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第24章

室家 作者:丹朱(起点女生网vip2014-06-27正文完结)-第24章


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  当母子三人都钻进被窝的时候,一阵暖流一下子就从脚尖到了头顶。
  “好暖和!”姐弟俩不禁喊了出来。
  今晚的觉是沈清自大来了这之后睡得最舒服最踏实的一觉。
  一觉到天亮。
  “起来吃饭啦!”李氏进屋轻轻的在两个小人儿耳边说道。
  “妈,我再睡五分钟……”沈清轻轻嘟囔着。
  “这孩子,啥时候开始说梦话了……”李氏笑着摇了摇头又走了出去。
  沈清却忽然清醒了过来,太大意了!果然是温柔乡英雄冢啊。
  反正再躺下去也睡不着了,干脆起身出了屋门。
  李氏正在井边打水。
  “起来啦,厨房里有热水,快去洗把脸去!”李氏边从井里往上摇水边说道。
  沈清就去厨房里洗漱了一番。唉,有自己的小家就是好啊!
  刚洗完志儿就进来了。
  等志儿洗完后,李氏就开始摆饭。
  有清香的粳米糙米粥,还有肉包子、炒土豆丝和小咸菜。
  “先应付一下,等娘今天买齐调料了,咱就自己做!”
  母子三人吃完饭就开始大扫除,姐弟俩趁机和李氏提起来东西偏房的事儿。
  “娘,我们都这么大了。再说,闲着也是闲着,就让我们有个自己的小屋子吧!”沈清笑嘻嘻的对李氏说道。
  “那倒没什么不可以,咱去余家住之前你们不也是自己一个屋子么?不过……现在才是初春,正值冷的时候,你们住进去不得冻病了!”李氏摇了摇头说道。
  姐弟俩低头想了一会儿,又怀念了一下昨晚上温暖的大炕,商量好了到三月再搬进去。
  打扫了整整一上午才打扫完了后院的屋子,这还是在昨天晚上打扫了正屋的前提下。
  等到母子三人把屋子和院子都打扫归整好,东西都置办齐整的时候已经是两天后了。
  “娘,那咱明天就开始营业?今天下午要不要先准备准备?”沈清边吃着午饭边问道。
  自从他们来了县城,就在姐弟俩强烈的提议下正式改为一天三顿饭了。
  “是得准备准备,我准备先卖馄饨和面片儿,所以得去割些肉和骨头回来,今晚上咱就得先包下些。”李氏说道。
  “娘,那个闲嘴儿咱是不是也要卖卖试试?”沈清问道。
  “蓁蓁,娘可就让你试三次啊,如果不行的话,就等咱以后宽裕些了你再调试也无不可。”李氏看着沈清说道。
  “娘,我只试一次,如果这次不可以的话,我就不浪费钱了。”沈清笑笑道。
  老朱家的秘方沈清是不担心的,她自己的手艺她也是不担心的。因为家里没儿子,所以爸爸就把秘方同时交给了她和姐姐,她从初一的时候就开始学,虽然说还是比不上爸爸的手艺,但是也达到了九成。
  “你这孩子,真是随了夫、你爹的性子……”李氏说道最后眼光有些闪烁。
  夫?夫君吗?沈奕是进士李氏这么叫也未尝不可,可是为什么后来忽然改了嘴呢?难道是觉得现在再这么叫就有些不合适了?
  “蓁蓁,那待会儿你说着娘列个单子,下午就把料买回来。”李氏说道。
  “嗯。娘,您要不再买些鸡蛋回来吧,咱做些卤蛋。”沈清提议道。
  “好,调料有什么特殊要求么?”
  “您平时做卤蛋都用哪些调料?”沈清问道。
  李氏想了想放下筷子掰着指头数了起来:“白糖、酱油、茴香、桂皮、丁香、再就是盐。”
  沈清想了想说道:“娘,得再买些甘草和黄酒,我同您一起去吧!”
  见李氏点了点头,志儿也喊道:“我也要去!”
  “你俩都去!不过可要跟紧了娘。”李氏笑呵呵的笑了起来。
  姐弟俩爽快的应了一声,又认真的吃起饭来。
  吃完饭沈清说着李氏就往单子上写了该买的原料和其他的调料。李氏的字是正宗的簪花小楷,很秀气很漂亮。
  母子三人收拾了一下就一起出了门。
  现在得未初了。太阳正是热的时候,不过因为是初春,照在身上就感觉是暖洋洋的。
  菜市场紧挨着芙蓉大街,不算太大但也不小。李氏领着姐弟俩挨个摊儿挨家店的砍价,到最后算下来还真省了不少钱。
  等母子三人置办齐了回去的时候太阳又只剩一半儿了。
  *****
  PS:亲爱的们,今天的~~(*^__^*)~~
 

