超市防损培训讲义-第3章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
シ祷胤浪鹪贝蝗⌒碌ィ�
3、临时出场的商品当日闭店前部门必须返回卖场；
4、防损部每日闭店前检查“商品临时出场申请单”的商品回场情况；
5、部门如未当日返场，防损部第二日将对营运部门的责任管理层进行考核；
6、考核如下：
①商品当日未返回卖场的白单考核；
②造成经济损失的原价赔偿，并处以黄单以上考核；
7、本流程仅适用于商品临时出场：后台验码、彩页商品拍照等
第十二节、超市收银台区域巡视制度
1、收银台出口前设定的防损员、收银主管必须加强对收银区域的监督与管理，加强日常巡视，定期对收银员的收款过程进行检查，并核对收银机数据与收银款金额是否相符。
2、禁止顾客从收银口进入自选区，礼貌提示顾客从自选区入口进入自选区。
3、禁止未购物顾客从入口出卖场，礼貌提示顾客走未购物出口。
4、禁止顾客把未付款的本店商品携带出自选区，礼貌提示顾客到收银台交款。
5
6、遇有特殊情况及突发事件，要按照突发事件预案，沉着冷静，听从商场领导统一指挥，及时做好顾客疏散和企业财产的保护工作。
第十三节、超市防损员现场巡查制度
1、防损员必须履行安全防损岗位职责，对内外人员的行为、商品售卖的过程和卖场设施设备的运转等实施全方位监控。
2、防损员按设定的岗位，着便装准时上岗，对本区域管辖范围的消防设施、防盗设施和安全生产情况以及用火用电的重点部位、出入口等进行安全检查，并及时做好巡查记录。
3、防损员在巡查过程中要高度警惕，洞察周围可疑人或可疑事，一旦发现有盗窃嫌疑迹象的人，要沉着冷静、保持距离，保证行窃者在监控视线中，在掌握确凿证据的情况下将其抓获，及时由门店防损部进行处理。
4、
5、防损员在巡查过程中，要不断总结经验，研究行窃者行窃的手段和方法，掌握入店行窃者的行动规律，同时找出安全防范方面存在的薄弱点，做到措施得力、方法得当有效地维护企业利益。
6、遇有突发事件及意外事件时，防损员须及时到位采取相应措施，遏止事态发展，积极配合领导维护好现场秩序。
第十四节、超市收银员点款、交款安全管理制度
1、各店须明确收银员交款时间和路线。（按指定收银员交款专用通道）
2、收银员在交款前应整理好本台钱款和票证，并将钱款和票证放入收银员专用口袋中，听从前台防损员指挥再离台交款。
3、收银员交款时必须由保安人员或防损员护送到指定位置。（要求一名收银员由一名保安员或防损员护送）交款途中收银员、保安员或防损员必须提高警惕，不得在途中停留或办理其它事宜。
4、收银员必须在指定区域内点款，点款区域必须有保安员看护，其他人员不得停留或穿行。
5、收银员遇大宗购物或钱款较多时，必须通知店内防损人员，由防损人员安排护送临时交款。
6、。收银员每天取存钱口袋，必须做登记。（封包备用金登记本）
第十五节、电脑设备管理办法
1、电脑维护员应对所有电脑设备进行登记、存档。
2、电脑维护员应定期对所有电脑设备进行维护保养、除尘、保障系统畅通。
3、电脑维护员不得自行拆卸使用机内配件。
4、电脑系统出现故障应即使维修、不得延误。
5、需要送修的电脑设备，必须写清故障原因并做登记。
6、送修的设备，应及时与之联系并尽快取回。
7、如有违反上述规定的，对电脑维护员扣罚10元。
8、因维护员对电脑系统管理不善，造成丢失的，对维护员另行处理。
9、禁止任何员工拷贝经营数据带出公司，否则红单考核。
第十六节、商品归位管理制度
1、各区域每天归位时间为早（8时15时）开门前15分钟、中午12时、下午15时、晚19时、晚21时30分（闭店前）。
2、各区域人员必须按规定时间到收银台前，把本区域商品取回。
3、各区域人员发现本区域内有其他区域商品时，应将商品临时放在本区域明显位置，等归位时间到后，将商品送至收银台前，并取回本区域商品。
4、各区域人员发现本区域内有易溶、易坏商品时，应由本区域人员负责将商品及时送回商品所在区域。
5、生鲜、日配、主食厨房、面包房，以上区域要求每2小时到收银台前归位一次。
第十七节、供应商馈赠的管理规定
1、禁止以任何形式向供应商、供应商代表或潜在的供应商代表索取、要求或接受任何具有经济价值的礼品及馈赠。
2、礼品及馈赠包括但不限于：免费商品、体育及娱乐活动入场券、货币或商品形式的回扣、不再使用的样品、供应商付款的旅游、酒水、食品、用餐及个人服务等（供应商正常给商场的免费货、赠品除外）。
3、
4、一切收取供应商礼品及馈赠据为己有的行为均视为贪污，将按公司的处罚规定严肃处理。
第十八节、关于查获偷盗超市商品嫌疑人的奖励办法
