翠色田园+番外 作者:誓言无忧(起点首页封推vip2015-04-30正文完结)-第51章
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“得,就这样吧!”翠儿看着那稀糊糊的面粉。心里头忽然闪出个念头来,这面糊糊不如就做煎饼吃好了,这天气怪热的,自己做出来薄薄的煎饼,再弄点黄瓜大葱切成条卷着吃,味道好又凉快。
“就这么办了!”翠儿觉得自己这主意好得很,当即将手里头的面糊又认真的搅打了好一会儿,把面粉里头的疙瘩面团子全都搅开了以后,又把大锅仔仔细细的刷了一遍。
农村的铁锅大得很,直径足有一米,这样的锅翠儿是肯定没有力气把转来转去的,便只能用找了个盛饭用的木头饭板子刮面糊。将大锅烧得微热,翠儿便把灶里头的火微微的压住,准备摊煎饼了。
翠儿一手拿着炒勺舀面糊,一手拿着盛饭的木头板子在锅底快速的挂动,还真别说,这招还挺有用,饭板子所及的地方,那面糊糊就粘在了铁锅上,随着翠儿飞快的动作,不一会儿的功夫,一张不怎么圆溜的煎饼就出现在翠儿眼前。
看着那被小火慢慢焙烤着鼓起来的金黄色的煎饼,闻着那扑面而来的焦香,翠儿只觉得自己的心都有些雀跃起来了,她轻轻的用饭板子把煎饼的一个角铲起来,用手轻轻的一带,整张煎饼就都翻起来了,翠儿将那煎饼翻了个面又烙了一会儿,这才把煎饼从锅里头盛出来,放到一边装饼子的簸箕上头,又摊第二张。
有了前头的经验,后头的煎饼翠儿摊的是越来越顺溜,薄厚也均匀起来了,形状也圆溜起来了,火候比之前掌握的更好了,不一会儿的功夫,一摞金黄焦脆的煎饼就摊好了。
“翠儿,做啥呢,真香!”连青山从外头走进来,贼溜溜的向外头看了一眼,见大妞带着小虎蹲在墙角玩儿看不到屋里头,便凑到翠儿跟前闻了闻,然后趁着翠儿不注意,吧唧一口亲在翠儿的脸上。
“青山,别让孩子们看见!”翠儿被连青山这突然袭击搞的是又羞又恼,伸手推了他一把,自己转身儿往屋里头走了两步。
“翠儿,别恼别恼……”连青山好脾气的拉住翠儿,看着她双颊微红,嘟着小嘴儿生气的样子,只觉得心里头像是被小猫在挠一样的,忍不住凑到翠儿跟前,一把把她搂在怀里头,在手里头狠揉了两下。
“青山……”翠儿被连青山闹得身上软软的没有力气,轻嗔了他一句,便柔顺的倒在他怀里头,享受着这片刻的温存。
“哎呀,我的煎饼!”翠儿柔顺的趴在连青山的怀里头,猛地想起来自己锅里头还有煎饼呢,当即急吼吼的冲到大锅边上去拯救那已经微微焦糊的煎饼。
“呵呵呵……”连青山低低的笑着,声音里头愉悦的很。
“再笑就让你吃这糊煎饼!”翠儿瞟了他一眼,嘟着嘴说道,惹得连青山笑得更欢了。
“爹、娘,你们在笑啥呀?”大妞抱着小虎进屋来,大眼睛忽闪忽闪的看着翠儿,把翠儿看得直脸红,怎么有脸说是自己光顾着跟连青山亲热,把煎饼给烧糊了?
“咦,这是什么?”大妞的注意力很快就被锅台上那金黄油亮的煎饼给吸引住了,让翠儿很是松了口气。
“这是煎饼,来,大妞尝尝看。”翠儿把底下已经不那么烫的煎饼拿出来一张,撕开一小片塞进大妞的嘴里,“味道怎么样?”