第二十四章 开张

 “鸡蛋五十只三十文、十只鸭子三百文,萝卜是二十文,调料差不多是一百文,荷叶是二十文,再加上别的……娘,我这边差不多花了五百文。”
  “我这边也要二百文。这样的话咱差不多花了七百文……”李氏边拨着算盘边说道。
  买原料的时候沈清问过李氏现在的米价,一两银子还买不大到二石米。一石约为94。4公斤,一两银子就可以买188。8公斤大米,就是377。6斤。后世一般家庭吃的大米在一斤1。5元至2元之间,以中间价1。75元计算,一两银子就是后世的人民币660。8元。而现在一两银子还买不了满满两石米,所以一两银子差不多就等于后世的800元左右。
  沈清琢磨了片刻问道:“娘,您的馄饨和面片儿怎么定价?”
  “馄饨是五文钱一小碗,六文钱一大碗。面片儿是三文钱一碗。对了,闲嘴儿你要怎么定价?”李氏边往纸上写着边问道。
  “娘您什么时候买的纸?”沈清忽然反应过来问道。
  “昨天买被子的时候捎带着的,今中午不还用来着么?”李氏低头看了一眼沈清说道。
  “哦……这鸭子呢我准备分成鸭脖、鸭翅、鸭架、鸭爪、鸭头、鸭舌和鸭腿来卖,剩下的肉就做成麻辣鸭丝。我待会儿写个单子给您。”
  “你会写么?”李氏不由笑着问道。
  “这有啥不会写的,爹都教过我这些字的……”沈清骄傲的说道。
  李氏闻言叹了口气,强打起笑容来对沈清说道:“好,那你待会儿写下来……”
  沈清和志儿对视了一眼,忽然抢过了李氏手里的毛笔说道:“我现在就要写!”
  李氏望着空空的手愣了一会儿后咯咯的笑了起来。
  “好,写吧!”李氏笑着让开了地方说道。
  沈清雄赳赳气昂昂的爬到了凳子上,拿着毛笔就开始一笔一划的写了起来。
  “蓁蓁,这鸭脖二十五文一斤是不是有些贵了?”李氏边看着沈清写边问道。
  “娘,别忘了咱还有本钱的。如果卖太便宜了,别人该以为咱这不好吃呢!”沈清说道。
  “娘咋看着你这里面就数这鸭脖最便宜呢!”李氏皱着眉头问道。
  “娘,您可说了让我试试的哈!”沈清朝李氏眨了眨眼说的。
  李氏嗔了她一眼:“我不让你试了么,只是觉得若是……”
  “娘,您这是灭自己人的威风!三天,只要三天后这个出锅,您就知道啦!”沈清笑嘻嘻的说道。
  “皮猴儿,快写吧!我先去做饭。”李氏说着就进了院子。
  志儿悄悄地挪了过来,踮着脚的往上看:“姐,鸭脖子这种东西能好吃了么?”
  “你等着看看不就知道啦!你姐可从来不说无谱的话!”沈清拧了一下志儿的鼻子说道。
  ※※※※※
  母子三人吃完饭坐在铺面的厨房里包馄饨,李氏边包边说道:“蓁蓁,鸡蛋快可以了吧?”
  “还得再煮两刻钟呢,这样入味儿。”沈清笑呵呵的说道。
  “看你厉害的!对了蓁蓁,你和娘讲讲那个老爷爷的事儿呗!”李氏说道。
  沈清递柴火的稍微一顿,马上又恢复了正常。
