在北宋的幸福生活-第314章
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半响，觉得脑袋晕乎乎的刘仁之恢复了一丝神智，赶忙跑到楚质旁边，急声道：“大人，这些盐是从何而来？”
“当然是煎煮出来的，不然你以为是偷来的不成。”楚质轻声笑道，欣赏着刘仁之近乎失态的表情。
“大人莫要说笑，此地根本毫无煎煮之迹。”刘仁之表情肃然，低声说道：“大人，下官知你关忧百姓，但也不该……使些……手段，从何处弄来这些盐，若是让朝廷发现，恐怕连范公也保不住……”
“胡言乱语。”楚质啼笑皆非，弄了半天，刘仁之压根不相信自己，还真认为这些盐是自己偷盗而来的。
“刘主簿，你可别污蔑我家公子。”长贵在旁愤慨说道：“这些盐是公子使了神仙手段，凭空变出来的。”
“变出来的？”刘仁之很怀疑，简直是在污辱他的智商嘛。
“别听长贵胡扯。”楚质笑了笑，伸手指着盐田示意，轻声说道：“主簿还没看明白吗，这盐就是如此得来的啊。”
怎么得来？刘仁之迷惑的看着眼前情况，一条长长的堤坝把盐田围了起来，任海水浪潮在外惊涛拍岸，坡度较高的部分，也就是他们如今站立的地方，貌似均匀的铺着一层盐粒，而倾斜朝下的地方，似乎还有些潮水，水质浑浊，白茫茫的好像是……盐。
“该死，好端端的，你们怎么样盐沾水了。”刘仁之愤然叫道，急忙跑了过去，想予以补救，忽然又惊愣起来。
楚质走来笑道：“主簿，怎样，可看得明白。”
“似懂非懂，糊里糊涂。”刘仁之说道，低头看着低下的一滩潮水，海风刮过，仅片刻时间是，居然变成了薄薄的一层盐粒。
“如此，我就让你看个明白。”楚质笑道，拉着刘仁之走出盐田之外，朝长贵稍微示意，忽然堤坝缺开一角，潮水争相涌进，片刻就把盐田淹没，还未等刘仁之反应过来，跺足心痛，堤坝缺口又迅速堵塞，一层潮水就留在盐田之内。
“大人这是何意？”刘仁之厉声问道，在为满地的盐粒痛惜。
“不用可惜。”楚质微笑道：“等三日之后，潮水干透，又是满地盐块，而且比刚才的还要多出一层来。”
“这怎么……”忽然止声，把可能二字吞回肚子，刘仁之呆呆着看着盐田，想象一下过程，只觉思绪混乱，脑袋胀得发痛。
“还是想不清楚？”楚质微笑说道：“本官问你，盐是怎么得来的？”
“炭薪煎煮海潮……”刘仁之立即脱口回答，在沿海地区肯定是这个方法，如果是内陆的话，有盐井盐池之类的特殊环境，直接开挖就可。
“海潮干而淅盐。”楚质笑道：“既然如此，何必要用炭火煎煮，须知天地本就是一个烘炉，连江河之水也能晒干，区区一片潮水自然不在话下。”
“果然……”眯眼抬头感受灼热的阳光，刘仁之幡然醒悟，心中大受震动，转身看向楚质，其中崇拜敬佩之意毫不掩饰：“大人之智，堪比孔明。”
这个时候，市井之中已经有三国话本的雏形，诸葛亮多智近乎妖的聪明形象，经过说书人的慢慢完善，也逐渐得到世人所知，刘仁之这是有感而发啊。
“哪里，日夜深思，偶有所得罢了。”楚质谦虚道，别的功劳可以推，但是这个足以留名青史的壮举一定要归于名下，十一世纪最伟大的科学家，改变中国科技史上的进程，具体里程碑式的意义……想想就让人心情爽快。
“只要大人将此法上奏朝廷，陛下一定会大肆嘉奖。”刘仁之欣喜道，说不定自己也能从中沾点光，不耗人力、炭薪便能晒出盐来，大宋沿海十几州，能开辟出多少个盐场，其中利润之丰豫，简直不可想象，光是这个功劳，封侯拜相怕是不怎么可能，但越级提拔，授予散官章服那是必然的事情。
