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第2章

037.酒神-第2章

小说: 037.酒神 字数: 每页4000字

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    年轻调酒师依旧有些不甘的念叨着,“等下看这小乞丐怎么出丑。”这才转身去了。

    对于这一切,小乞丐依旧是恍若未闻,转身走到专门为中心吧台设置的洗手池处开始洗手。他洗的很认真,先用水打湿了自己那被污垢覆盖的双手,然后再用洗手液涂抹,双手互搓,然后再一个手指一个手指的认真清洗,不论是指缝还是指甲处,都一丝不苟的清洗干净,甚至连手腕也不放过。洗干净的双手与他那肮脏的小脸形成了鲜明对比。

    那位调出烈焰焚情的中年调酒师先是流露出一丝错愕之色,渐渐的,错愕变成了凝重和认真,看着小乞丐的动作缓缓点头。作为一名调酒师,在调酒的过程中不但要完全专注,而且要尊重自己调制的酒,这既是尊重客人,也是尊重自己。他从小乞丐眼角的余光处看到了一丝虔诚的光芒。很明显,他先前是真的没有去听自己这边的谈话,而是将身心全部用在即将开始的调酒上。哪怕是自己,不刻意为之的话也很难做到这一点。可眼前这个只有十一二岁的孩子,还是个乞丐,在做这些的时候却显得很自然,洗手时每一个步骤衔接的毫无迟滞,就像是常年如此一般,他那神态也绝非是装出来的,偶尔抬头看一眼酒架上的酒,眼中的虔诚和狂热充满了执着。细节决定成败,同为调酒师的中年人,从他这简单的洗手过程就看出了不少东西。

    阳老脸上也流露出一丝微笑,自言自语的道:“有点意思。”

    洗完手,小乞丐顺手从酒柜上拿下一瓶酒,那瓶酒的位置正好是他的身高能勉强够到。当他转身回到吧台时,他要的那些配料也已经送了过来。可见他洗手用去了多长的时间。

    中年调酒师主动将一个水晶打磨而成的干净酒壶递到小乞丐面前,小乞丐打开酒壶,取出滤网,他的目光流露出片刻的恍惚,似乎在回忆着什么似的。

    吧台周围已经围上了一圈客人,他们都想看看这小乞丐究竟能做到什么程度,就在这时,小乞丐已经拿起面前的那瓶酒,向调酒壶中倾倒而出。


第二章 一代酒神(上)
    透明的白色酒液倒入调酒壶,小乞丐的手略微有些颤抖,并不稳定,幸好,并没有酒液从调酒壶中洒出来。阳老、赵老板和调酒师们都认识,小乞丐选择的这瓶酒叫维波罗,是一种很烈的纯酒,所谓纯酒,就是缺少香味,纯粹的甘洌。作为鸡尾酒的基酒倒是很常见。

    通过透明的水晶酒壶能够看到,小乞丐倒入的维波罗酒大概占了调酒壶十分之三的容量,接下来是十分之六的番茄汁,十分之一的鲜榨柠檬汁,最后的十分之一,小乞丐按照一定的比例快速加入了他要的伍斯特调味汁、塔巴斯克辣椒油、盐和胡椒粉。

    加入这些调料后,小乞丐拿起滤网,脸上流露出一丝淡淡的无奈,但还是将其放进了调酒壶,心中暗叹一声,多久没用过这个东西了,可现在却不得不用。

    盖上壶盖,小乞丐将调酒壶拿入手中,他的手毕竟不能和成人的比,拿着调酒壶都显得有些费劲,这更令那些不看好他的人噗之以鼻。

    众所周知,调酒的时候,最重要的是鸡尾酒配方,其次是手法,刚才小乞丐放入调酒壶中的配料实在让人无法理解,至于手法,看他那并不稳定而且还小的可怜的手,怎么也不像有何能力的。但就在没有一个人看好他的情况下,小乞丐的手动了。

    他简单的掂了一下手中酒壶的重量,向后微微退出半步,在这一刹那,他的双眼宛如两颗繁星般点亮,左手背在身后,右手托着水晶酒壶抬起,猛然间五指轻甩间张开,掌心上挺紧贴酒壶,只见那水晶酒壶骤然在他掌心中如同陀螺一般旋转起来。