  “好啊!嗯……我那天就感觉头特别疼,然后就感觉魂儿从身子里面出来了!我看到我的头上全是血,我害怕的不知道该怎么办,想说话却又说不出来。忽然眼前一闪,我就到了另外一个场景,那里有好多人,长得牛头马面的,我好害怕,就使劲儿往前跑,后面还有一个白人和一个黑人在后面追我。当他们快要追上我的时候,忽然我又到了一个全是白色的地方,那里一个人也没有,不知道为什么在这里我可以说话,我就使劲的喊,可是四周连回声也没有,我好害怕,就一个劲儿的往前跑,但是这次我却没有找到出口,四周都是一样的,都是白色,慢慢地我就不敢朝周围看了,因为眼会很疼很疼。我只好坐在了地上,希望有个人来救我。我使劲呼喊着娘,但是娘都没有出来……过了好长好长时间,头发都白了,我感觉我要魂飞魄散了……但是这个时候忽然有个老爷爷出来了,他告诉我命不该绝,又告诉了我好多好多东西。再然后我就感觉好困,再醒来的时候就已经回来了……”
  李氏的泪一滴一滴的滴在桌子上,猛地过来抱住沈清大哭了起来。
  她早就想过李氏不可能那么轻易的就相信了她的说辞,父母对于儿女总是敏感的,不管你如何掩饰,你最亲近的人总是能察觉出你的不同。之前李氏在余家已经筋疲力尽,所以对小蓁蓁的变化没太注意。但是现在李氏缓过神儿来了,觉得以前熟悉的女儿忽然有些陌生起来,就好像是一棵小树苗忽然长成了一棵树,她再结合之前发生的事情对沈清不产生疑窦才怪。
  “娘,都过来了。祸福相依,这样我还学了好多东西呢!您没发现我长大了么?”沈清一下一下的抚着李氏的背说道。
  “娘宁愿你没有学这些东西……那种苦大人都受不了……我可怜的孩子,这是为什么啊……”李氏说着又抱着沈清大哭了起来。
  待了一会儿李氏才平静下来,她慢慢的捧起沈清的脸不觉眼泪又从眼角滑了下来。
  “娘,都过来了……”沈清想到这场突如其来的境遇眼睛也有些发涩。
  “咦?怎么啦?”志儿蹦蹦跳跳的进来了,手里还拿着一包盐。
  “买回来了?怎么这么长时间?”李氏摸了把脸说道。
  母女俩煮卤蛋的时候发现忘了买盐,只好先用了家里剩下的盐。
  “好像是那边又新开了一个卖酱菜的,王掌柜家的盐都卖给他家了,还没来得及去进货。我只好去梧桐大街买的。”志儿把盐放在了桌子上道。
  梧桐大街和芙蓉大街隔了一条街。
  “娘,姐,你们咋了?”志儿看着母女俩还挨在一起奇怪的问道。
  “没事儿。你出去玩儿吧,但是别出门哈!”李氏说道。
  “那我去习字了哈!”志儿朝着沈清扮了个鬼脸就出了厨房。
  自打李氏买回纸笔来后,志儿看向它们的目光都是亮的。
  “娘,咱如果卖得好的话,就让志儿去私塾吧!”沈清添了一下柴火道。
  “我也是这么想的,志儿现在确实是得学些新知识了。”李氏那会儿就回到了桌子旁,边包着馄饨边说道。
  沈清煮完蛋后,李氏就让她回了正屋,李氏什么时候回的屋沈清都不知道。
  昨晚煮完蛋后志儿一下子吃了三个,要不是母女俩拦着,它恐怕非得吃的肚皮滚圆。
  “姐,这蛋真好吃!这样看来,那鸭脖子也难吃不到哪儿去了!”志儿边吃着蛋边说道。
  今儿因为是第一天开张,所以姐弟俩早早的就被李氏给从被窝里拖了出来。
  “好吃归好吃,一次也不能吃多了哈!”李氏在边上说道。
  志儿朝李氏嘿嘿笑了两声,又拿起了一个卤蛋。
  李氏嗔了志儿一眼,对沈清说道:“这可真神奇,只是多加了甘草和黄酒,这个味儿就一下子不

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