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第70章

重生之锦绣良缘.重生之村姑有喜 作者:飛雪吻美(潇湘vip2014-06-28正文完结)-第70章


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    其实整个前期工作准备下来,所要花费的不少,包括装潢装饰,格局布置,梦瑶心里虽然有了大致的构思,真正实行起来,还是有些难度的,只是不知道这个时代的技术,能不能做出她所想要的效果。

    事实证明,她的担心是多余的,古人的聪明,不是她用惯高科技仪器的人能想象的,当亲眼看到那些效果的时候,她着实惊讶了一番,当然,这些都是后话。

    凌少卿带着梦瑶和田峰去了后院,这里主要是柴房、还有杂物房、库房、等等数十间。

    凌洋已经提前将所有的人召集了出来,加上之前的小二,总共有数十人之多。

    梦瑶被眼前的人数惊讶了。

    “不确定你需要多少人,所以…多多益善了。”凌少卿赶紧解释,看到后院的阵仗,其实,他也惊讶了。

    “无妨,”她突然想到了优胜劣汰的方式,有得挑才好。

    为了更好的挑选好的苗子,让其他人留在原地不露面,自己则一个人走了过去。

    在一群人面前站立,将眼前所以人的表情收入眼底,有震惊的,有不屑的,有淡然无波,也有纳闷不解的。

    梦瑶轻笑出声,“大家都好奇为什么叫大家来,更好奇为什么我这个其貌不扬穿着寒酸的女子站在这里吧?”

    下面原本议论的声音变小,梦瑶才继续说道,“不用怀疑,其实,我是和你们一样,也是打工的。”

    此话一出,下面马上议论声变大,什么装腔作势以为自己了不起,自己不也是一样?也有静默不语,不以为忤的…反正好的坏的都有。

    甚至有人问起她是怎么来的,梦瑶心中好笑,苦巴巴的说自己的爹爹是赌徒,输了钱要将她抵债,她不愿意,只好出来工作帮还钱。这些不说还好,一说,好几个女子都立即远离了她,一副见到苍蝇一般的恶心样。

    “你们说,为什么将我们叫到这里来,却没有一个人来啊?这东家究竟是什么意思?”梦瑶没有理会那些人的态度,环顾了一圈,开始抱怨道,

    “说什么待遇很好,我看一点都不把我们当人看,会不会是骗人的啊?世上真的有这么好的事?我是出来赚银子的,之前还看到有一大户人家找丫鬟,一个月五两银子,不行我就去那边了…”

    田峰等人看着梦瑶在那边自导自演,表情到位,唱作俱佳,不知情的人还真会把她当成是一起做工的苦命人家,还别说,后面渐渐的好多人与她搭讪要陪同去那户人家看看。

    之前还不知道这丫头的用意,现在明白了,这第一关,就是人品素质的选择。

    “这真是你家娘子?”凌少卿诧异,不确定的问道。

    田峰没有说话,只送给了对方一个白眼,——娘子的白眼,果然好用。然后又聚精会神的看着自家娘子“表演”。

    若不是现在是身份不一样,换做平时,谁跟他说瑶儿不是他娘子他跟谁急!

    凌少卿摸摸鼻子,无趣之极。如果不是相处了这么多年,他甚至怀疑身边的人是不是被掉包了。

    “你真的随便让她折腾?”不死心的问道。

    “叫夫人,”田峰回头,冷冷的看了一眼凌少卿,“我相信她。”

    好吧,凌少卿决定不再说话,随他们折腾吧,反正败光了也不用他心疼。只是想到某个爱财如命的人暴跳如雷的样子,他就想捧腹大笑,心里痛快的不行。

    接收到梦瑶小眼神的暗示,凌洋拿着文房四宝过去了,更有小厮搬了桌凳随后。

    众人一见两人,立即住声。

    “先自我介绍一下,”凌洋首先说道,“我是我家少爷的随从,这里暂时由我负责。现在大家排队在我这里登记,记得,只需要回答几个问题:第一,识不识字;第二,为什么来这里;第三,如果留下来了,你会怎么做;第四,你的理想待遇是多少,这一点可以直白的说,你觉得你值多少钱一个月。”

    凌洋的话音刚落,众人便议论起来,还从未遇到那家找人的做这些要求,最多就是看看长的怎么样,身体好不好,顺眼了就领回去,哪有这么多的说头?他们还以为都能留下来呢,听他的意思,还不一定?