“好吃!”大妞将那香甜酥脆的煎饼咬在嘴里,咔哧咔哧的,这种焦脆的口感,是大妞从来没有感受过的,美味的让她的眼睛睁得溜圆。
“啊啊……要……”小虎看到大妞吃到好东西了,也往前够够着要吃,翠儿忙把他从大妞怀里头接过来,挑了中间比较软的煎饼,拿了一小块儿卷成卷儿塞进小虎的手里头,让他慢慢的磨牙啃着玩儿。
“大妞,去洗洗手,咱们就吃饭了。”翠儿快手快脚的把剩下的面糊摊成煎饼,又炒了个酸辣土豆丝儿,从后院儿摘了四五根顶花带刺儿的黄瓜,拔了两根大葱,都切成了细条条,配上一大碗鸡蛋酱,就端到屋里头去了。
“娘,这煎饼真好吃!”翠儿一进屋,大妞就兴奋的嚷道,她的小脸红扑扑的,手里头挥舞着金黄色的煎饼,就好像挥舞着一面金色的旗子似的。
“好吃大妞就多吃点儿!”翠儿笑着说道,把切好的菜放到桌上,拿起一张煎饼来往里头放菜,“来,在煎饼里头卷上黄瓜条大葱条,要是喜欢就再加上点儿土豆丝儿,然后加上大酱卷起来吃。”
翠儿把煎饼卷完了之后,并没有自己吃,而是随手放在连青山的跟前,看着他笑眯眯的拿起来咬着吃,翠儿这才又动手给自己卷。
“还能这么吃?”大妞看得专心的很,有样学样的也在盘子里头卷了一个煎饼卷子来吃,虽然没有翠儿卷的立整,大妞吃的却很香。
“来,咱们小虎也吃煎饼啦!”翠儿咬了一口煎饼卷子,就开始给小虎卷煎饼,小虎年纪还小,不能口太重,所以他的煎饼卷子里头,只放了黄瓜和土豆丝儿,没有加大酱和大葱,饶是这样,小虎这小东西还是抱着煎饼卷子啃得杠香。
“翠儿,你真能干。”连青山吃着手里头卷了菜变得柔韧有嚼劲的煎饼,又想起刚才那酥脆可口,仿佛上好酥糖似的脆煎饼,越发觉得自己能够娶到翠儿,实在是三生修来的福气。
“娘,你真能干!”大妞狠狠的咬了一口煎饼以后,口齿不清的点头附和着。
“能干!”小虎虽然不知道能干是什么意思,也乐呵呵的重复着,小小的嘴儿咧开着,笑得开怀。
第74章 花枝说亲
翠儿摊了煎饼,觉得这误打误撞出来的东西味道怪好的,想着陆大娘之前没少帮衬自己家,便又和了面,多摊了十几张煎饼出来,装在小篮子里头,带着去了陆大娘家。
“大娘,在家呢呀?”翠儿挎着篮子,一手抱着小虎,看着陆大娘家屋里头好像有不少人似的,便不好直接进屋,在门口招呼了一声。
“青山嫂子,你来啦!”几乎是瞬间的功夫,花枝就从屋里头走出来了,她黑里俏的脸上,红晕是那么的明显,含羞带怯的样子倒是把翠儿给弄的一愣。
花枝这丫头性格随了陆大娘,平日里头说话做事儿敞亮的很,哪里见到过她羞成这样的时候啊?翠儿正好奇着,就见陆大娘从屋里头走出来,招呼着翠儿,“青山家的来啦,你来的正好,这赵大姐从我娘家附近的屯子里头来的,给花枝儿说了户人家,你见识多,过来帮着参详参详。”
“是给花枝儿说人家呀,难怪这丫头害臊了呢!”翠儿听到这话,笑着说道,“我也是来巧了,今儿个在家做了点新鲜吃食,大娘你拿着尝尝鲜。”
“这感情好!”陆大娘笑眯眯的把翠儿手里头的篮子接过来,看着里头金黄油亮的煎饼,惊讶的睁大了眼睛,“呦,这又是什么吃食,看起来跟金子似的,又薄的跟纸一样,我这老婆子活了这么久,可没见过这么精致的东西!”
陆大娘说这话的时候,表情比平时略微夸张了些,却又不显得过火,翠儿看着陆大娘跟那中年妇人说话的时候,仿佛有意凸显自己似的,翠儿的脑子里头一转,想着陆大娘是不是想要凸显一下花枝的能干呢?