楚质现在是大理评事，知钱塘县事，才七八品的官职，已经很让人羡慕了，特别是如此年轻，再破格提拔，以后的前程一片光明啊。
刘仁之浮想联翩，却忽然听楚质说道：“不急，待朝廷来人之后，再上报也不迟，耳听为虚，眼见为实，不然别人以为本官为求政绩，弄虚作假，欺瞒朝廷呢。”
“言之有理。”反应过来，刘仁之笑道：“恐怕大人之意并不仅如此吧。”
“明白就好。”望着堆积在盐田附近，刘仁之误以为是沙丘的盐山，楚质也觉得有些难办：“这些盐如何处理？总不能私自卖了吧。”其实他也曾经想过，可惜没有门路，只能放弃这个念头。
“这还不简单。”眼珠一转，刘仁之笑道：“大人莫要忘记了，盐场之所以能修建完成，杨东主可是出了大力气，可要好好感谢人家。”
“你的意思是？”楚质迷惑问道。
“大人莫非不知，杨东主不仅是粮商而已，也兼涉有盐运买卖。”相对来说，刘仁之要比楚质更加了解杭州士绅商贾的情况。
“果真如此，那太好了。”楚质心中喜悦，忽然想起一事，连忙说道：“对了，这事先瞒着太守，不然以他的秉性，定然不允我这样行事，等钱粮凑足了，我再向他请罪。”
第三百七十九章 安石
翌日，盐田潮水半干，把这些半浊潮水倒入结晶池，继续日晒，再过两日，就会逐渐析出粗盐来，可惜现在是春季，要是烈日炎炎的盛夏，怕仅一日一夜功夫，潮水早就彻底干透，析盐速度更加快些，当然，晒析出来的粗盐还要经过进一步的加工，把杂质去掉，这就要专门的盐工帮忙处理了。
望着盐田池中堆积如山的盐粒，杨承平目瞪口呆，难以置信，精神恍恍惚惚，半天没有回过神来。
在一般的盐场，可是要经过好几道程序，分煮、煎、熬三种方式，费时费力费柴，甚至几百人同时开工，才能获得几十上百斤盐，然而，现在只需开辟一个盐田，引海潮入田，之后不用怎么理会，层层盐块居然自动析了出来。
想到盐户们的日夜操劳，一家老小都是面黄肌瘦没有人样，却不及人家一夕所得，真是天理何在，杨承平万分感叹，对发明此法的楚质佩服得五体投地。
“杨兄。”有些许得意，但是想到正事，楚质连忙正色说道：“以一个月为限，此地所产之盐，就全部拜托你了。”其实楚质也知道，这样做不符合程序，容易被人指责，但事急从权，也不顾上那么多了。
“定不负大人之托。”杨承平肃容道，难掩心中欣喜，如此大单的生意，其中利润之丰厚，要比走私赚钱多了，等等，没有朝廷的盐引，以及盐官开的勘合，与走私也没什区别。
怪不得当日说要与我合作贩卖私盐，原来说的是这个啊，杨承平心中嘀咕，彻底恍然大悟，片刻之后，忽然想到，当楚质将晒盐之法献给朝廷，沿海诸州都建起这种盐田，日产盐量必定过亿万斤，盐价必定会降下来，私盐之厚利将不复存在了。
对此杨承平却不感失落，因为经过几日的反思，他也有洗手不做的念头，毕竟不是单纯的逐利商贾，为了利润可以无视一切，有家族的负累，幡然醒悟之后，不敢再作出有辱门风的事情。
然而杨承平却不知道，就算食盐产量大增，只要朝廷的食盐专卖政策依旧，百姓享受不到实惠，私盐贩卖泛滥的情况不会有所改变。
得到满意的回复，楚质也不耽搁，立即打道回衙，春天一到，事情又开始繁多起来，又到了忙碌的时候。