    “好了,别拥挤,一个一个的来。”

    凌洋话落,众人立马朝他哪里围过去,凌洋无奈,只好,按照之前站的顺序一排一排的上来。梦瑶最后一个来,自然排在了最后。

    她眼下的主要任务不是排队,而是到了凌洋的身后,将每一个人的姓名对号记了下来。

    差不多一个时辰,才终于将所以人登记完,居然有五十好几,不过梦瑶经过之前的观察了解,对这些的的品行为人心中大致有数。

    “很好,首先欢迎能够留下来加入我们的人。现在我要说的是,我们的工作会很忙很累,休息时间可能会很少,几乎没有,但是,待遇方面,都不是问题。我们要找的,是真正能长期固定下来,踏实本分的,现在你们可以考虑清楚要不要留下来,这只有一次机会。”

    凌洋越是到后面越是对这田夫人刮目相看,虽然只是短短的说辞,却是考验了人很多方面,是不是吃苦耐劳诚恳踏实忠心不二老实本分,很快就见分享。

    果不其然,有一些心思不定的人蠢蠢欲动,好像刚刚那女人说城北的员外家要找好几个丫鬟呢,轻松工钱还高。而且,这一品轩都快开不下去了,真的能给的出银子请这么多人?

    于是,不费吹灰之力,淘汰了十几个。而剩下的,还得再继续挑选。

    “大家请等等,我这就将你们的资料送去掌柜那里,挑出最终能留下的人。”凌洋一走,梦瑶借尿遁离开。

    而余下的那些人中,在院子里等消息。

    “田夫人果然让人刮目相看。”凌少卿见面第一句话就是忍不住的称赞,这可不是恭维。

    田峰瞪了一眼凌少卿,看向梦瑶,温柔道,“娘子好生厉害。”

    凌少卿瘪嘴,典型的“只许州官放火,不许百姓点灯”,有什么了不起?总有一天,他也会找个很厉害很厉害的娘子。

    凌少卿决定了,以后娶妻的对象,不说要超过梦瑶,至少比她不能太差,不是?!

    “夫人,您看,哪些人可用,哪些人淘汰?”凌洋将登记的资料递给梦瑶,说话间越来越客气,在他心中,有本事的人都能得到尊敬。

    梦瑶好笑,她只是略微试探了一下大家罢了,一个人的本事如何,能力怎么样,人品好不好,言行举止眼神以及对一件事的态度就可以看出来,但是,那些都是表面上的,她并不肯定离开的就是不好的,毕竟每个人的选择出发点都不一样,而剩下来的这些人,她也不敢保证都是好的,路遥知马力,日久见人心,还有待进一步的观察。

    不过,虽然她略施小计有些卑鄙,但为了以后的发展,她必须做出选择。机会人人都有,就看你有没有抓住。

    梦瑶快速的翻看着凌洋整理的资料,不时的抽一张出来。

    一盏茶的时间,梦瑶便将所有的看完,将抽出来的十几张个人资料递给凌洋,这些,都是淘汰的。

    凌洋随意的看了一下,只能感叹夫人的眼光果然狠辣。

    在凌洋之前,梦瑶回到了等待的队伍当中。

    片刻,凌洋拿着梦瑶抽出来的资料出来了。

    “让大家久等了。”虽然说着歉意的话,面上却是平静无波,没有高人一等,也没有讨好谁,“念到名字的到这边。”