1、凡店铺员工、专兼职防损员以及保安员、厂家促销员、引厂进店等店铺工作人员，在超市内发现并查获偷盗商品嫌疑人的，店铺将给予适当的奖励。
2、专兼职防损员作为超市防损工作的主要力量，应认真履行自身职责，加强现场巡视和监控，及时发现、制止、查获和妥善处理超市偷盗事件。
3、对于超市商品偷盗行为，店铺所有工作人员都有发现、制止及向店铺防损部门提供相关证据的权力和义务，根据店铺工作人员（专兼职防损员以外的工作人员）提供的线索所查获的超市偷盗事件，店铺将视实际情况，对相关人员进行奖励。
第三章：防损部各岗岗职规范
1、部门职能
确保商场正常的营业秩序及各项安全防损管理制度和经济手续的执行和监督部门，保障门店卖场安全，防止商品、物品损失的部门。
2、工作职责
● 深入研究和运用人防、物防、技防知识经验，有效实现企业全方位防损和全员防损；
● 防损制度培训及安保知识教育；
● 商品运营各环节防损制度落实到人，措施到位；
● 经营设施设备的使用监控、保养、维修、检查、消除不安全隐患；
● 消防器材、安全监控设施的维护；
● 安全作业监控，安全值班、报警系统的管理；
● 维护和保障现场购物秩序及安全；
● 安保、盗窃事故的调查、取证和处理；
● 与公安部门的工作衔接、协作；
● 保安人员的管理。
● 机动车辆的使用管理及大件商品、大宗购物及特殊需求商品的送货上门；
● 设备、设施的购置、保管、使用管理；
3、主任岗
● 执行公司的防损制度，制定本店的实施细则，检查落实制度的执行情况；
● 组织防损制度规范和安保知识的培训教育，落实企业全方位防损和全员防损责任，制度规范落实到人、措施到位，对防损工作落实情况指导、监督和考核；
● 熟知门店各环节商品流转作业流程，及时发现疏漏，防止损失，降低损耗；
● 设施设备防损管理，对规定技术标准和使用操作规程的执行情况进行检查，减少损失，保障运营；
● 防火、防盗、防抢等安全防范措施的落实，消除不安全隐患；
● 保安人员的岗位安排，工作指导，管理规范培训，监督保安人员责任的落实；
● 损部工作计划的拟定、实施；
● 防损部人员的调配和管理；
● 主持安保、盗窃事故的调查、取证和处理工作；
● 与公安部门进行工作衔接、协作。
● 设备、设施的购置、保管、使用管理；
● 门店开场、封场严格执行，确保门店安全；
● 组织门店晚间值班，确保门店夜间的财产安全。
4、防损员岗
● 监督检查商品收货环节的验收制度的执行情况，商品验收数量质量标准的执行情况；
● 监督检查商品销售环节的商品、货款的准确性和安全性；
● 监督检查商品理货保管环节的储存标准、安全防范、质量报警、理货安全、商品安全操作情况；
● 物流通道、顾客通道、员工通道监控岗位责任的落实；
● 卖场、重点区域和部位巡视，预防、制止员工、引厂进店人员、促销员等的不良行为，及时制止或跟踪抓获；
● 商品防盗器材、防盗标签使用范围的确定、领用与粘贴；
● 出现异常情况时，负责维护现场购物秩序、疏散人员，实施紧急救助；
● 按照时间要求进行开场、封场，确保门店安全；
● 夜间值班确保门店财产安全。
5、商品防损组组长岗（队长）
● 熟知商品流转作业流程，研究本店各环节的防损措施；
● 对防损员的工作进行检查、安排、考核；
● 监督检查商品收货环节、销售环节、理货保管环节的安全性；
● 防盗标签使用范围的确定、领用与粘贴管理；
● 处理内外盗案件；
● 对防损部员工进行监督管理；
● 组织开场、封场，确保门店安全；
● 组织对防损员进行培训。
6、工程部主管
● 安排、督察电工、设备维修各岗人员做好设备运行的维护工作，保证设施设备的正常运行；
● 组织电工维修组员工专业技术的交流学习；
● 及时检查消除不安全隐患，制止违规作业行为；
● 负责对电工组各岗工作的检查、指导和考核。
● 门店设备、设施的管理维护。
7、电工维修岗
● 对经营设施设备的安全、作业流程规范使用情况进行监督检查；
● 对冷冻、冷藏设备的运行监控；
● 对防盗设施设备的运行情况进行监督检查；
● 消防设施和器材进行定期检查、保养和维修；
● 防损监控设备的使用值班和维护；
● 及时消除检查过程中发现的不安全隐患，制止违规作业行为；
● 维护和保障卖场购物秩序及安全。
8、司机岗
● 大件商品、大宗购物及特殊需求商品的送货上门；
● 门店经营及行政办公的用车服务；
● 车辆的日常维护、保养；
● 车辆的年检、大修；
● 认真学习并严格遵守交通法规。
● 落实车况检查措施，制定车辆保养维修计划。
● 及时满足为顾客送货上门的用车需求、妥善安排经营用车、行政办公用车及其他用车。
● 按照公司要求放存车辆，确保车辆安全。