    小乞丐的右手缓缓抬起,但那酒壶却始终在他掌心上高速旋转,就像是他的手掌有吸力似的,里面的酒液因为有大量番茄汁的缘故,已经完全被渲染成了红色,酒壶在急速旋转之中,宛如一个红色圆盘被他托在手掌上。

    讶异声此起彼伏的响起,很显然,这小乞丐绝不像大多数人认为的那样简单。

    更加奇异的还在后面,小乞丐那托着酒壶的手渐渐竖立起来,那不断旋转的酒壶自然也随之竖立,可却依旧紧贴在他掌心上快速旋转着,并没有任何掉落的迹象。他的右臂从身体右侧缓缓抡起掌心向前,带着那高速旋转的酒壶从右到左,从低到高再到低,就像是太阳从清晨到正午再归于夜晚的整个过程。而在这个过程之中,那酒壶始终是竖立旋转着贴合在他手掌之上,单是这一手,在场的调酒师就没有一个能够做到,他们甚至连见都没见过。先前曾经讥讽小乞丐的那名年轻调酒师已经瞪大了眼睛,紧紧的盯视着那太阳般的红色光盘。可他却怎么也看不出小乞丐是如何做到的。

    在场唯一能够看出小乞丐如何做到的就是阳老,凭借着锐利的目光,他发现,小乞丐的手掌其实并不是只有手臂带动,它自身也在动,只不过它动的幅度很小,掌心不断调整,做出收缩、上挺的动作,而他的五根手指如同波浪一般有节奏的轻颤,每一次都准确的按照顺序与那旋转着的水晶酒壶轻触,这就是他能够保持酒壶旋转,并且始终贴合在手掌上的秘密。

    但是,说的容易,做起来却是难上加难,哪怕是节奏上乱了一点,这酒壶也立刻回从手中坠落。小乞丐的动作略微显得生涩,但能够坚持着做到这些,对于一个只有十一、二岁的孩子来说,已是殊为不易。

    就在众人都以为小乞丐的调酒将以这炫丽的方式结束时,突然间,小乞丐先前收在背后的左手也伸了出来,右手上的酒瓶在高速旋转中抛飞而起。就像是太阳陨落一般,顿时引得酒客们一片惊呼声。

    但小乞丐的神色却没有丝毫变化,他的两只手仿佛突然消失了似的,只能看到一丝淡淡的影子。这一下,就算是阳老都没看清楚。众人只觉得眼前一花,那陨落的太阳已经重新升起,而且,在一瞬间的工夫,他们竟然骇然看到了三个太阳。没错,就是三个。

    就在众人以为自己眼花了的时候,砰的一声轻响,酒壶已经重新落在桌子上。

    小乞丐并没有急于打开酒壶,目光从周围众人的脸上扫过,看着那些被自己这一手三阳映月惊呆的样子,嘴角微微上翘,眼中的骄傲似乎更盛几分。只有额头上留下的汗水显示着,他完成这些并不轻松。

    没有去擦汗水,因为他不能脏了自己的手,自然而优雅的拧开壶盖,将那略微有些粘稠的血红色酒液倾倒入一支马天尼酒杯之中。一滴不多,一滴不少,正好留出酒杯的一个边缘。

    他右手拇指竖直的贴在酒杯内侧,食指环绕在外侧,以一个无可挑剔的标准姿势将这杯鸡尾酒递到阳老面前。

    看上去,这杯酒似乎并没有先前那名调酒师调制出的烈焰焚情那么通透炫丽,更没有上面的火焰作为点缀。但是,这血红色的酒液却能令人感觉到一种妖异的内敛。

    阳老下意识的将酒接了过来,耳中响起小乞丐的声音,“真正的烈焰应该由内心燃起,而并不是流于表面。因为它燃烧的是你的心情,而不是你的视觉。这才是真正的烈焰焚情。”

    阳老将酒杯送到自己眼前,鼻子轻动,他惊讶的闻到了一股淡淡的腥气,那是番茄汁混合了柠檬汁和酒精变幻而出如同血腥一般的气息。小乞丐并没有说,其实他调制的这杯烈焰焚情还有一个名字,叫做:血腥玛丽