望着楚质远去的身影，杨承平心中掠过敬佩、羞愧、感激之意，良久，才回身对旁边低头的随从说道：“于二，明天你就带人来……”
忽而发现于二满面悲伤，扑通跪到在地，双手捧着盐粒，默默流泪不止，杨承平轻轻叹气，当年于二的兄长就是为了煮盐，进山砍柴被毒蛇咬伤，最终不治身亡，而现在看见晒盐之法，根本无须器具柴薪便可制出盐来，心情肯定极其复杂。
少了煎煮之苦，以后盐户们应该好过些了吧。
回到县衙之中，审理了几个鸡毛蒜皮的小案子，无非是邻里是非，斗殴打人之类的琐碎矛盾，对此楚质也算是经验丰富，不执著谁对谁错，凡事以调停为主，宁愿拖到事主自动撤诉，轻易不肯宣判，深得礼之用以和为贵的精髓。
对于楚质的审案方法，旁人一直不明其意，猜测认为知县大人是怕断错案子，纷纷觉得完全没有必要如此小心谨慎，直到年底各知县到州衙述职时，众人才发现，以前数量居高不下的钱塘县，今年的案子反而少了几成，且事主不服到州衙上诉的情况极少。
立时，知州范仲淹大加赞赏，让楚质介绍具体做法，适时众人方知，一个调字居然有这么多门道，什么把矛盾化解于萌芽状态，让事主胜败皆服等等新奇理论，着实让其他知县或心服口服，或不以为然。
不管怎么说，在第一年政绩考评中，毫无疑问，楚质肯定少不了一个忧字。
眨眼又到中午时分，劝退两个由发生口角而升级为斗殴的小伙，楚质悄悄地伸了个懒腰，一拍案木，当下宣布退堂，其他案子暂且下午再审，见到没有热闹可看，堂外围观百姓也纷纷散去。
迈着悠悠步伐往内衙走去，寻思着待会是吃鱼还是羊肉，夏秋时际才是享用海鲜的好时节，现在还是羊肉美味些，打定主意，楚质又开始琢磨羊肉的烹制方式，是清蒸、红烧，还是闷煨……
片刻，楚质就知道自己用不着犹豫了，有人替他作出决定，从州衙赶来一个衙役，呈上范仲淹的请柬，注明是邀其赴宴。
愕然，低头细看，居然还是私人性质的，愣了半响，楚质反应过来，匆匆忙忙回房脱去官袍，换了件便装儒服，问清楚宴客地点，立即出门而去。
宴会地点是州衙附近的一家小酒馆，酒菜好像有几分特色，生意还算可以，大堂内宾客满座，气氛热闹浓郁，楚质的出现并没有引起众人的注意，毕竟了解范仲淹的简朴性格，楚质可不敢穿得过于奢华。
一身简单儒生常服，怎么看都像是个还在书院苦读的少年学子，相对而言，张元善就显得扎眼许多，刻意打扫了番，衣着隆重正式，与酒馆内的环境格格不入，所以他显得有些尴尬，特别是见到了楚质，马上意识到自己似乎错误。
“张兄也……到了。”楚质有些好奇，随之觉得自己大惊小怪，既然范仲淹能邀请自己赴宴，为什么不能邀请别人，人家又没写明只宴请自己而已。
犹豫了下，知道回去换衣裳也已经来不及，张元善强忍懊悔，微笑说道：“是啊，范公就在里面，我们一起进去吧。”
“张兄先请。”楚质示意道，推让了下，两人并肩而入。
一边慢步，张元善轻声问道：“楚兄可知太守为何而宴客？”
“不太清楚。”楚质摇头，乐观说道：“难得太守有这个闲情逸致，我们奉陪就是。”
“言之有理。”张元善赞同道。
越过酒馆前堂，里面还有个天井，种植几株杏树，点点杏香扑面而来，四面却是待客的厢房，右侧第三间正是宴会所在。守门的小厮显然也认得两人，通报一声，微微推开房门，放他们进去。
厢房不大，摆放着一围屏风，隐约可见里面有三人邻席而坐，不时传出阵阵笑声，快步绕过屏风，总算看清楚里面的场景，一边拱手行礼，楚质轻轻打量，只见范仲�
