越寂寞越美丽-第10章
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囊馑迹苋梦业日庋不犊疵琅娜搜劬Υ蟪员苛堋：驼庋呐友孕﹃剃蹋亲悦∽实牡哪腥说男耐泛冒桑抗阒莸比幻挥校阒萦械氖怯杏缕孛娉斓呐铀嬉獾南泄洌雒挥屑讣涔饪俊胺瘴А泵挥谢跽婕凼档亩髂芰⒂诓话苤氐娜魏蔚辍！ ∷栽谏虾＃欢ㄒ凶愎坏某保拍苤Ц丁胺瘴А贝吹母郊又担雒挥泄阒萑嗣�5元钱一碗的云吞面的色香味俱全。上海人民把精神都耗在附加值上了，广州人民要实实在在温暖了胃的妥帖。——不过说回来，上海如果没有这样的“氛围”，也不是上海了，广州人民就算把吃奶的劲都用上去努力“氛围”，效果也只怕是小芹她妈，某些东西，骨子里如果没有，装是装不出来的。就像人家张曼玉瘦，就可以像一只不食人间烟火临水照孜衣的仙，咱们就是饿得剩下一张皮，也不过有骷髅满街走的效果，吓人是可能的，美感？呵呵，问问最有发言权的男人去。 对照起来，我觉得北京是个纯粹爷们的城市，像个糙哥，同志们只吃油条大饼，却长一张忧国忧民的嘴，像家就安在中南海，那风要刮起来，是“风刀霜剑”的“风”，无论男女都特别冲；上海是个娘们的城市，妩媚温柔，连风都是阴性的，那里的男人都不像男人，也就出几个像陈村、陈逸飞、余秋雨那样的，风是“风花雪月”的“风”，女人找个老外就差到报上去登启示广而告之；广州呢，是个丫头的城市，平民满街走，穿板拖满街大排挡，有钱人没钱人坐一桌，彼此没有心理障碍，也不太容易从穿着判断经济地位，女人找了个老外感觉像找了个民工，没什么可炫耀的。广州的风，飘逸着老火靓汤的醇厚，让所有长了无法和国际接轨的胃的正常人动心。 知道广州一家咖啡厅，氛围绝对能博上海人民欢心，可惜生意清淡得像存心亏损。我称之为“寂寞咖啡”。偶尔闲着想和人静静说话，就到那里去“情调”一把。那家咖啡厅帘子真漂亮，烟灰缸盛的是咖啡渣，一起去的女友总是点燃长长的烟，坐在黄昏的窗下，让寂寞蔓延。
第三部分：单身的年夜饭第24节：男人的 女人的和丫头的城市
媒体总是把北京、上海、广州三地消费和观念放在一起比较，这三个城市又各自特色鲜明。
１、 酒吧：贩卖夜色的集散地
上海出名的酒吧都在衡山路一带，还有“新天地”。据说因为“新天地”的开张，附近的房价急剧飚升了数倍。本来不过是一些石库门的房子，改造之后成了２１世纪新上海夜生活去处。这里还专门挖了一个湖，可以说是夜间流散各色人等的集散地。 在“新天地”酒吧，一杯啤酒的的价钱在６５元人民币左右。在衡山路的酒吧，一壶玫瑰花茶的价格是３０元左右。记者在上海回广州的飞机上遇到前任同事，刚从英国留学回来的一个女孩，说到新天地的酒，她说味道挺纯正的，价钱是贵了点，不过换算成英镑也就不算贵了。也可能正是因为这样的原因，号称“国际化大都市”的上海夜间聚集了这样一群人，也是酒吧红火的原因。 而在北京，最著名的是三里屯的酒吧一条街。各色人等、各种语言在这里交杂，一眼望过去，有“国际化大都市”的味道。 在六月流火的季节，北京还是夜凉如水。从三里屯随便一个酒吧的窗子望出去，是樟树细密的叶子。如果这个时候有雨，异乡的人在这里会陡然增加乡愁。 提起广州，大家知道的酒吧是淘金路一条街，再然后，是有殖民地风格的沙面，现在长堤路上也搞出了“酒吧一条街”。 如果说北京、上海、广州是三足鼎立的城市，那么可以说所有的时尚的符号到了广州都可能消减。在最早没有“酒吧”的概念的时候，广州人的大排档曾经在全国领风气之先。但是到了酒吧人气指数变成衡量一个都市夜生活精彩程度的时候，广州已经明显落后了。在这个意义上，广州真的是众所周知的平民城市，不会风起云涌的同时喜好某一件东西，但是如果你真的爱好某一件事或者某一种生活方式，你可以找到相应的场所和相同爱好的人群──尽管可能是少数。
２、 消费符号：都市的“小资”的身份证
北京上海广州共同的身份证：地铁、酒吧、哈根达思；北京、上海加上星巴克、宜家，衡山路、新天地、三里屯已经是上海、北京的一个夜生活代名词。广州如果一定要有“标志性”的小资集散地，应该加上“绿荫阁”。
我个人一直很奇怪，像星巴克的咖啡会有人喝，而且居然生意爆棚。在上海专门去了，不得不说，实在不敢恭维。但是一种东西能够流行和受欢迎，不会是无缘无故的。也许在北京和上海生活的“小资”才是真“小资”。他们像当年共产党在白色恐怖区的地下组织一样，要靠某种符号来辨认自己的“同志”，而星巴克这样的咖啡厅无疑是接头的地方。每个人都有一种被团体承认或者接纳的愿望，而经常在这个场合出入的人群，就贴上了“同志”的标签，至少像当年要求进步的青年一样，经常出入同一种场合的人大概容易找到共同语言。似乎大家潜意识里都认同，在这样的场合出入是一种准小资或者真小资的标记。 像宜家这样的家具店，也背负着这样的承载功能。它的简洁实用，非常适合那些自诩为有品位但是口袋里的资金不能撑起太高品位的在各个公司和写字楼里飘的年轻的一群人。 在广州没有“星巴克”也没有宜家。据我所知，“哈根达思”也只在淘金路世贸后面和天河北各有一家。不像上海，连浦东的机场候机大厅里都有“哈根达思”。顺便说一句，浦东机场的广播用三种语言来回播放“各位旅客请注意”，除了中文和英文，还有日文。在广州，代替“星巴克”功能的是“绿荫阁”，在广州中心城区里，所有的“绿荫阁”分店都是人满为患，唯一的例外，可能是在花园酒店大堂里那一家，环境幽雅，加收15％的服务费。 关于地铁，北京和上海的小资人群会分外觉得地铁在城市交通中的重要意义，比较起来，是广州的地铁最为舒适，上海的地铁布局最为合理，线路较为完善，而北京的地铁最破旧。
３、 城市的最大特色：男人的、女人的以及丫头的城市
去年从北京回来，比较三地，总结出来：“北京是个爷们的城市，像个糙哥，上海是娘们的城市，非常妩媚也非常温柔。而广州，却是一个丫头的城市，异常的平民。”当时一帮朋友笑得前仰后合。 北方的气候是干冷，人的性格也相对直爽，像北京这个城市，大而方正，出门一条大马路都不用拐弯，连树都是直着长的。这里出入的女子不像上海女子那样总是描着精细的妆。她们通常就是一条牛仔裤和一件Ｔ恤，嗓门有可能比男人还大。在梧桐叶飘零的时候，会发现上海是一个非常阴柔的城市，连风都是阴柔的，非常女性的城市，这个城市的男人都面目模糊。 而广州，是一个自由散漫最无组织无纪律的城市，没有团体的概念，也缺少圈子，大家都像天马行空的独行侠。任何一个人在广州住久了，关于“使命”、“意义”一类的东西都会消减，而变成一个自由主义者和现实主义者。因此做文化的人纷纷选择北京或者上海，那才是他们的精神的归宿地。 北京无疑是一个有文化底蕴和有帝王之气的城市，卧虎藏龙，但却实在不是适合惬意生活的地方。啤酒和侃爷的盛行，是北京市井文化的一景。