田园秀色 作者:寂寞佛跳墙(起点vip2013-08-05完结)-第108章
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这是一个没有做过母亲的人，无法体会到的感情。谁见过为了孩子不肯好好吃饭，真狠下心来饿着孩子的？
“沈万万那时候没这问题吧？那小子胖墩墩的，一看就能吃。”渺渺想起郡主的长子来，一晃，竟有几个月没见面了，不知道又长高了没有？
“他小时候是不知道饱，非得吃到嗓子眼儿了，要吐了才算完。”郡主的脸上一片温馨：“那时候，常得揉着肚子才能睡着觉儿，还得是我来揉，缠手的很——”
看着这样一个好姊妹满是怀念的模样，渺渺忽然心底也是一片柔软，或许，婚姻并不完全是可怕，生一个与自己血脉相连的孩子，疼她爱她，看着她一点一点长大，也是一件很开心的事情吧？
二人谈天说地，郡主让人去通知沈三和诸葛夫妇，今晚都去“朝阳阁”相聚。
午饭，是一定要在郡主府吃的，渺渺挽挽袖子：“等妹妹去灶房指点一下厨娘的手艺，定然得让我小外甥女吃饱喝足，解决她娘的后顾之忧！”
做人家姨母了，总得开展点实际行动，表表长辈的爱心不是？
郡主眉开眼笑：“就没见过你这样的妙人儿，自己不会动手，却能想象出来怎么做菜，还能出来美味儿，快去快去，叫我也瞧瞧，那身神奇的功夫可还留着？”
在小丫鬟的引领下，三小姐莅临灶房，这可是朝中大员的后厨之地，那空间、阵势自然不同凡响，渺渺指挥起几个灶上的大厨，也是得心应手。
常备菜品中，渺渺挑出了几种菌类食物，当场为几位大厨宣讲了一回营养学，你们可别小看它们的能量，从古至今，可是一直以它们高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇的。
尤其是香菇，热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。经常食用香菇，尤其能促进儿童体内钙的吸收，对于增强儿童免疫力，预防感冒病毒也有良好的效果。当然了，鉴于儿童消化系统比较娇弱，做香菇时一定要洗净、蒸透，煮烂。而且，要想充分吸收香菇的营养，最好选择干香菇。
当然，这些先进的词语大厨们听不懂，但是，这并不妨碍他们点头哈腰服从教导，既然是郡主专门请来指导做菜的，那就不能得罪，在大户人家混出来的，表面上的功夫，都得做到位。
“可是，小小姐平时不喜欢这野菇子的味道，常常丢出来，说麻舌头——”当真正操作时，一个年轻些的大厨铤而走险，站出来轻声解释。
“那是你们没有焯水的缘故，小孩子吃，就得洗净、蒸透，煮烂，还要讲究美观，适合口味，沈曦曦喜欢甜的软的食物对不对？”
渺渺胸有成竹，她小时候也这样，嘴懒，又刁，不喜欢入口不化的食物，不喜欢有怪味的食物，舌头跟有人把门似的，遇到不合心意的东西入口，立刻就能推出来，根本不肯放进嘴巴里多含一会儿。
大厨们点头，还跟多佩服三小姐似的，其实呢，大多数孩子都是喜欢甜的酸的口味的，只不过家庭条件不同，不一定给他这个挑食的机会而已。
“她不喜欢吃饭，就拿土豆来搭配，再来块五花肉，炖得烂烂的，调些糖进去。”渺渺开始实际指挥。
香菇洗干净，在正中划开三刀，像一个个盛开的花瓣儿，然后焯水。猪肉切成3厘米见方的块，焯水。土豆洗净，去皮，切成滚刀块。
