正德五十年-第659章
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在极西之国度传播，没想到连大人竟然也知道。”
连子宁微微点头：“略知一二。”
他轻笑一声：“基督教其他的东西，在下不甚懂，不过却是知道，他们那些修女的医术都是很不错的。”
“确实如此！”立花道雪点点头：“老夫年轻时候上了双腿，每到阴雨天气，便是酸痛难忍，我扶桑名医无数，竟是无人能治，还是碰上了教中的神父，才是以奇法减缓疼痛。”
连子宁恍然，原来立花道雪竟是因为这个原因信上基督教的。
“好了，不说这些，连大人，请！”
一行人并未进大殿，而是从殿前的回廊绕过去，七拐八拐的，最后便是上了立花山城的天守阁。
在扶桑，每座大名的城堡中，修建的必然都有天守阁，这就像是中国古代豪强庄园中的望楼一般，是整个城堡的最高处，既可以用来警讯，也可以登高望远。
立花山城的天守阁修建的格外高大气派，足足有五层，十余丈高，天守阁的顶层，有两丈多高，数百平米大小，地上铺着淡黄色的木地板，只有立柱，但是四面却是没有墙壁，因此视线极为的开阔。
这顶层的中间，也是没有屋顶的，春日煦暖的阳光洒下来，因此看上去就像是个空中庭院一般。
众人分开落座，立花道雪坐在首位，连子宁在左侧相陪，这里是客人们最尊贵的位置。而在连子宁的对面，则是坐了一群立花家的权贵大臣，长相各自不同，扮相几乎一样，都是涂得漆黑的牙齿，两鬓露出了头皮，头顶一根冲天小辫的发型。
众人之间，便是那片阳光洒落的庭院。
扶桑这个年代的饮食习惯，和大明朝很是相似，都是单人单桌，所不同的是，在每个权贵的后面，都有数十人的贴身武士小姓之类的存在，他们也是单人单桌，坐在家主的后面，越是地位高的，坐的也就距离家主越近。
落座之后，便有一个管家摸样的中年男子站到立花道雪身边，拍拍手，便是有二十余名女子从楼下走上来，在每个权贵的身边各自坐下两个女子，连子宁身边自然也不例外。见连子宁微微诧异，立花雷神笑道：“我等扶桑人，最是好享受，便是吃饭也是不愿意自己动手！连大人，您待会儿无需自己动手，只要张口就是。”
连子宁这才是恍然，原来这两个侍女竟然是专门给客人喂饭的。
不由的摇头，这些扶桑权贵，当真是精于享受了。
看看身边两个侍女，倒是都是眉清目秀，约有十四五岁，也没有涂脂抹粉。见连子宁看过去，赶紧跪在地上便是一阵磕头弯腰，连子宁很是无趣，摸了摸鼻子，转过脑袋来。
穿着锦衣华服，脸上涂着厚厚的白*粉跟鬼似的扶桑侍女便是鱼贯进来，在每一个桌子上摆上酒菜。
三零六 活人茶 蓑衣舞
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此时的扶桑，承袭了中原的传统，然后自己加工渲染，把各种礼仪给弄得更加的繁复冗杂。（百度搜索《沸腾文学网》，观看本书最新更新）
最为正统的扶桑宴会，足足有十二道程序。
第一道菜，是先付。
上来的是一个小碟子，里面乘了几根跟干萝卜条似的东西，连子宁心道，这未免也太寒酸了。
先付，也就是小酒菜是饭前开胃用的。
那侍女用带着浓重异国风情的大明官话解释道：“尊贵的明国大人，这是盐渍墨鱼，请您张口！”
