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第144章

农门多喜-第144章

小说: 农门多喜 字数: 每页4000字

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    喜家庄离县城远,赏看荞麦花的人没有喜乐农庄这么多,也没有这么热烈,却也有另一番热闹景象。
    一般赏花的人,都会买些水果走,像梨子之类熟的早的水果卖的较好,柿子山楂等晚熟品种,虽然现在还不能吃,却有人付了定金预定,等果子成熟,自管摘了送上门去即可。
    说到这里,吴初跪下:“大太太,大小姐,奴才想着,今年天旱,各地普遍果树挂果少,果子长相也不太好,咱们的果子却长势极好,未向大太太和大小姐禀报,奴才便擅自将价钱往上提了两成,请大太太和大小姐惩罚。”
    “吴叔,快起来,”喜多多上前扶起吴初,道,“喜家庄离这里骑马也要一个时辰的时间,若是您来禀报过后再答复客人,怕是时机便耽误过去了,吴叔当机立断,该要奖赏才是。”
    “是呀,”吕氏也道,“多多委了你做喜家庄管事,自是给了你随机应变的权力,这事你做的极好。”
    吴初谢道:“大太太大小姐没怪罪奴才擅自做主,奴才已是万分感激,哪里还敢领赏。”
    “有功就该赏,”喜多多吩咐顺柳,“从这个月起,吴叔的月银涨一成,你将此记录在奖赏册上,月底发放月银时,当众公布。往后凡是有类似吴叔这样,为咱家立功的,必有奖赏。”
    吴初再次谢过,而后提出自己的疑虑:“大小姐,您这样当众公布,若是别人为得奖赏,也去擅自做主,反倒坏了大小姐的事,奴才的罪过岂不大了。”
    喜多多笑道:“自作聪明,和真心为大家着想,这点我还是分得清,有当机立断权力的,也就只是家里的管事,能提拔你们做管事,我自有考量,难不成我会给自己找麻烦。”
    吕氏补充:“咱们家是农家,不像富贵官宦人家,要按规制给各位主子和地位高的管事,配备随身伺候的人,闲人多了便生闲事。
    咱们家的人,管事与一般人的区别,只因能力大小不同而已,不分三六九等,不管是管事还是一般人,各个都有自己的一摊子正经事要忙,都有立功得赏的机会。”
    “大太太,奴才明白了。”吴初点头,而后接着禀报喜家庄的事。
    按照雪薇的吩咐,孙林在喜福河边搭了一排给客人歇息的棚屋,另搭了几间厨房,吴初家的领着一众下人女眷,做起了全鱼宴和全羊宴,每天都会卖掉几只羊,鱼也消去上百斤。
    有几个客人要买奶羊,吴初没答应,因今年后半年要用的羊奶早已预算好,卖了奶羊,羊奶便不够用了。
    “有想要奶羊羔的,奴才不敢做主,要请大小姐的示下。”吴初道。
    “奶羊羔暂且不卖,”喜多多道,“吴莉正自研制新的羊奶甜品,需要大量羊奶做试验,奶羊羔明年长成便可产奶,若是吴莉的甜品试制好,到时刚好够得上用。”
    吴初道:“奴才回去后便回了那些客人,顺便提提羊奶点心的事。”
    “大小姐,咱们的谷子要留多少种子合适,”吴初再次请示,“客人讲,别处的谷子碾出的小米熬出的米汤寡淡,不如咱家的小米熬的米汤油性,想要买些小米回去,价钱比往年长几成,客人也愿意。”
    “今年缺水,别处的谷子少有长得饱满的,米汤自是寡淡,咱们也是沾了喜福河水的光,”喜多多沉吟,“也不能贪图银钱,反断了自家后路,你算着留够咱自家几处地的种子,和咱自家人要吃的,店子里要用的,有多余的再卖给客人。”
    吕氏笑道:“照你这么一说,干脆也别卖了,今年也就喜家庄的谷子收成好,其他几处的种子都得靠喜家庄供应,加上自家吃的,店里用的,算到明年秋收,哪里还会有剩。”
    “那便不卖吧,”喜多多也笑:“喜福河沿途村庄的收成都不错,种谷子的人家也不少,客人实在需要的话,可以去别家买。”
    “大小姐,奴才们可以不用吃小米的。”吴初提议。
    “吴叔,往后这话就不要再讲,”喜多多打断吴初的话,“咱们家饮食上向来不分主仆,以往是这样,往后也不会变。
    “是,大小姐,往后奴才不再提此事就是。”吴初止住话题,内心万分感动。L