锅置火上，加入灶上常备的高汤、葱段、姜片、八角、酱油、细盐、白糖烧沸，放入猪肉块，再去至小火慢炖，大约半个时辰，放入香菇、土豆块，继续小火慢炖，直到所有的菜品都烂而不散，方出锅摆盘。
摆盘时，三小姐亲自动手，十几块滚刀土豆铺在最下层，六块五花肉肉皮朝上，摆在第二层，三朵香菇花，盛开在最中间。
然后，勾了一道浓浓的糖醋芡汁，在菜品上淋上一圈，一道美轮美奂的家常小菜就此完工。
“那边的八宝饭蒸好了没有？你们要记住，小孩子最是注重眼缘，只要是她喜欢的样子，就有可能吃下肚里去，所以呢，以后给他们的菜品，要多动动脑子，摆的漂亮又稀少，小家伙肯定受不了诱惑！”三小姐好久没做人師了，一时之间，还真收不住口。
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正文第一百三十九章 童话
灶上还有厨子提前蒸煮的糯米饭，此刻粒粒晶莹剔透，与那道香菇配菜的同时，三小姐把在灶间能找到的蜜枣、糖莲子、瓜子仁、松子仁等在碗底按图案排列后，放入少许糯米饭，再放入蒸好的红豆沙，最后把糯米饭填满至碗口，揿平，上笼屉，用旺火继续蒸约半个时辰，使糖油渗入饭中。
挑了几个小盘子，把蒸好后的八宝饭倒覆于盘中，渺渺松了口气，手一摆：“把你们的菜照常上，只给小姐和公子面前搁这两样，我倒要看看，那小丫头是吃是不吃？要是不行，咱还有后招！”
这般新奇别致的食品，小丫头怎么会不喜欢？尤其是炖的烂烂的五花肉，她眼前就那几块，吃过就没了，于是指挥着奶娘，伸了勺子去够她哥哥的，到底是兄妹连心，沈万万小朋友毫不吝啬的馈赠给妹妹一块完整的带皮的肉块，然后，迅速解决了剩下的盘中餐。
沈三没有回来吃午饭，郡主拉着渺渺感慨：“总算是见我这个小祖宗吃的蜜口香甜，妹子，你多教那些大厨几道菜，叫你外甥女儿多吃几顿饱饭吧？”
瞧瞧，说的可怜相儿！渺渺乐的摇头晃脑：“你要是觉得放心，等我买个大房子，把小曦曦接到我那儿成天变着花样喂，保准送回来一个胖丫头！”
小丫头的眼睛马上就飘过来了，对着渺渺皱皱小鼻子，虽然吃得开心，她肚子里那点不满意可还有影子，现在又听见这个小姨母要把自己喂成胖子，顿时又想恼了。
“姨母——胖——不美——”。小丫头嘴里还含着一勺八宝饭，就开始还击了，渺渺摇摇头。这丫头属于早熟吧？才三岁就知道胖了不美？
几个人都是哄堂大笑，沈万万跟渺渺亲近，笑嘻嘻的凑近了恭维：“姨母不胖，姨母漂亮。”
这才是咱的亲亲外甥！三小姐登时开心的找不到北了，一把搂过小万万：“宝贝儿，姨母最疼你了，等着，下次再给你做更好吃的东西！”
一大一小两个活宝，当众亲热着，孰料惹恼了一个小祖宗。立马“哇——”的一声，哭叫起来。
这是什么情况？郡主娘心疼的抱起女儿：“乖，可别哭了。小心呛到，嘴里还有东西呢！”
小丫头心里老有主意了，一边放开了嗓门哭，一边不忘把意思表达清楚：“哥哥——要哥哥——不要姨母！”
嗬？沈曦曦小朋友还会吃干醋？霸占着郡主娘，再霸占过去她哥哥。专门不让跟三小姐亲近？渺渺的月牙眼瞪了起来，看着沈万万同学的胖身子向妹妹扭去，摇头叹息：“哎！本来想晚会儿去做些香喷喷的蛋糕来吃，可是咱不受欢迎啊，算啦，不做了。等回了我自己的家，给邻居的小孩儿送些吃好了！”