    “李翠花、王富贵、胡芳……”凌洋一连念了十几个人,直到最后一张念完,方对着这些人道,“你们可以回去了。”

    “啊?为什么?”显然这些人惊讶住了,不明白为什么会被淘汰,他们是想要考虑别家,但是,没有想过对方不要他们啊。

    “没有为什么,只是不适合。”凌洋酷酷的说道。

    这些本来还想继续嚷嚷闹闹,却是被凌洋一记冷瞪,赶紧收声离开。

    凌洋大多数时候就像他的主子一样,温润有礼,但是,那只是没有被触及底线的时候。

    收回视线,看向院中余下的人。

    众人都静静的站在那里,小心翼翼的看着他,他们都是想要这份工作的人,害怕凌洋一开口就是要他们也回去。

    “八天之后,是我们楼外楼开张的日子,这几天,你们将进行全面系统的培训,表现优秀的,就可以留下来签订五年的劳动合同,如果表现不好,那么,直接淘汰。”凌洋停顿了一下,不动声色的看了梦瑶一眼,见对方轻点了一下头,继续道,“凡是签订了劳动合同的,就是我们楼外楼的正式员工,享受楼外楼员工的待遇。

    第一,轮班上岗,正常每天五个时辰,每人每月有四天的休息,也就是没六天休息一天;

    第二,普通员工工钱每月三两银子,组长五两,每月根据酒楼实际收入情况分发银子;

    第三,如果家离得近,可以每日回家,如果离家远不方便,提供食宿;

    当然,只要你们认真的工作,保守酒楼的商业机密,不做有损酒楼利益的事,少爷肯定不会亏待大家,相反,如果大家不安分守己,那么就不要怪我们少爷狠心,违约者,赔偿酒楼三十两银子,并开除送官府。

    大家想好了,想过什么样的日子,天堂地狱就在你们的一念之间,如果想离开,现在还来得及。”

    大家听了凌洋的话,哪管什么签多长时间的合约问题啊,这么好的待遇,巴不得都签呢。他们都是正经人家的孩子,本来出来抛头露面做工已经很不容易了,难得有这么好的待遇的,不光工钱多有银子分,还有休息,可以回家,这到哪里找这么好的事啊?

    所以,大家都摩拳擦掌,发愤图强,想要好好表现好好干,最好能当上组长多拿工钱。

    “很好,既然大家决定留下来,那么就必须要服从安排。今天大家都回去收拾整理一下自己东西,明天正式开始培训。需要住在这里的,提前报上来,好统一安排。但是,丑话说到前面,楼外楼的任何事情,希望不要透露给别人,哪怕包括工钱什么的,否则,一旦知道你们谁说出去了,直接开除赔钱送官府。”很多事情不得不多敲打,提前做好预防。

    他们也不是傻瓜,如果真的如他们说的这么好,这么好的东家,谁会背叛?于是纷纷表态,表达自己的忠心和决心。

    梦瑶看着大家一脸诚恳的样子,露出一抹微笑,这些都是她以后的工作伙伴。在她观念里,人没有贫贱之分,工作亦然,谁愿意一出生就经手贫穷生活的折磨?谁不想含着金钥匙幸福的长大?

    出身没有办法选择,但是后面的路怎么走,自己完全可以做主,只要你想,就没有什么不可以。她尊重辛勤劳作的人——因为她也是。

    众人离去,已经午时正了,凌少卿早吩咐下去,让厨房做好了午饭。虽然心中停业关门,但是厨子都在,因为梦瑶说了,要教他们做菜谱上面的菜。

    一行四人,加上掌柜张叔,五人就在三楼雅间用餐,梦瑶属于工作狂类型的,巴不得一下子将所有的事情都做完,一边吃饭,一边讨论着接下来需要做的准备。饭吃完了,基本上也商讨的差不多。

    下午,梦瑶见了那几个厨师,如法

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