☆、第201章 董家的消息

农事说完,喜多多问起了令狐郎中一家的事。
    吴初道:“大太太、大小姐,令狐郎中要奴才转告,他至少要在喜福山滞留到过年时节,若是有大小姐处理不了的病症,要患者去喜福山找他便可,这半年内,他不会外出接诊。”
    “那令狐炎呢?有没有提起何时回来?”喜多多问道。
    “令狐少爷讲,待二少爷上京城时,他一道去。在喜乐农庄学堂,男女虽分开上课,可毕竟在一个院里,总有些不方便。”吴初答道。
    吕氏神色郑重:“这倒也是,到时让林宝怡也一块去京城,往后学堂便只收女学生。”
    喜多多应承:“多多记下了,等二弟他们走后,学堂便正式起名为喜乐女学,还烦请伯娘亲自给四婶写封信,拜托四婶帮忙找几个愿意来咱学堂教书的女夫子。”
    女子读书的本就不多,够资格做夫子的女子更是少数,像林夫子一样,愿意在农庄教女子读书的,喜多多费了许久心思,才找到那一对夫妇。
    石夫子的性情,说的好听点,是可亲,对学生极有耐心;说的直白点,就是软弱,永远是一副老好人的模样,从没见过他发脾气,课堂纪律永远乱糟糟。
    魏夫子的性情,与她的丈夫反差极大,对待学生已不能用严厉评价,而是刁钻,且每每喜欢自作聪明。
    魏夫子想要代替林夫子的位置,却不明说,总以挑剔学生的错处,来表明林夫子以往教育的失败,尤其是喜欢针对喜多多。无所不用其极。
    似乎她忘记了,喜多多只是表面客气,称呼她一声夫子,其实,无论从学问上,还是绘画及礼仪上,喜多多都不比她差。而且。喜多多是她的东家,她要靠喜多多发薪银。
    喜多多对付魏夫子这样的人,一点也不费劲。不过有时她会觉厌烦。
    沈茹梅是才女,她结交的人,自然少不了有学问的女子,若是有愿意来教书的人。喜多多也不用再忍受魏夫子这样的人。
    喜多多虽是当家人,却是个晚辈。学堂请夫子这么大的事,还是吕氏亲自出面稳妥些。
    “唉,你这孩子。”吕氏感叹道。
    话未讲完,吕氏却没接着说下去。要顺柳准备纸笔,她要即刻给沈茹梅写信。
    侄女从六岁起便撑起一个家,哪是一两句话说得清的。
    吕氏已许久未动过纸笔。写起字来有些生疏,且因眼神不太好。写的字要比一般书信字体大许多,还不时写错,这一封信要花费不短时间。
    吩咐顺柳伺候吕氏写信,喜多多和吴初去往自己的小院,她还有事要问。
    一进院门,见吴莉坐在树荫下,手里握着笔,趴在石桌上对着一本册子直皱眉头。
    喜多多笑道:“吴叔已许久未见过吴莉了吧,我要问的事也不急,你和吴莉先说会儿体己话,我先检查吴莉的课业,听管事回了半天事,我这也算是变相休息。”
    说完,拿走吴莉面前的册子,径自进了屋。
    这册子上写的,是今早喜多多布置给吴莉的术算题,算出做点心时,面粉和糖等材料的配比。
    喜多多教吴莉用算盘,也教吴莉用本土的心算方法,却没有教她从朱少群那里学来的速算法。
    朱少群教喜多多的速算法,是十进制的,不涉及分量的话,倒还实用。可是,本土的秤是十六进制,也就是一斤十六两,朱少群那种算法便不适合。
    吴莉可以凭经验做出好吃的点心,可是,若要她讲出每样点心所用材料的配比,她便讲不出了,因为她凭的都是手感。
    进而,各种材料的花费和成品售出后的收益比,吴莉更是一脑袋糨糊,这个她以前都没有操心过。