“真是,这么细致的东西,我老婆子也没见过!”那被陆大娘成为赵大姐的中年妇人也点头说道。语气里头略带惊奇,眼睛却是直直的看着那煎饼,半天都挪不开。
“要说细致,咱们村儿里头有人可比我做东西细致多了。这事儿我是万万不敢居首的。”翠儿笑着说道,对着那赵大娘说道,“我这不过是自己没事儿瞎琢磨出来的玩意儿,要说细致呀,咱们村里头还真有一个闺女,做起针线活儿来,又快针脚又细密,做起饭来,那肉啊,能片得跟纸似的那么薄。炒菜不费油不费盐的,却比旁人做的好吃多了。”翠儿一边说一边看着陆大娘的神色,见陆大娘不住的跟自己打眼色,哪能还不知道陆大娘的意思。
“你说的这闺女是谁呀?”那赵大娘被翠儿说的也十分动心的样子,一张脸笑得皱成一团。
“远在天边。近在眼前呀!”翠儿说到这,还稍稍的卖了个关子,“赵大娘,我跟你说,我说的这个闺女不是旁人,就是陆大娘家的闺女花枝呀!”
“花枝?她这么能耐呀?”赵大娘有些将信将疑的,却又不敢表现的太过明显。
“你还不信?待会儿在我们家吃顿饭。让花枝给你做做,你就知道好赖了!”陆大娘显然是急于得到这赵大娘的肯定似的,竟然开口留饭。
“这哪行,我这又喝茶又吃点心的,已经够麻烦你们的了。”那赵大娘听了以后很是心动,嘴上却推脱着。
“那有啥的。你就安心在这坐着,青山媳妇呀,你跟花枝说一声,让她张罗张罗饭菜吧!”陆大娘将赵大娘拉住,又对着翠儿说道。
“好嘞!”翠儿应了一声。让陆大娘帮忙看会儿小虎,就出了陆大娘的屋子,往花枝住的厢房去了。
陆大娘家的人口不多,房子却不少,花枝一个闺女,就独占了东厢的两间房子,一间做卧房、一间平时绣个花说个话什么的用,这样的待遇在整个靠山屯都没有几家有,娇养出来的闺女,自然也更得看重一些。
“花枝,别闷在屋里头了,走,去做个饭去,赵大娘想要尝尝你的手艺呢!”翠儿把坐在屋里头埋头绣花当鸵鸟的花枝给拉出来,把她赶到厨房里头去了。
“青山嫂子,你……”花枝的脸上红彤彤的,眼神羞涩的仿佛都要滴出水来了。
“我啥我,当闺女的总有一天要嫁人的,花一样的年华就应该好好的表现着,挑户好人家嫁过去,这样以后才能享福呢!”翠儿笑着把花枝推到厨房,一边帮她刷锅一边跟她商量着做什么菜色。
坐在屋子里头的陆大娘,看着有翠儿帮衬花枝,原本心里头那点儿担心也就烟消云散了,自家闺女的做饭手艺本就不错,要是有翠儿在一旁指点着,肯定能再精致上几分,要得到眼前这赵大娘的肯定,就是轻而易举的事情了。
陆大娘拉着赵大娘亲热的说着话,这回赵大娘过来,其实是来相看花枝的,那男方是陆大娘娘家村子旁边的村子里的,男方家虽然只是普通人家,但那村子里头普遍富裕,所以陆大娘心里头乐意的很。
那村子名字叫栗头村,是附近十里八村儿有名的富裕村,因为他们村子里头栽了不少板栗树,每年板栗成熟了以后,都有山外头的人过来拉,久而久之的,村民就比旁边的村子富裕得多了。
翠儿在厨房里头帮着忙活着,一边支棱起耳朵听着赵大娘说关于那栗头村杜家的事儿,准备着待会儿在说给花枝听,等听到那栗头村能把山里头的果子卖到山外去的时候,翠儿的心里头就是一动。
栗头村的栗子能卖出去,自己的茶叶钱掌柜说是也要往山外头卖呢,要是这样的话,岂不是说这附近村镇,其实有往山外走的大路?如果是这样,那自己家以后大批量的生产茶叶的话,也能够卖出去了,不仅如此,山上的松子、核桃、榛子什么的,也许都是挣钱的出路呢!
翠儿这么想着,只觉得心里头火热火热的,恨不得立时冲回家去跟连青山说这事儿,然后把自己想到的事儿跟他