    阳老的目光开始变得灼热起来,将酒杯送到嘴边轻抿一口。酒客、调酒师们的目光都落在了他的脸上,等待着他做出判断。毕竟,鸡尾酒最终的评判标准是味道,而不是手法。再炫丽的手法调出的酒味道不好,也没有任何意义。



第二章 一代酒神(下)
    阳老的脸色几乎在酒入口的下一瞬间就已凝固,整个人像是呆滞了一般站在那里,原本内敛的气息完全消失,一抹红晕瞬间蔓延在他面庞之上。

    突然间,没有任何预兆的,他的双眸之中光芒大放,就像是燃烧起了两簇火焰一般。“好,好一个烈焰应该由内心燃起。”

    赵老板有些紧张的问道:“阳老,这杯酒味道如何?”

    阳老看向他,神色间流露着难以掩饰的兴奋,“这是我喝过的最有特点的鸡尾酒,也是带给我最强震撼的鸡尾酒,因为它真的让我感受到了烈焰在内心燃烧的味道。只有真的喝入口中,才能感受到它的与众不同。如果非要给它一个评价的话,那么,我觉得有两个字最为适合。”说到这里,他略微停顿了一下,目光扫过围在身边的众多酒客,才用坚定有力的声音说道:“无双。”

    一边说着,阳老就像是怕别人抢了他的这杯酒似的,一饮而尽,顿时,一种怒发冲冠的炽热感汹涌而上,胸口内燃烧的烈焰大炽,烫慰的他全身三千六百万毛孔仿佛都舒展开了似的。喝下这杯酒,他竟然有种此生虚度的感觉,而先前小乞丐凭借烈焰焚情的垃圾两个字,他现在觉得是那么贴切。是啊!自己竟然喝了一辈子垃圾。

    没有人会怀疑阳老的判断,他不但是离火城资格最老的酒客之一,同时也是整个离火城地位最高的几个人之一。赵老板呆住了,那些调酒师已经一句话也说不出来,而酒客中间却是一片哗然,各种议论声蔓延在整个露天场地。

    不知道是谁说了一句,“咦,那小乞丐呢?”

    阳老顿时回过神来,定睛再看,先前还在吧台后的小乞丐已经不见了,赶忙转身一把抓住赵老板,“人呢?”

    “啊?不知道啊!”刚才众人的目光都落在品尝美酒的阳老身上,小乞丐身材瘦小,实在是不引人注意,只是这一会儿的工夫,竟然消失了。

    阳老顾不得和赵老板?嗦,身形一闪,已在酒吧门口,整个人就像一片红云似的消失不见。

    小乞丐在将酒递给阳老,留下那句话之后就走了,漫步在街道上,他走的并不快,但内心中却是一片怅然。

    曾几何时,自己还是一代酒神,可此时,却沦落到了如此地步。长叹一声,小乞丐无奈的摇了摇头,眼中流露的神色一点也不像是个十一、二岁的孩子。而事实上,也正是如此。

    他原来的名字叫做李解冻,并不属于这个世界,在自己原本的世界中,只有三十二岁的他,却是世界著名的第一酒神。他创造了调酒界、品酒界的无数神话。品酒界原本最高荣誉是五星金钻奖章,可就为了他一个人,追加设立了六星皇钻奖章。因为,他的成就无人能比。

    前世的李解冻,短短三十二年的人生从未离开过酒,更是痴迷于酒,当他被邀请鉴赏本国刚出土的千年美酒时,终于还是无法忍住内心的那份冲动,吃下了一口已成膏状的琥珀色酒液。从而一睡不醒。

    李解冻一点也不后悔,如果让他重来一次的话,他还是会这样选择。哪怕是现在,他脑海中还回荡着自己吃下那口膏状美酒后动人的味道。当时在他昏睡前的最后一个念头就是,死也值了。

    不过,他并没有死,连他自己也不知道这是幸运还是不幸。当他清醒过来的时候,发现自己已经不再是那位一代酒神李解冻,而变成了一个以乞讨为

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