    喜多多要她每做一样点心前,称一下每样材料的分量,点心做好,再称一下剩下每样材料的分量,还有做出的点心的分量,这样便算出了材料配比。
    而后再算一算批量做点心需要的材料分量,需花费的银钱,以及收益比。
    吴莉这几天就卡在算批量点心的花费上,往往是自己将自己绕了个晕乎,后续的计算就更不用说了。
    看了吴莉今天的术算结果,喜多多点头,不是说吴莉今天算的就没晕乎,而是字要比前几天写得好些。
    她没指望吴莉几天内就能学出个样子来,但是,只要有进步,就说明吴莉的心性不浮躁,是可造之才,她要的就是这样的人。
    看完吴莉的课业,喜多多闭目养神,这几天她着实累了。
    过了片刻,吴初在门外道:“大小姐,奴才跟吴莉讲完话了。”
    “你进来吧。”喜多多吩咐。
    说着,喜多多在书架上抽了一本空白册子,在上面写起字来,这是准备给吴莉做临摹字帖的,都是些点心的名字,旁边还画了配图,这配图也要吴莉描摹。
    吴初进门,喜多多便道:“如今吴莉就住在我的院子,吴叔往后可随时见着她了。”
    “谢大小姐不嫌弃吴莉粗笨难教。”吴初谢道。
    “吴叔不用谢我,是吴莉自己愿意学,”喜多多好笑道,“小的时候我想教她,她却一门心思只想着做吃食,怎样也学不进,这几年,她自己吃了不小的亏,返回来学倒更上心。”
    不容吴初再谢,喜多多问道:“吴叔可有为吴莉的亲事打算?”
    吴莉已满十四岁,到了考虑亲事的年纪,虽说她是下人身份,喜多多可以直接决定她的亲事,不过,喜多多向来尊重下人的意思,只要下人的要求不过分,她都会尽量满足。
    吴初道:“奴才没有什么非分想法,吴莉的亲事,全听大小姐的安排。”
    “哈哈,你们还真是父女,*都是一样,”喜多多乐道,“我问起吴莉的想法,她讲,只要不影响她做吃食,随我怎样安排她的亲事。”
    吴初笑得憨厚:“呵呵,吴莉受她娘的影响,自小迷上了做吃食,我才刚也问过她对亲事的打算,她也是如此回答。”
    “既然你和吴莉都这样讲,那吴莉的亲事我便自作安排了,”喜多多脸色变得认真:“吴莉如此执着于美食,且心思单纯,我必有大用。不会随便将她嫁了,兴许成亲会稍晚些,但必是对她最好的亲事,吴叔且不要着急。”
    “谢大小姐,谢大小姐,奴才自是听大小姐的。”吴初激动地跪下磕头。
    喜多多要他起来,待他情绪平静下来,喜多多问起董家的事。
    吴初叹道:“董家大爷和大太太眼见着就老了,还不到四十岁的年纪,董大爷的背已显佝偻,董大太太的头发全白了,一天到晚都难得听他二人讲一句话。”
    喜多多急道:“如此下去可怎了得,他二老还不得怄坏去。令狐郎中怎样讲?”
    令狐炽回喜家庄前,喜多多拜托他去看看董梁和董翠兰。
    吴初答道:“令狐郎中讲,心病还要心药医,是他两口子自己想不开,就是神仙也救不了他们。”
    董婧嫁给喜三根后,董梁夫妇对喜家的态度骤变,路上碰到喜多多都会绕开走,喜多多跟他们打招呼,两人也是不冷不热。
    喜多多搬来喜乐庄后,两家几乎断绝了来往。
    董翠兰原本和喜多多说好,要长子董大武来喜乐制衣坊

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