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第428章

013-本草纲目-第428章

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多食野草、毒草,故江浙羊少味而发疾。南人食之,即不忧也。惟淮南州郡或有佳者,可亚 
北羊。北羊至南方一二年,亦不中食,何况于南羊,盖土地使然也。 
宗 曰∶ 羊出陕西、河东,尤狠健,毛最长而浓,入药最佳。如供食,则不如北地 
无角白大羊也。又同、华之间有小羊,供馔在诸羊之上。 
时珍曰∶生江南者为吴羊,头身相等而毛短。生秦晋者为夏羊,头小身大而毛长。土人 
二岁而剪其毛,以为毡物,谓之绵羊。广南英州一种乳羊,食仙茅,极肥,无复血肉之分, 
食之甚补人。诸羊皆孕四月而生。其目无神,其肠薄而萦曲。在畜属火,故易繁而性热也。 
在卦属兑,故外柔而内刚也。其性恶湿喜燥,食钩吻而肥,食仙茅而肪,食仙灵脾而淫,食 
踯躅而死。物理之宜忌,不可测也。契丹以其骨占灼,谓之羊卜,亦有一灵耶?其皮极薄, 
南番以书字,吴人以画采为灯。 
x羊肉x 
【气味】苦、甘,大热,无毒。诜曰∶温。 
颂曰∶《本经》云甘,《素问》云苦。盖《经》以味言,《素问》以理言。羊性热属火 
,故配于苦。羊之齿、骨、五脏皆温平,惟肉性大热也。 
时珍曰∶热病及天行病、疟疾病后食之,必发热致危。妊妇食之,令子多热。白羊黑头、 
黑 
瓦 
阳,女子绝阴。物性之异如此,不可不知。 
汪机曰∶反半夏、菖蒲。同荞面、豆酱食,发痼疾。同醋食,伤人心。 
【主治】缓中,字乳余疾,及头脑大风汗出,虚劳寒冷,补中益气,安心止惊(《别录》)。 
止痛,利产妇(思邈)。治风眩瘦 
【发明】颂曰∶肉多入汤剂。胡洽方有大羊肉汤,治妇人产后大虚,心腹绞痛厥逆,医 
家通用大方也。 
宗 曰∶仲景治寒疝当归生姜羊肉汤,服之无不验者。一妇冬月生产,寒入子户,腹下 
痛不可按,此寒疝也。医欲投抵当汤。予曰∶非其治也。以仲景羊肉汤减 
李杲曰∶羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。故曰补可去弱,人参、羊肉之属。人参补 
气,羊肉补形。凡味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也。 
时珍曰∶按《开河记》云∶隋大总管麻叔谋病风逆,起坐不得。炀帝命太医令巢元方 
视之。 
曰∶风入腠理,病在胸臆。须用嫩肥羊蒸熟,掺药食之,则瘥。如其言,未尽剂而痊。 
自后每杀羊羔,同杏酪、五味日食数枚。观此则羊肉补虚之功,益可证矣。 
【附方】旧八,新十六。 
羊肉汤∶张仲景治寒劳虚羸,及产后心腹疝痛。用肥羊肉一斤,水一斗,煮汁八升,入 
当归五两,黄 八两,生姜六两,煮取二升,分四服。胡洽方无黄 ,《千金方》有芍药。(《金 
匮要略》) 
产后厥痛∶胡洽大羊肉汤,治妇人产后大虚,心腹绞痛,厥逆。用羊肉一斤,当归、芍 
药、 
产后虚羸腹痛,冷气不调,及脑中风汗自出∶白羊肉一斤,切治如常,调和食之。(《心 
镜》) 
产后带下产后中风,绝孕,带下赤白∶用羊肉二斤,香豉、大蒜各三升,水一斗三升, 
煮五升,纳酥一升,更煮三升,分温三服。( 
崩中垂死∶肥羊肉三斤,水二斗,煮一斗三升,入生地黄汁二升,干姜、当归各三两, 
煮三升,分四服。(《千金》) 
补益虚寒∶用精羊肉一斤,碎白石英三两,以肉包之,外用荷叶裹定,于一石米下蒸熟, 
取出去石英,和葱、姜作小馄饨子。每日空腹,以冷浆水吞一百枚,甚补益。(《外台》) 