而上海，可以看到任何一个酒吧里都有“玫瑰花茶”这样一道，似乎别有隐喻。海派文化和媚外的气息，外滩气势恢弘的殖民地风格建筑、以及小弄堂里俏丽软语的的女子，还有地铁上穿着睡衣的男子，是这个城市光怪陆离的碎片。而广州是一壶热茶，妥帖，暖心，是平常人家的生活。 曾经谁说过，理想的生活是住着美国式的房子，里面是德国造的管道，用着中国厨子，娶一个日本老婆，有一个法国情人。如果把这三个地方的特色结合起来，那么最理想的生活应该是：有广州的美食，有北京的文化，有上海的水土气候。
第四部分：谁是你的“粉丝”第25节：谁是你的“粉丝”
精英们用英文讨论问题或者讨论英文的问题时，俺都只能闭嘴，虽然曾经自以为英文不坏，证据是当年高考英文90好几分，但是到底好多年（都不好意思说到底多少年）不用了，那是永远隔靴瘙痒的一种语言。某日吃晚饭，桌上一干精英们不知怎么说起足球，足球这玩意我懂，至少游戏规则明白，谁长得帅更是闭着眼都门儿清，可惜他们撇开最浅薄我也最有兴趣的问题比如菲戈同学的长相，去讨论“英文译音”这样的学术问题，我又没有了用武之地，并且直接影响了我向来吃晚饭的好胃口。 后来我才闹明白，最言辞激烈的那位同学为什么总是一副“俺就是真理”的腔调，因为他当年的高考英文成绩很NB，100分。该同学和我同年参加高考，所以有比较意义，更重要的是，该同学这么多年来一直没有把那隔靴瘙痒的语言丢下，和鬼子谈判什么的都运用自如，他有理由这么牛。他猛烈抨击香港的英译中，尤其是人名和地名。比如“贝克汉姆”，给搞成“碧咸”，那都是什么？比如“雪梨”，你知道是什么地方吗？悉尼啊。再比如“泰坦尼克”，给搞成“铁达尼”，他认为也是败笔。他用纯正的美式英语说Beckham中的ham怎就变成了“咸”？座中另一位精英是广州本地长大的，说香港人用的是粤语的音来翻译，ham就是“咸”，用粤语念才有味道。 直到我把甜品都扫光了，水果吃到尾声时，他们还在争论。嘴巴比较大的人除了爱吃，另一特点是爱说，不幸这两毛病我都齐了，忍不住总结发言：“你们俩，英文都不错，不过一个普通话太好，粤语却不通；另一个呢，粤语不错，但是汉语拼音没学好，所以是鸡和鸭在唧咕。” 其实“碧咸”有什么不好？中国古人有点文化的都有字和号，善于把最简单的东西搞复杂。卖笔和纸的地方，不叫“便利店”，偏叫“朵云轩”，没文化的人自然敬而远之。现代香港人却有本事把神圣的东西通俗化，“贝克汉姆”是大号，“碧咸”却像老邻居叫的“小毛头”，透着亲切，当然得用粤语叫，如同周星驰的片子，一定要看粤语版，配了普通话的都是水货，味道尽失，前提是你得对粤语的表达方式游刃有余。平心而论，“奔驰”当然比“平治”翻译得好，先不说字意，后面那两字看着像是日本名，首先就让大多数天生没法喜欢日本人的人想绕道。“铁达尼”好像比“泰坦尼克”好，前者容易记，并且总让我想起周润发和吴倩莲做的那个好像叫“铁达时”的手表广告，就因为这个原因我拥护“铁达尼”。 英文100分的同学可能不知道香港人翻译得好的经典，比如CHANEL，国内的翻译是“仙奴”，亦舒的小说里叫做“香奈儿”，多么的古意和仙气——当然，那不是从英文翻译的。很多人可能没有注意到一个香水名字，JOY，如果按照英文字面直译成“快乐”该多么无味，亦舒的小说把它叫做“哉”，有禅的意境�
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