沈万万的小短腿立刻开始后移，胖脸蛋上满是渴望：“姨母受欢迎。我陪着姨母去做，不给邻居家小孩儿了！”
“那好，等吃完了饭，姨母带万万去做蛋糕，又香又甜。还可以裱些花朵在上面，随便怎么画都行！”三小姐终于拥有了一个忠实的信徒。心满意足了。
小丫头呢，把脑袋钻进母亲怀里，嘴里嘟念着：“姨母臭臭，曦曦也要去——”
当母亲的不乐意了，指着渺渺板脸：“都多大的人了？还惹我们小宝贝不高兴，俩儿孩子都得带着去，还不能给磕了碰了！”
瞧瞧，郡主的派头又摆出来了，渺渺忽然担心起来，照这么宠下去，沈曦曦同学不会被惯坏了吧？惯得就跟——就跟——
三小姐竟然想起了自己前世的童年，虽然没有爹疼娘爱，但是，保姆仆人们可是不敢违背自己的意愿的，说做什么就做什么，是不是，比这个沈曦曦小朋友还要顽劣一些？
哎！往事不堪回首哦！三小姐忽然的有了感伤，摸摸沈万万的头发，又伸开双臂：“沈曦曦，姨母抱抱，一块儿去做蛋糕好不好？”
小丫头很是权衡了一下利弊，到底还是被蛋糕吸引的劲儿大，于是很不好意思的倾身过来，算是给了渺渺一个小面子。
其实呢，刚刚吃了饭，哪儿还能再做蛋糕吃？渺渺与那几个大厨沟通了半晌，发现原料不够，牛奶欠缺，烤炉不合适等等，于是，只安排了几个小工轮流打散鸡蛋，两个娃娃都搭了把手，把蛋清打成块状，碗倒过来，不撒，就当过了瘾。
三小姐把做蛋糕的材料配备和烤炉的打造，一一与大厨们交待清楚，就带着两个意犹未尽的小家伙回来了。
沈万万的口齿比较流利，攀着郡主娘讲述那碗神奇的蛋清，是怎么被赋予了魔力而不撒的，沈曦曦却很是留恋的搂着渺渺的脖子，经过了这么一遭新奇经历，小家伙跟这个姨母真的亲近了不少呢！
“玩也玩够了，现在得去睡一会儿了吧？”郡主眉开眼笑的安排两个孩子，按照习惯，他们得小憩个把时辰，再出来疯玩。
沈万万是个自律的孩子，离开了母亲，笑呵呵的跟着小厮出去，沈曦曦任性惯了，正觉得这个姨母有意思呢，自然不肯乖乖的去睡。
郡主照例没有办法，完全随这个丫头的意愿，奶娘更是听话，垂首站立在一旁，丝毫没有提出规劝。
想不到的是，一向特立独行的三小姐，此刻出头了：“姐姐，我带着外甥女去午休吧，孩子养成了习惯，就不要轻易被改变。”
咦？郡主奇怪了，小渺渺跟原来不同了呢，还讲究起习惯跟规矩了？
“曦曦，姨母会讲好多故事，咱去床榻上听，好不好？”这一刻，温言细语对着小娃娃的渺渺，浑身都蒙上了一层圣母的光辉。
小孩子嘛，哪有能抵抗的了故事的诱惑的？小家伙顾不上跟母亲告别，就抱着渺渺的脖子往外使劲儿。
前世的很多美丽的童话，一一的在三小姐的眼前回放，她像一个真正的母亲，轻轻拍打着小丫头的肩膀，从白雪公主与七个小矮人的故事，讲到了丑小鸭终于蜕变成白天鹅，小丫头的大眼睛慢慢儿合上了，三小姐的心里，满是柔软。
这种经历，是她的前世从未有过的，学着关心别人、关爱别人，是上辈子所最欠缺的重要一课，似乎，她正在慢慢儿的体会，慢慢儿的学习。
小丫头的一只小手，还抓着渺渺的一截衣袖，睡梦里，也没舍得撒开，这种被人信任被人爱戴的感受，很舒服，很窝心。
“渺渺小姐，郡主喊你去歇息。”奶娘用一种无限崇敬的目光看向三小姐，自家这个最能折腾人的小魔女，竟然两个小故事就偃旗息鼓了，果然不同凡响！