壮阳益肾∶用白羊肉半斤切生,以蒜、薤食之。三日一度,甚妙。(《心镜》) 
五劳七伤虚冷∶用肥羊肉一腿,密盖煮烂,绞取汁服,并食肉。 
骨蒸久冷∶羊肉一斤,山药一斤,各烂煮研如泥,下米煮粥食之。(《饮膳正要》) 
骨蒸传尸∶用羊肉一拳大(煮熟),皂荚一尺(炙),以无灰酒一升,铜铛内煮三五沸, 
去滓,入黑饧一两。令病患先啜肉汁,乃服一合 
虚寒疟疾∶羊肉作 饼,饱食之,更饮酒暖卧取汗。燕国公常见有验。(《集验方》) 
脾虚吐食∶羊肉半斤作生,以蒜、薤、酱、豉、五味和拌,空腹食之。(《心镜》) 
虚冷反胃∶羊肉去脂作生,以蒜薤空腹食之,立效。(《外台》) 
壮胃健脾∶羊肉三斤切,粱米二升同煮,下五味作粥食。(《饮膳正要》) 
老人膈痞,不下饮食∶用羊肉四两(切),白面六两,橘皮末一分,姜汁搜如常法,入 
五味作 食,每日一次,大效。(《多能鄙事 
胃寒下痢∶羊肉一片,莨菪子末一两和,以绵裹纳下部。二度瘥。( 
身面浮肿∶商陆一升,水二斗,煮取一斗,去滓;羊肉一斤(切)入内煮熟,下葱、豉、 
五味调和如 法,食之 
腰痛香港脚∶木瓜汤∶治腰膝疼痛,香港脚不仁。羊肉一脚,草果五枚,粳米二升 
(即胡豆)半升,木瓜二斤,取汁,入砂糖四两,盐少许,煮肉食之。(《正要》) 
消渴利水∶羊肉一脚,瓠子六枚,姜汁半合,白面二两,同盐、葱炒食。(《正要》) 
损伤青肿∶用新羊肉贴之。(《千金方》) 
妇人无乳∶用羊肉六两,獐肉八两,鼠肉五两,作 啖之。(崔氏) 
伤目青肿∶羊肉煮熟,熨之。(《圣济总录》) 
小儿嗜土∶买市中羊肉一斤,令人以绳系,于地上拽至家,洗净,炒炙食。或煮汁亦可。 
(姚和众) 
头上白秃∶羊肉如作脯法,炙香,热拓上,不过数次瘥。(《肘后 
x头蹄x(白羊者良) 
【气味】甘,平,无毒。 
大明曰∶凉。 
震亨曰∶羊头、蹄肉,性极补水。水肿人食之,百不一愈。 
【主治】风眩瘦疾,小儿惊痫(苏恭)。脑热头眩 
治丈夫五劳骨热。热病后宜食之,冷病患勿多食(孟诜。《心镜》云∶以上诸证,并宜白羊 
头,或蒸或煮,或作脍食。)疗肾虚精竭。 
【附方】新三。 
老人风眩∶用白羊头一具,如常治,食之。 
五劳七伤∶白羊头、蹄一具净治,更以稻草烧烟,熏令黄色,水煮半熟,纳胡椒、荜茇、 
干姜各一两,葱、豉各一升,再煮去药食。日一具,七日即愈。(《千金》) 
虚寒腰痛∶用羊头、蹄一具,草果四枚,桂一两,生姜半斤,哈昔泥一豆许,胡椒煮食。 
(《正要》) 
x皮x 
【主治】一切风,及脚中虚风,补虚劳,去毛作羹、 食( 
青肿;干皮烧服,治蛊毒下血(时珍)。 
x脂x(青羊者良) 
【气味】甘,热,无毒。《丹房镜源》云∶柔银软铜。 
【主治】生脂∶止下痢脱肛,去风毒,妇人产后腹中绞痛(思邈)。 
洽方》有青羊脂丸)。去游风及黑 
润肌肤,杀虫治疮癣。入膏药,透肌肉经络,彻风热毒瓦斯(时珍)。 
【附方】旧一,新十三。 
下痢腹痛∶羊脂、阿胶、蜡各二两,黍米二升,煮粥食之。(《千金》) 
妊娠下痢∶羊脂如棋子大十枚,温酒一升,投中顿服,日三。(《千金》) 
虚劳口干∶《千金》∶用羊脂一鸡子大,淳酒半升,枣七枚,渍七日食,立愈。《外台》∶ 
用羊脂鸡子大,纳半斤酢中一宿,绞汁含之。 
猝汗不止∶牛、羊脂,温酒频化,服之。(《外台》) 
脾横爪赤∶煎羊脂摩之。(《外台》) 
产后虚羸∶令人肥白健壮。羊脂二斤,生地黄汁一斗,姜汁五升,白蜜三升,煎如饴。 
温酒服一杯,日三。(《古今录验》) 
妇人阴脱∶煎羊脂频涂之。(《广利方》) 
发背初起∶羊脂、猪脂切片,冷水浸贴,热则易之。数日瘥。(《外台》) 