既来之则安之，连子宁便也乖乖张口，享受了一把扶桑贵族式的**。这这盐渍墨鱼味道还当真不错，也不知道是怎么调制的，甜、酸、咸三种味道夹杂在一起，口味变化多样，在口腔中爆炸开来，很是鲜美。
吃了一根，便是不再吃，那侍女放下筷子，过了一会儿，这道菜被撤了下去。
然后是第二道菜，前菜，也就是大明朝所谓的冷盘儿，每个桌上都是摆放了三五道，红红绿绿的，看上去花团锦簇，煞是漂亮，也不知道是什么东西做的。
这个连吃都没吃，纯粹是观赏性的，摆上来半盏茶的时间，便是撤了下去。
然后是先碗，所谓先碗，也就是清汤，意即饭前上的汤。其作用是让客人先喝一碗清汤起清口作用，以免口内酒味浓，吃不出以后上的那些菜肴的鲜美味道。
上来的那一小碗清汤，几乎是白色透明的，其中飘着棉絮之类的东西，侍女舀了一勺放到连子宁嘴里，味道果然是寡淡得很，但是似乎里面加了一些特殊的东西，有着刺激味蕾的作用。
先碗也被撤了下去。
第四道菜，是重头戏，生鱼片菜。
所谓生鱼片，也就是刺身，是扶桑这个海洋国度中最特色，也是最主要的菜式。用料主要有金枪鱼、鲷鱼、偏口鱼、鲭花鱼、鲈鱼、虾、贝类等，以金枪鱼、鲷鱼为最高级。一般配白萝卜丝、苏子叶、苏子花、菊花、辣根上桌。吃法上有的蘸酱油，有的在酱油里放柠檬汁、菊花叶、带酸口；也有蘸用清酒泡红酸梅的汁，加上点辣根，甜、酸、麻辣，口感独特。讲究的蘸汁要根据鱼的种类，比如以海鳗配爽口味浓的梅肉酱油，肉质肥嫩的鲁鱼切薄片配以萝卜泥、葱丝、紫菜，蘸食酸酱油，别有一番滋味。
大大的红漆托盘中，放着十余片巴掌大小，雪白细腻的肉片，被片的极薄，看上去宛如纸一般，几乎是透明的。在旁边放了一小碗黑色的酱料，卖相不佳，里面隐隐然透出来一股辛辣之气。
连子宁也看不出来这肉是什么。
还没等那些侍女说话，首座上的立花道雪便是哈哈一笑，神色间颇有些得意道：“诸位，今日我等有口福，能吃到大海怪的肉，这可是扶桑最难得一见的美味啊！”
话音一落，下面便是响起了一片惊叹声。
连子宁先是一愣，然后便是恍然醒悟过来，扶桑人口中的大海怪，除了鲸鱼还能有什么？
对于这种庞大的海中生物，扶桑人有着极大的食用热情，在后世，鲸鱼是许多扶桑人的座上佳肴，但是在这个年代，鲸鱼可不是想吃就能吃到的。以现在扶桑的武器和造船水平，真想要去捕鲸的话，其下场多半是被鲸鱼给弄得船翻人亡。
这时候能吃到鲸鱼肉，连子宁估计的，多半是搁浅的鲸鱼。
众人纷纷品尝，连子宁身边侍女也用筷子挑起一片生鱼片，在酱料中略略一蘸，便是放到了连子宁嘴里。9v k 。net无论前世今生，连子宁都是第一次吃这种东西，感觉还不错，有点儿像是三层肉，口感软软的，但还是带点咬劲。
到了上主菜开始，宴席上的气氛便是活跃开来，因为换菜的速度没有那么频繁，所以可以从容品尝。
对面的立花家权贵约有十余人，其中大部分对连子宁还是很热情的，纷纷向连子宁问候说话，他们的汉语至少都是粗通，交流不成问题。在扶桑，如果不精通汉话，是无法爬到高层的。
对于这些立花家的权贵来说，今天能够认识名满扶桑的连子宁，并且和他说话，那是一种相当大的荣耀。对于他们这种身份并不低，但是远没有进入扶桑真正上流社会的权贵来说，这是非常好的一个炫耀的资本。
更有甚者，已经有人拿出自己写的诗词来向连子宁请教鉴赏了。
