
它的附属地位，古巴成了一个出众的工厂，但它的经济患了糖尿
病。在那些用野蛮的手段毁坏了最肥沃的土地的人当中，也有欧
洲的文人雅士，他们会鉴别真正的布鲁赫尔的作品，并有能力把
它买下来。他们经常往来于巴黎，带来了古意大利埃特卢里亚的
大缸，希腊的两耳细颈小瓶，法国哥白林的双面挂毯，中国明朝的
屏风，以及英国要价最高的艺术大师们所画的风景画和肖像。我
很惊奇地在哈瓦那一幢大房子的厨房里发现了一个非常大的带密
码锁的保险柜，它曾经被一位伯爵夫人用来放餐具。一直到1959
年，古巴不是在建工厂，而是在建城堡，蔗搪可以产生或打倒独裁
者，可以让工人有活儿干或失业，可以决定几百万元运转的速度，
也可以决定是否发生可怕的危机。特立尼达市今日是一具闪闪发
光的尸体。在十九世纪中叶，该市有四十多家糖厂，生产七十万阿
罗瓦，。塘。种植烟草的贫农被人们用暴力赶出自己的土地，曾经
作过牧场的地区过去出口肉类，现在却要吃从外面运来的肉。殖
民式的宫殿拔地而起，带有遮荫的门廊，高高的房子，装饰着玻璃
福的吊灯，波斯地毯，像天鹅绒那样柔媚的宁静，空气中回荡着小
步舞曲，大厅中的镜子照出了头戴假发、脚蹬带扣拌鞋子的老爷们
的形象。在这里，今日依然可以看到大理石和石头的房屋框架傲
然耸立的无声的钟楼以及长满了野草的敞篷马车