牙齿疳 ∶黑 羊脂、莨菪子等分,入杯中烧烟,张口熏之。(《千金方》) 
小儿口疮∶羊脂煎薏苡根涂之。(《活幼心书》) 
豌豆如疥,赤黑色者∶煎青羊脂摩之。(《千金方》) 
赤丹如疥,不治杀人∶煎青羊脂摩之,数次愈。(《集验》) 
误吞钉针∶多食肥羊脂,久则自出。(《肘后》) 
x血x(白羊者良) 
【气味】咸,平,无毒。 
时珍曰∶按夏子益《奇疾方》云∶凡猪、羊血久食, 
则鼻中毛出,昼夜长五寸,渐如绳,痛不可忍,摘去复生。惟用乳石、 砂等分为丸。空 
心,临卧各一服,水下十丸,自落也。 
【主治】女人中风血虚闷,及产后血晕,闷欲绝者,热饮一升即活(苏恭)。热饮一升, 
治产后血攻,下胎衣,治猝惊九窍出血,解莽草毒、胡蔓草毒,又解一切丹石毒发(时珍。 
出《延寿》诸方)。 
【发明】 
丹砂、水银、轻粉、生银、 砂、砒霜、硫黄 
孔公 等毒。凡觉毒发,刺饮一升即解。又 
异言其能解胡蔓草毒。羊血解毒之功用如此,而本草并不言及,诚缺文也。 
【附方】旧二,新五。 
衄血一月不止∶刺羊血热饮即瘥。(《圣惠》)产后血攻或下血不止,心闷面青,身冷欲 
绝者∶新羊血一盏饮之,三 
大便下血∶羊血煮熟,拌醋食,最效。(吴球《便民食疗》) 
硫黄毒发气闷∶用羊血热服一合效。(《圣惠方》) 
食菹吞蛭∶蛭啖脏血,肠痛黄瘦。饮热羊血一二升,次早化猪脂一升饮之,蛭即下也。 
(《肘后方》) 
误吞蜈蚣∶刺猪、羊血灌之,即吐出。昔有店妇吹火筒中有蜈蚣入腹,店妇仆地,号叫 
可畏。道人刘复真用此法而愈。(《三元延寿书》) 
狈者。刺羊血热饮一小盏,极效。(《圣惠方》) 
x乳x(白 者佳) 
【气味】甘 
【主治】补寒冷虚乏(《别录》)。润心肺,治消渴(甄权)。疗虚劳,益精气,补肺、肾 
气,和小肠气。合脂作羹食,补肾虚,及男女中风(张鼎)。利大肠,治小儿惊痫。含之, 
治 
口疮 
反胃,小儿哕 及舌肿,并时时 
贞元十一年,崔员外言,有人为蜘蛛咬,腹大如妊,遍身生丝,其家弃之,乞食于道。有僧 
教啖羊乳,未几疾平也)。 
【发明】弘景曰∶牛羊乳实为补润,故北人食之多肥健。 
恭曰∶北人肥健,由不啖咸腥,方土使然,何关饮乳?陶以未达,故屡有此言。 
时珍曰∶方土饮食,两相资之。陶说固偏,苏说亦过。丹溪言反胃人宜时时饮之,取其 
开胃脘、大肠之燥也。 
【附方】旧一,新二。 
小儿口疮∶羊乳细滤入含之,数次愈。(《短剧方》) 
漆疮作痒∶羊乳敷之。(《千金翼》) 
面黑令白∶白羊乳三斤,羊胰三副,和捣。每夜洗净 
x脑x 
【气味】有毒。 
诜曰∶发风病。和酒服,迷人心,成风疾。男子食之,损精气,少子。白羊黑头 
,食其脑,作肠痈。 
【主治】入面脂手膏,润皮肤,去 ,涂损伤、丹瘤 
【附方】新二。 
发丹如瘤∶生绵羊脑,同朴硝研,涂之。(《瑞竹堂方》) 
足指肉刺∶刺破,以新酒酢和羊脑涂之,一合愈。(《古今录验》) 
x髓x 
【气味】甘,温,无毒。 
【主治】男子女人伤中,阴阳气不足,利血脉,益经气,以酒服之(《别录》)。却风热, 
止毒。久服不损人(孙思邈)。 
灭瘢痕(时珍。《删繁》治肺虚毛悴,酥髓汤中用之)。 
【附方】新五。 
肺痿骨蒸∶炼羊脂、炼羊髓各五两煎沸,下炼蜜及生地黄汁各五合,生姜汁一合,不住 
手搅,微火熬成膏。每日空心温酒调服一匙,或入粥食。(《饮膳正要》) 
目中赤翳∶白羊髓敷之。(《千金》) 
舌上生疮∶羊胫骨中髓,和胡粉涂之,妙。(《圣惠》) 
白秃头疮∶生羊骨髓,调轻粉搽之。先以泔水洗净

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