连子宁颇有些好笑，因为这些扶桑权贵们写的诗词，真真正正的是狗屁不通，不但狗屁不通，而且无病呻吟，毫无感情在其中。更夸张的是，有些人的词句甚至是根本不达意，连通畅都通畅，简直就像是后世的高考作文，把几个很生僻或者是华丽的字眼儿堆积起来一样。但是高考作文好歹还讲究个三段式，承前启后呢，这个啥都没有！
扶桑人喜欢中土文化，但是偏偏是学而不到家，而且还特别爱拿出来显摆，动不动就吟个诗啊，作个赋，赏个雪啊，喝个茶啊，舞个剑啊之类的。
一言以蔽之，附庸风雅！
真正的东方文明的神韵，他们是半点儿都没学着。
连子宁却是不好显露出来，毕竟以后还要和这些立花家的人合作，便只是拣着那不要紧的，出彩的地方说了几句，他学识渊博，涉猎极广，就此避重就轻之下，倒也是说的头头是道，把那些扶桑权贵们听的是心服口服，不断的点头称是，都道果然是明国的大词人大文豪，这水平就是不一般……
却是有几个立花家的大臣，坐在那里，眼观鼻鼻观心，只是埋头吃饭，并不跟他搭话，连子宁一开始还纳闷儿，后来便是恍然。
估计是以为熊宗茂的事儿了。
现在立花家都知道誾千代是下一任家督，而熊宗茂就是她未来的夫君，说不得权力也比她还大，因此自然是有人上杆子巴结，现在熊宗茂在立花家的权势已经很是不小，这几位，说不定便是他的支持者，此时自然不会给自己好脸色看。
连子宁只是哂然一笑。
然后下面便是第五道菜煮物，第六道菜烧物，第七道菜合肴菜。
煮物便是烩煮料理，指两种以上材料，煮制后分别保持各自的味道，配置放在一起的菜。这种做法出自关西一带，用合乎时令的全类、蔬菜，加上木鱼花汤、淡口酱油、酒，微火煮软，煮透，口味一般甜口，极清淡。
烧物说白了便是铁板烧，是即席料理，大而扁平的铁板，烧热铁板后擦油，放上原料煎熟，当场操作，边吃边煎。扶桑特有的铁板烧是较高档的料理，就算是一般的贵族都是吃不着的，首先要求原料的高品质和绝对新鲜——这一点就是绝大部分贵族都做不到的，这个年代的保鲜技术哪有那么先进？
而且要制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入盐、胡椒两种调味品——这一点也很难做到，这个年代的扶桑，胡椒都是进口的，价比黄金，谁吃得起？
这道菜倒是很对连子宁的胃口。
这还是立花家学了大明的法子，送上来的羊肉、海鲜、牛肉之类的都是用冰镇的，很新鲜。这样一来，味道就差不了了，因为这铁板烧品的就是食物的原始味道。而且用的食材都是相当大的不错，牛肉是神户的上等牛肉，海鲜也都是刚刚从内海中捞出来的上等品，一只大龙虾便有手臂多长，肥嫩鲜美至极。
而且那侍女的手艺也很不错，她们这等大名家中专门培养出来伺候吃饭的可不是花瓶，而是精通各种厨艺的厨师，连子宁算是见识到了她们的手艺。
铁板烧十个慢功夫，厨师现场进行菜品的制作，在那两个侍女手中，穿菜，烤肉，翻个儿，刷作料，优雅的宛如舞蹈，速度快的像是杂耍，让连子宁看的眼花缭乱。不同的食物配不同的汁料，龙虾生鱼片这等海鲜类要蘸浅色汁，也就是扶桑特有的清醋，其他如肉类、蔬菜等蘸深色汁也就是特别配制的扶桑酱油或芝麻汁。刺身、海鲜、肉类，种种不一而足。
连子宁一干人军中生活的时间长了，最是喜欢这等实实在在，酱料浓厚的东西，一个个都是大快朵颐。
“呼！饱了！”纤纤玉手送来一根肥嫩的烤大虾，上面蘸满了芝麻汁，伺候的�
